الإبلاغ عنه الآن
أنا أبلغ عن:
يرجى تحديد واحد على الأقل من الخيارات
يرجى ملء مكان الحادث
هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):
الحصول على تنبيهات لحالتك
توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال
يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂
يرجى قبول الشروط والأحكام الخاصة بنا
حماية الأصدقاء والعائلة
توفير رقم هاتف جهة الاتصال
وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
إضافة فيديو أو صورة!
نوصي الفيديو أو الصور من:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  3. التعبئة والتغليف
أضف صورة / فيديو
إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية
أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك
يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
شكراً على تقريرك
الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع
هام

تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق الأمر ما يصل إلى 12 ساعة حتى تتم معالجة تقريرك.

تقرير
Loading...
يرجى تقديم الموقع
يرجى تقديم الموقع
يرجى تقديم عنوان التقرير
يرجى تقديم التفاصيل
يرجى قبول الشروط والأحكام
احصل على تنبيهات وتحديثات لحالتك! لا تظهر معلومات الاتصال الخاصة بك على الموقع الإلكتروني.

لا تظهر هذه المعلومات على الموقع الإلكتروني. يمكننا إعلامك بالتحديثات، وقد نتصل بك للحصول على مزيد من المعلومات للمساعدة في حل مشكلتك أو متابعتها.

أو
يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
شكرا لك على تقريرك!

مهم - يتم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق ما يصل إلى 12 ساعة لعرض تقريرك على صفحتنا الرئيسية (إذا لم يتم اختياره كخاص)

تفضل بزيارة صفحات التعلم للحصول على مزيد من المعلومات المفيدة أو راسلنا عبر البريد الإلكتروني: support@iwaspoisoned.com

وداعاً! وأطيب التمنيات في شفاءك

Pizzeria Aroma, 1125 West Berwyn Avenue, Chicago, 60640 Illinois, United States

آخر تقرير: 6 يوليو 2022 09:00
HZ

منذ سنة

تاريخ التقرير: 1 يوليو 2022
16. الأسطح الملامسة للأغذية: تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: لاحظ تراكم الأوساخ السوداء/الوحل داخل آلة صنع الثلج، والجليد المستخدم للاستهلاك البشري. يجب على المدير الذي تم توجيهه تنظيف الجزء الداخلي من آلة الثلج وصيانتها. تم التخلص من كل الثلج داخل آلة الثلج طواعية.... شاهد المزيد مؤسسة ذات أولوية 7-38-005.

36. موازين الحرارة المقدمة ودقيقة
- تعليقات: لا توجد موازين حرارة داخل كل من الحلويات تصل إلى مبردات. يجب توفير موازين حرارة عاملة لكل من مبردات الحلوى.

58. تدريب مسببات الحساسية كما هو مطلوب
- تعليقات: لاحظ واحد مفقود شهادة تدريب المواد المسببة للحساسية الغذائية في أماكن العمل. تعليمات لجميع مديري الأغذية المعتمدين في مدينة شيكاغو يجب أن يكون لديهم شهادات تدريب على مسببات الحساسية الغذائية في أماكن العمل.

المصدر: chicago.gov
انظر أقل
1.6K


MJ

منذ سنتين

تاريخ التقرير: 20 يوليو 2021
22. درجات حرارة مناسبة للبرد
- تعليقات: الغذاء tcs في درجة حرارة غير لائقة: 10lb من الجبن المبشور الطري في درجة حرارة 55. 7f، 2lb من الدجاج المطبوخ في درجة حرارة 49. 5f. يجب أن يحافظ الطعام البارد على درجة حرارة 41... شاهد المزيد درجة فهرنهايت وأدناه. المواد الغذائية المخزنة داخل انتهاك أولوية برودة الإعدادية: 7-38-005، صدر الاستشهاد

40. النظافة الشخصية
- التعليقات: لاحظ موظف واحد دون ضبط الشعر في المنطقة الإعدادية. تعليمات لتوفير.

