تقارير سلامة الغذاء: Oyster Bah, 1962 North Halsted Street, Chicago, 60614 Illinois, United States
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
كواليتي كراب آند أويستر باه، 1962 ن هالستيد سانت، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 27 يوليو 2022
16. الأسطح الملامسة للأغذية: تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: لاحظ الجليد/الغذاء غير محمي. داخل خزان المياه العلوي لآلات الثلج, مع مادة سلايم سوداء ووردية تتساقط في الثلج وتلمس مكعبات الثلج. يستخدم الثلج للاستهلاك البشري. تعليمات لتنظيف وتعقيم وصيانة الوحدة. انتهاك الأساس الأولوية 7-38-005…
16. الأسطح الملامسة للأغذية: تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: لاحظ الجليد/الغذاء غير محمي. داخل خزان المياه العلوي لآلات الثلج, مع مادة سلايم سوداء ووردية تتساقط في الثلج وتلمس مكعبات الثلج. يستخدم الثلج للاستهلاك البشري. تعليمات لتنظيف وتعقيم وصيانة الوحدة. انتهاك الأساس الأولوية 7-38-005…
174
تعليقات
تعليق
Oyster Bah, North Halsted Street, Chicago, IL, United States
منذ 8 سنوات •reported by user-czrqx834 • تفاصيل
Went to Oyster Bah in Lincoln park with 4 people, 3 of whom ate oysters (including myself). The 3 who ate oysters all experienced diarrhea, nausea, vomiting, fatigue, body pains for multiple days. I personally was forced to take off 3 days from work. I called OB…
173
تعليقات
تعليق