تقارير سلامة الغذاء: Pauline's, 1754 West Balmoral Avenue, Chicago, 60640 Illinois, United States
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
بولينز، 1752-1754 W Balmoral Ave، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 13 أكتوبر 2023
16. الأسطح الملامسة للأغذية: نظيفة ومعقمة
- التعليقات: الحارس الداخلي الملحوظ لآلة الثلج مع بعض الأوساخ، غير نظيف. أوعز إلى الشخص المسؤول بالتنظيف والصيانة بالتفصيل.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: لاحظت العديد من ألواح السقف التالفة في…
16. الأسطح الملامسة للأغذية: نظيفة ومعقمة
- التعليقات: الحارس الداخلي الملحوظ لآلة الثلج مع بعض الأوساخ، غير نظيف. أوعز إلى الشخص المسؤول بالتنظيف والصيانة بالتفصيل.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: لاحظت العديد من ألواح السقف التالفة في…
31
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
باولينز، 1752-1754 دبليو بالمورال أفي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 3 نوفمبر 2022
16. الأسطح الملامسة للطعام: يتم تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: تراكم الأوساخ السوداء الملحوظة والوحل الوردي داخل آلة الثلج التي تقطر في الثلج. يستخدم الثلج للاستهلاك البشري. يجب على المدير الموجه تنظيف الجزء الداخلي من آلة الثلج وصيانتها. تم التخلص من الثلج داخل…
16. الأسطح الملامسة للطعام: يتم تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: تراكم الأوساخ السوداء الملحوظة والوحل الوردي داخل آلة الثلج التي تقطر في الثلج. يستخدم الثلج للاستهلاك البشري. يجب على المدير الموجه تنظيف الجزء الداخلي من آلة الثلج وصيانتها. تم التخلص من الثلج داخل…
31
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
بولينز، دبليو بالمورال افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
Report date: Nov 23, 2020
51. Plumbing installed; proper backflow devices
- comments: found no backflow prevention devices for soda machine. Must provide backflow prevention device where it can be located and serviced.
60. Previous core violation corrected
- comments: previous core violation not corrected from report…
51. Plumbing installed; proper backflow devices
- comments: found no backflow prevention devices for soda machine. Must provide backflow prevention device where it can be located and serviced.
60. Previous core violation corrected
- comments: previous core violation not corrected from report…
31
تعليقات
تعليق
> 2-102.14(N) NOTED NO EMPLOYEE HEALTH POLICY ON SITE AT THE TIME OF INSPECTION FOLLOWING THE NEW CODE AND GUIDELINES.INSTRUCTED TO HAVE ONE. PRIORITY FOUNDATION
> 2-501.11 MANAGEMENT UNABLE TO PROVIDE A PROCEDURE FOR CLEANING UP VOMITING AND DIARRHEA. INSTRUCTED TO HAVE ONE IN PLACE INCLUDING THE…
> 2-501.11 MANAGEMENT UNABLE TO PROVIDE A PROCEDURE FOR CLEANING UP VOMITING AND DIARRHEA. INSTRUCTED TO HAVE ONE IN PLACE INCLUDING THE…
31
تعليقات
تعليق