41. ملابس المسح: مستخدمة ومخزنة بشكل صحيح

47. أسطح ملامسة للطعام وغير غذائية قابلة للتنظيف ومصممة بشكل صحيح وشيدت ومستخدمة
- تعليقات: حشية مطاطية مكسورة داخل الباب الأوسط لمبرد الوصول إلى ثلاثة أبواب عبر معدات الطهي. إصلاح/استبدال

47. أسطح ملامسة للطعام وغير غذائية قابلة للتنظيف ومصممة بشكل صحيح وشيدت ومستخدمة
- التعليقات: يجب عدم استخدام صناديق الحليب كوسيلة للارتفاع للعناصر المخزنة.

47. أسطح ملامسة للطعام وغير غذائية قابلة للتنظيف ومصممة بشكل صحيح وشيدت ومستخدمة
- تعليقات: يمكن فتح شفرة مع الأوساخ عليها، نظيفة وصيانتها

49. تنظيف الأسطح غير الغذائية/الغذائية
- التعليقات: يجب عدم استخدام رقائق الألومنيوم كبطانة لمعدات الطهي أو الورق المقوى كبطانة لرفوف برودة. يجب أن تكون ناعمة وقابلة للتنظيف.

51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: بعض الغطاء الأبيض البلاستيكي للعجين المكسور، استبدال.

53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتزويدها وتنظيفها بشكل صحيح
- التعليقات: لا يوجد غطاء في أوعية داخل حمام الموظفين، تعليمات لتوفير

53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتزويدها وتنظيفها بشكل صحيح
- تعليقات: لا يوجد جهاز إغلاق ذاتي في حمام الموظفين، تعليمات لتوفير

54. التخلص من القمامة والرفض بشكل صحيح؛ صيانة المرافق
- تعليقات: وعاء شحم خارجي مع غرام/زيت فوق الأوعية. يجب أن تكون نظيفة وصيانتها.

56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- تعليقات: لوحظ استخدام وحدة الموقد واحدة لا تحت غطاء القماع/التهوية. تعليمات للانتقال تحت غطاء المحرك أو إزالة الوحدة.

58. التدريب على مسببات الحساسية كما هو مطلوب
- التعليقات: هناك حاجة إلى شهادات تدريب إضافية على مسببات الحساسية. تعليمات لتوفير جميع مديري الخدمات الغذائية المعتمدين

60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- التعليقات: الانتهاكات الأساسية السابقة لم يتم تصحيحها من 8-25-2020، التقرير #2386480 #39) 3-305. 12 حاويات من المواد الغذائية المتنوعة المخزنة تحت خطوط أنابيب مياه الصرف الصحي في منطقة التخزين في الطابق السفلي. تعليمات لإزالة أو نقل العناصر من تحت الأنابيب أو أنابيب مغلف. #55) 6-501. لاحظ 11 وجود ثقوب كبيرة، والشقوق والفتحات على الحائط من خلال خارج منطقة إعداد/تخزين الطعام في الطابق السفلي، تقشير الطلاء على الجدران كل في الطابق السفلي إعداد/تخزين جاف الغذاء. تعليمات لإصلاح وصيانة، وختم جميع الثقوب والفتحات لمنع أماكن الاختباء للآفات. #55) 6-201. 11 تعليمات لتفصيل نظيفة والحفاظ على الأرضيات على طول قاعدة الجدار وتحت الرفوف في الطابق السفلي الغذاء /منطقة التخزين الجاف. يجب أيضًا تنظيف وتعقيم المنطقة باستخدام فضلات الفئران. انتهاك الأولوية للمؤسسة: 7-42-090، لم يصدر أي اقتباس.

المصدر: chicago.gov
انظر أقل
1.6K


KH

Diarrhea

منذ 5 سنوات

Health Inspection Failure: 26-Feb-19
> OBSERVED NO EMPLOYEE HEALTH POLICY/TRAINING ON SITE. INSTRUCTED FACILITY TO ESTABLISH AN APPROPRIATE EMPLOYEE HEALTH POLICY/TRAINING SYSTEM AND MAINTAIN WITH VERIFIABLE DOCUMENTS ON SITE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-010. NO CITATION ISSUED
> OBSERVED NO PROCEDURE/PLAN FOR RESPONDING TO VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS.... شاهد المزيد INSTRUCTED FACILTY TO DEVELOP AND MAINTAIN A PROCEDURE /PLAN AND TO MAINTAIN ANY APPROPRIATE SUPPLIES ON SITE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005 NO CITATION ISSUED.
> OBSERVED EXPOSED HAND SINK NEEDED FOR ACCESS FROM BOTH THE DISHWASHING AREAS AND MAIN COOKING LINE. INSTALL HANDSINK WITH HOT AND COLD RUNNING WATER SOAP AND PAPER TOWELS AND SPLASH GUARDS AS NEEDED. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-030 (C)
> OBSERVED SERVER/WATER STATION AT BASE OF INTERIOR STEPS NEEDS TO BE PROTECTED FROM FOOT TRAFFIC AND POSSIBLE CONTAMINANTS. PROTECT AND MAINTAIN
> OBSERVED BOTTOM SHELF OF WOOD PREP TABLE NEEDS TO BE RESTORED TO A SMOOTH EASILY CLEANABLE SURFACE.
> OBSERVED WOOD PREP TABLE NEEDS TO BE REFINISHED SO THAT IT IS SMOOTH EASILY CLEANABLE.
> OBSERVED FLOORS WALLS AND CEILINGS OF BASEMENT AREAS CONTAINING SODA SYRUP, AND FOOD AND BEVERAGE STORAGE AS WELL AS BEER AND SODA COOLERS MUST BE SMOOTH AND EASILY CLEANABLE. RESTORE AND MAINTAIN SURFACES.
> OBSERVED LIGHTS IN BASEMENT NEED TO BE SHEILDED AND MAINTAINED.
> OBSERVED NO APPROVED ALLERGEN TRAINING IN ACCORDANCE WITH PA 100-0367 ON SITE. INSTRUCTED ANY PERSONS WITH THE CITY OF CHICAGO FOOD SANITIATION CERTIFICATE TO COMPLY WITH ALLERGEN TRAINING AND MAINTAIN
Source: Chicago Health Department | الأعراض: إسهال
انظر أقل
1.6K


تقارير ذات صلة

التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والحمى وآلام المعدة والتشنجات والقشعريرة
المصدر المشتبه به: غير متأكد
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: من 4 إلى 12 ساعة
مريض: أنا | الأعراض: إسهال, غثيان, حمى, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة انظر أقل


أعاني من مشاكل المعدة السيئة والإسهال في كل مرة أتناول فيها الطعام في بار Erewhon الساخن في مدينة الاستوديو. إنه نمط الآن ولن آكل هناك مرة أخرى. | الأعراض: غثيان, إسهال انظر أقل


بدأ رأسي يؤلمني، وتورم المعدة، وتقيأت عدة مرات، شيء مثل الرسالة.
يجب أن يكون في الطعام | الأعراض: غثيان, قيء, الصداع انظر أقل


أكلت معكرونة الفطر من ماركس آند سبنسر يوم الأحد وتقيأتها مرة أخرى بعد بضع ساعات. لقد كنت أشعر بالغثيان منذ ذلك الحين. أشعر بالاحمرار في الوجه وأنام كثيرًا. سأعود إلى طبيبي لأنني ما زلت لا أشعر أنني بحالة جيدة. | الأعراض: قيء, غثيان انظر أقل
135


تناولت دونات زجاجية في دانكن هذا الصباح بعد حوالي 9 وساعتين، أصبت بإسهال شديد ولم أتمكن من تناول الباقي في اليوم. | الأعراض: إسهال انظر أقل
315


تاريخ التقرير: 22 مارس 2024
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لاحظ عدم صيانة غرفة مرحاض الموظف. لا يوجد ماء بارد. تعليمات لتوفير الماء البارد لكل رمز مدينة وصيانته. مؤسسة الأولوية 7-38-030 (ج) تم إصدار الاقتباس

22. درجات حرارة مناسبة... شاهد المزيد للاحتفاظ بالبرودة
- التعليقات: الأطعمة التي تمت ملاحظتها من tcs الموجودة في مبرد الشاشة الأمامية في درجات حرارة غير مناسبة. تراوحت درجات الحرارة من 46. 2 فهرنهايت إلى 56. 4 فهرنهايت وشملت: لحم الخنزير والتونة والديك الرومي والبيض والدجاج والبيبروني والسلامي والكومبو المقطّع على البارد والجبن. تخلص المدير من جميع العناصر، التي يبلغ وزنها الإجمالي حوالي 30 رطلاً. تبلغ قيمتها حوالي 100.00 دولار. تعليمات لمراقبة الأطعمة الباردة والحفاظ عليها عند 41 درجة فهرنهايت أو أقل. تم إصدار الاستشهاد بانتهاك الأولوية 7-38-005

41. قماش المسح: يتم استخدامه وتخزينه بشكل صحيح
- التعليقات: قماش المسح الملحوظ لا يتم تخزينه بشكل صحيح عندما لا يكون قيد الاستخدام. تعليمات للتخزين في محلول التعقيم (يجب أن يكون عند جزء في المليون المطلوب) عندما لا يكون قيد الاستخدام. حافظ على نفس الشيء.

49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: لاحظ السطح السفلي للخزانة تحت محطة المشروبات بالأوساخ والحطام. تعليمات لتنظيف سطح الخزانة والحفاظ عليه.

المصدر: chicago.gov
انظر أقل
368


تاريخ التقرير: 22 مارس 2024
37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: حاوية السوائب المرصودة غير مصنفة في منطقة إعداد الدجاج. كلف المدير بتسمية جميع حاويات السوائب بالاسم الشائع للطعام.

47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
-... شاهد المزيد التعليقات: لوحظ وجود حشية تالفة على طول جانب باب المبرد. كلف المدير بالإصلاح/الاستبدال والصيانة.

49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: لوحظ تراكم الشحوم المتراكمة وحطام الطعام على الأسطح الداخلية والخارجية لمعدات الطهي، وعجلات وقواعد القلايات، ووحدات الإمساك، ووحدات الرفوف، والطاولات الإعدادية، والعربات الدوارة، والمبردات، والمجمدات. كلف المدير بالتنظيف والصيانة.

51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: لوحظ تسرب صنبور على حوض مكون من 3 أقسام. كلف المدير بالإصلاح والصيانة.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: لوحظ تراكم بقايا الطعام وتراكم الشحوم تحت جميع معدات الطهي ووحدات التخزين والطاولات الإعدادية وعلى طول الجدران وفي جميع الزوايا في مناطق الإعداد والتخزين. لوحظ وجود بلاط السقف الملون في مناطق البيع والتخزين وتراكم الغبار على واقيات الإضاءة وفتحات السقف في المنطقة الإعدادية. كلف المدير بالتنظيف والصيانة.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: لوحظ تلف السقف بالمياه في حمام الرجال. كلف غطاء الصرف الأرضي المفقود الذي لوحظ في منطقة إعداد الدجاج المدير بالإصلاح/الاستبدال والصيانة.

60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- التعليقات: لم يتم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق من التقرير #2579098 بتاريخ 7- 26-23:55 - يجب إصلاح أو استبدال قواعد الجدران التالفة والمكسورة والمفقودة في جميع أنحاء المباني بما في ذلك المشي في المبرد، وتقليم الجدار في الممر المبرد والشمالي، والثقوب في الجدران خلف خزان الماء الساخن وحوض الممسحة. بلاط السقف المفقود في منطقة خزان الماء الساخن. يجب تجصيص الأرضيات في جميع أنحاء المباني. 57 لاحظ أنه لا يجب توفير وصيانة أي تدريب لمعالجي الطعام للموظفين. تم إصدار الاستشهاد بمؤسسة الأولوية 7-42-090

61. تقرير موجز معروض ومرئي للجمهور
- التعليقات: لاحظ عدم نشر أي تقرير موجز ومرئيًا للعملاء. يجب نشر التقرير الموجز وإظهاره في جميع الأوقات للعملاء. تم إصدار الاقتباس من مؤسسة الأولوية 7-42-010b

المصدر: chicago.gov
انظر أقل
368


تاريخ التقرير: 26 مارس 2024
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: نشاط القوارض الملحوظ في المبنى. تم العثور على 100 في مناطق مختلفة: الفصل الخلفي للأطفال الصغار (بجانب غرفة الرضع) في غرفة المرحاض على طول جانب حوض الغسيل؛ حول الثلاجة في الجزء الخلفي من فصل... شاهد المزيد الأطفال الصغار، في غرفة الأطفال الخلفية؛ حول حوض غسيل اليدين المكون من 3 أقسام في منطقة المطبخ. تعليمات لإزالة جميع فضلات القوارض وتنظيف/تعقيم المناطق المصابة. مؤسسة الأولوية 7-38-020 (أ) تم إصدار الاقتباس

49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: لاحظت الخزانات الموجودة أسفل جميع أحواض الغسيل في غرف المرحاض التي تحتاج إلى التنظيف. تعليمات لتنظيف وصيانة كل شيء لإزالة الأوساخ وانسكابات المنظف والحطام.

51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: لاحظ وجود تسرب في قاعدة الصنبور على الحوض المكون من 3 أقسام. تعليمات لإصلاح التسرب وصيانة الحوض.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: لاحظت وجود ثقب في الجدار فوق المرحاض في غرفة المرحاض في الفصل الخلفي للأطفال الصغار؛ فتحة في الزاوية السفلية على الحائط في غرفة المرحاض حيث تم العثور على نشاط القوارض؛ فتحة تحت الحوض المكون من جزئين. تعليمات لإغلاق جميع الفتحات والثقوب في الجدران بالكامل حسب الحاجة.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: لاحظت الأرضيات في جميع الزوايا وتحت/حول جميع المعدات الثقيلة في الفصول الدراسية وغرفة الغسيل وغرف التخزين والمرافق والخزائن الكهربائية والمطبخ مع الأوساخ والحطام. تعليمات لتنظيف الأرضيات وصيانتها طوال الوقت. أيضًا، فتحة التهوية في الردهة بجانب المطبخ وغرفة مرحاض الموظفين مع الأوساخ/الغبار الكثيف. تعليمات لتنظيف التهوية وصيانتها.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: الفوضى الملحوظة في الفصول الدراسية الخلفية غير المستخدمة وجميع غرف التخزين. تعليمات للتخلص من الفوضى، ورفع جميع العناصر بمسافة 6 بوصات على الأقل عن الأرض وتنظيم جميع المناطق التي بها فوضى. حافظ على نفس الشيء.

56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- التعليقات: لاحظت أن التهوية الميكانيكية في غرفة مرحاض الموظفين لا تعمل. تعليمات للإصلاح والصيانة.

56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- التعليقات: لاحظت الأضواء الثلاثة في المطبخ بدون مصابيح مما تسبب في عدم إضاءة المنطقة جيدًا. تعليمات لتوفير المصابيح والحفاظ على منطقة مضاءة جيدًا وفقًا لرمز المدينة.

المصدر: chicago.gov
انظر أقل
368


تاريخ التقرير: 26 مارس 2024
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لا تحتوي الصورة على شهادة صالحة لمديري الأغذية المعتمدين تم نشرها للعرض. يجب توفيره وصيانته. (مؤسسة الأولوية 7-38-012)

2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود... شاهد المزيد شهادة صالحة لمديري الأغذية المعتمدين تم نشرها لعرض شهادة منتهية الصلاحية لمدير الأغذية المناوب فقط بينما يتم إعداد أطعمة tcs والتعامل معها وتقديمها مثل (الدجاج والبطاطا المهروسة وكول سلو وما إلى ذلك). يجب توفيره وصيانته. (مؤسسة الأولوية 7-38-012) (صدر الاستشهاد)

8. تنظيف اليدين وغسلها بشكل صحيح
- التعليقات: لاحظت الممارسات الصحية السيئة من قبل معالج الطعام الذكر أنه يذهب إلى منطقة تناول الطعام ثم يعود إلى منطقة المطبخ الخلفي ويتعامل مع مقلاة لوضع الطعام عليها دون غسل اليدين عندما عاد إلى منطقة إعداد الطعام. يجب غسل اليدين بعد كل تلوث محتمل. (الأولوية 7-38-010) (تم الاستشهاد بها) (cos)

10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: يجب إصلاح أو استبدال الأنبوب المتسرب في الحوض الأمامي بالقرب من drive-thru.

22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
- التعليقات: لاحظت درجة حرارة غير مناسبة لأطعمة tcs مثل 2. 5 رطل. شرائح دجاج مطبوخة مسبقًا تتراوح من 46. 2f-52. 9f على الرف داخل المبرد. تم التخلص من المنتج من قبل المدير ويجب أن يحتوي على أطعمة باردة عند 41. 0 فهرنهايت أو أقل. حوالي 2.5 رطل. 60 دولارًا. (cos) (الأولوية 7-38-005) (تم الاستشهاد بها)

37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: 3-302. 12: يجب تسمية شاكر عندما لا يكون الطعام في العبوة الأصلية.

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: 6-202. 15: يجب إصلاح أو استبدال شعيرات الباب الخلفي المثنية الملحوظة عند مسح الباب لتكون ضيقة التركيب.

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: الأدلة الملحوظة على وجود حوالي 8-10 ذباب صغير حي يطير في منطقة تناول الطعام و منطقة تخزين خلفية و2-4 ذباب كبير حي في الدهليز ومنطقة التخزين الخلفية. يوصى بوجود مشغل لمكافحة الآفات لخدمة المباني في أو بعد 3/26/24. (مؤسسة الأولوية 7-38-020 (أ) (صدر الاستشهاد)

40. النظافة الشخصية
- التعليقات: 2-402. 11: يجب على معالج الطعام الذكر الملحوظ ذو اللحية الطويلة توفير واقي اللحية والحفاظ عليه.

47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: 4-501. 11: يجب إصلاح أو استبدال مقبض الباب السائب على خزانة التخزين الساخنة.

49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: 4-601. 11 (ج): يجب تنظيف الشحوم الزائدة وبقايا الطعام المتراكمة على الداخل والخارج من وحدات الاحتفاظ الساخنة والباردة، والطاولات الإعدادية، ووحدات الرفوف، ورفوف التخزين، وأنابيب معدات الطهي، وخزانات المقلاة وقواعد العجلات، وفلتر المقلاة، وعلبة الصودا، والفرن والعربة، والمشي في عربات التبريد، ووحدات الرفوف، وأغطية واقي المروحة.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: 6-201. 11: يجب تنظيف الحطام والغبار والبقع المتراكمة من الجدران والأسقف في جميع أنحاء المباني.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: 6-201. 16: يجب كشط وطلاء الطلاء والغرافيتي من الجدران في غرفة المرحاض للرجال ومنطقة اللوبي.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: 6-501. 13: يجب تنظيف الحطام المتراكم من ممسحة حوض الصرف الأرضي، والمشي في المبرد والفريزر. يجب إزالة الماء الراكد تحت وحدة التخزين الساخنة ومنطقة غسل الأطباق والحفاظ عليه جافًا.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: 6-201. 13: يجب إصلاح أو استبدال الأرضيات التالفة والخرسانة عند الحاجة، وقواعد الجدران في منطقة حوض الممسحة.

56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- التعليقات: 6-501. 14: يجب تنظيف الحطام المتراكم على المرشحات وغطاء معدات الطهي.

المصدر: chicago.gov
انظر أقل
368


التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: غثيان
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: غثيان
المصدر المشتبه به: الدجاج
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: أقل من 4 ساعات
مريض: أنا | الأعراض: غثيان انظر أقل


أحدث التقارير المثيرة للاهتمام

تقوم شركة كيك آش برودكتس التابعة لشركة إليسون باي بولاية ويسكونسن بسحب غرانولا الشيري بالشوكولاتة الداكنة من شركة دور كاونتي لوف مع اللوت #061241، لأنها قد تحتوي على اللوز غير المعلن. يتعرض الأشخاص الذين يعانون من حساسية أو حساسية شديدة تجاه اللوز لخطر رد فعل تحسسي خطير... شاهد المزيد أو مهدد للحياة إذا تناولوا هذه المنتجات. تم توزيع The Door County Love Dark Chocolate Cherry في خليج إليسون بولاية ويسكونسن وربما تم الوصول إليه من خلال المستهلكين عبر متجر البيع بالتجزئة الخاص بنا في خليج إليسون أو الطلبات عبر الإنترنت المقدمة على موقع الويب الخاص بهم بين التواريخ من 02/26/24 إلى 03/11/24. لم يتم الإبلاغ عن أي أمراض حتى الآن.

تُباع الشوكولاتة الداكنة Cherry Granola في أكياس بلاستيكية بنية اللون، مع نافذة عرض واضحة وملصق أحمر. ستحصل جرانولا الشيري بالشوكولاتة الداكنة المتأثرة على المجموعة رقم 061241 والأفضل بتاريخ 08/31/24. يمكن العثور على كل من رقم اللوت وأفضل تاريخ مطبوعين في الجزء العلوي من الحقيبة.

بدأ الاستدعاء بعد أن اكتشف Kick Ash أن جرانولا بالشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على اللوز تم توزيعها في عبوات لم تكشف عن وجود اللوز. يشير التحقيق اللاحق إلى أن المشكلة كانت بسبب انهيار مؤقت في عمليات إنتاج الشركة.

يتم حث المستهلكين الذين اشتروا جرانولا بالشوكولاتة الداكنة والكرز من مقاطعة كيك آش دور مع المجموعة رقم 061241 والأفضل بتاريخ 08/31/24 على إعادتها إلى منتجات Kick Ash لاسترداد الأموال بالكامل.

في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

اسم الشركة: منتجات كيك آش، LLC
اسم العلامة التجارية: دور كانتري لوف
تم استدعاء المنتج: جرانولا بالشوكولاتة الداكنة والكرز
سبب الاستدعاء: قد يحتوي على لوز غير معلن
تاريخ استدعاء إدارة الغذاء والدواء الأمريكية: 18 مارس 2024

المصدر: fda.gov
انظر أقل
303


وجبة الفلافل اليوم كانت الوجبة الوحيدة التي تناولتها اليوم. ولم أتناول سوى وجبة خارج المنزل لمدة 3 أيام. | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء انظر أقل
193


في 3/8/24، بعد حوالي 8-9 ساعات من تناول عشاء المحفظة (عشاء متأخر، حوالي الساعة 8:30 مساءً)، استيقظت على تشنجات شديدة في المعدة والقيء والإسهال، ثم الكثير من الدم، الأمر الذي أخذني إلى ER/ED للجزء الأفضل من اليوم حيث شخّصت الأشعة المقطعية المرض على أنه التهاب القولون. السبب... شاهد المزيد الوحيد الذي جعلني أعرف أنها كانت من هذه الوجبة، هو أنها كانت الشيء الوحيد الذي كان عليّ تناوله منذ اليوم السابق. ولم يحدث لي شيء من هذا القبيل من قبل. ما زلت أنتظر الحصول على فاتورة المستشفى، والتي أنا متأكد من أنها ستكون عدة مئات من الدولارات. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, تشنجات, البراز الدموي انظر أقل
300


بالأمس أكلت بانير الزبدة في ماسالا جاك في كوفنتري، تناولت البانير بالزبدة، كان طعمه أقل قليلاً من المتبل وأقل طازجًا من المعتاد، لكنني اعتقدت أنه يحتاج إلى مزيد من الملح، 12 ساعة. بعد ذلك بدأت أشعر بالقلق والحرارة والبرودة والحمى، لكنني لم أكن متأكدًا مما كان عليه،... شاهد المزيد ثم شعرت بتوعك حقًا، ولم أستطع فعل أي شيء، ثم أصبت بإسهال عنيف طوال اليوم ومعظم اليوم التالي، ما ترك جسدي كان قريبًا إلى عصير الكراميل المملح من حيث الملمس والمظهر، استطعت أن أرى وجبات كاملة في برازي | الأعراض: حمى, إسهال, آخر انظر أقل
96


بعد أن اشترينا عددًا قليلاً من البرغر في MC Drive (لأن المتجر قيد التجديد/إعادة بنائه حاليًا)، أكلناها بعد حوالي 30 دقيقة. ثم عانى 2 من كل 3 أشخاص من القيء والإسهال. | الأعراض: إسهال, قيء انظر أقل
2


أصدرت وزارة الزراعة ومصايد الأسماك والأغذية في كيبيك (MAPAQ)، بالتعاون مع قسم فحص الأغذية في مدينة مونتريال وديلي سميرة، استدعاءًا لخبز الشعير الخاص بـ Deli Samira بسبب فول الصويا غير المعلن. تم توزيع الخبز في مونتريال ولافال ومونتيريجي. بدأ السحب بعد اكتشاف أن المنتج يحتوي على فول... شاهد المزيد الصويا، وهو مادة مسببة للحساسية لم يتم الإعلان عنها على الملصق. حتى الآن، لم يتم الإبلاغ عن أي ردود فعل تحسسية تتعلق باستهلاك هذا المنتج.

المنتج الذي تم استرجاعه هو خبز الشعير من Deli Samira، الذي يُباع في أكياس بلاستيكية شفافة سعة 450 جرامًا. لم يتم تصنيف جميع الدفعات على أنها تحتوي على فول الصويا. يتم تحديد الخبز من خلال رمز UPC الخاص به وأفضل موعد قبل التاريخ. لم يتم الكشف عن الكمية الدقيقة للمنتجات المسحوبة.

لا تستهلك المنتجات المسحوبة التي تعاني من الحساسية أو الحساسية تجاهها لأنها قد تسبب تفاعلًا خطيرًا أو مهددًا للحياة؛ ولا تقدم أو تستخدم أو تبيع أو توزع المنتجات المسحوبة. يجب عليك إعادتها إلى المؤسسة التي اشتريتها منها.

في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

المصدر: quebec.ca
انظر أقل
116


أصيب ابني بالإسهال مباشرة بعد تناول الدجاج البرتقالي. أكلت بضع قطع من لحم البقر الصيني والدجاج والسمسم والأرز. بعد ساعة شعرت بالغثيان والقيء. لا تزال معدتي تشعر بالغثيان هذا الصباح. أنا أكبر سنًا لذا قد يؤثر علي بشكل أسوأ لأنني لم آكل كثيرًا. أنقذت الباقي ولكن سيتم... شاهد المزيد التخلص منه. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء انظر أقل
42


اشتريت أنا وزوجتي سلطة بيض Trader Joe يوم الأحد 3 مارس. تم إغلاقها في حاوية. افتتحناه يوم الثلاثاء 5 مارس في الصباح وتناولنا بعضًا منه قبل سفري إلى فيرجينيا.
بحلول الساعة 6:30 يوم الثلاثاء 5 مارس، بدأت أعاني من تقلصات في المعدة والغازات وبحلول الساعة 7:30 كنت... شاهد المزيد أتقيأ وأعاني من إسهال رهيب وقشعريرة وتشنجات عضلية وكنت عاطلاً عن العمل منذ ذلك الحين. يوم الأربعاء 6 مارس الساعة 8 صباحًا، بدأت زوجتي تشعر بنفس الأعراض بالضبط: التقيؤ: الإسهال وتشنجات العضلات والحمى، لقد مرضنا كلانا منذ ذلك الحين. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, حمى, تشنجات, قشعريرة, غاز انظر أقل
219


التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال وآلام المعدة والتشنجات
المصدر المشتبه به: متعدد
البداية: من 4 إلى 12 ساعة
المدة: 12 إلى 24 ساعة
مريض: أنا | الأعراض: إسهال, ألم المعدة, تشنجات انظر أقل
138


التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال
المصدر المشتبه به: بروكوليس كوم بونتوس مارونز
البداية: من 4 إلى 12 ساعة
المدة: 12 إلى 24 ساعة
معلومات إضافية: لا | الأعراض: إسهال انظر أقل
6


آخر 30 يومًا