أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء. حماية الآخرين!

أنا أقوم بالإبلاغ
يرجى ملء مكان الحادث

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!


    يتم فحص البيانات من قبل المشرف، وسنقوم بإعلامك بالبريد بمجرد أن تصبح جاهزة.

    تقرير

    سيتو، 1151 W 63 St، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

    منذ 3 سنوات

    سيتو، 1151 W 63 St، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

    1151 West 63rd Street, Chicago, 60621 Illinois, United States

    تاريخ التقرير: 20 مايو 2020
    1. الشخص المسؤول موجود، يوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
    - تعليقات: الموافقة المسبقة عن علم ليس لديها شهادة مديري الطعام. يجب تقديم ونشر. (مؤسسة الأولوية)

    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - تعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد في الخدمة بينما يتم إعداد TCS جاهزة لتناول الأطعمة ومعالجتها وتقديمها مثل (لحم البقر الإيطالي ولحم البقر المفروم والفواكه المقطوعة والسندويشات وما إلى ذلك) يجب أن يكون في الموقع في جميع الأوقات. (مؤسسة الأولوية 7-38-012)

    10. أحواض غسل اليدين المناسبة مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لاحظ عدم وجود حوض غسيل اليدين في منطقة غسل الأطباق الخلفية. يجب توفير حوض يدوي بمياه جارية ساخنة وباردة وصيانتها. (مؤسسة الأولوية 7-38-030 (ج)

    10. أحواض غسل اليدين المناسبة مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لاحظ عدم وجود علامات لغسل اليدين في أحواض اليد في غرف الإعدادية والمراحيض. يجب توفير وصيانة.

    23. تحديد التاريخ المناسب والتصرف
    - تعليقات: لاحظ عدم وجود علامات تاريخ على tcs جاهزة لتناول الأطعمة التي يتم الاحتفاظ بها لأكثر من 24 ساعة داخل المبردات. يجب توفير وصيانة. (مؤسسة الأولوية 7-38-005)

    37. الطعام المسمى بشكل صحيح؛ حاوية أصلية
    - تعليقات: يجب تسمية حاويات تخزين الطعام عندما لا تكون في العبوة الأصلية.

    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - تعليقات: أدلة ملحوظة على appx. 40 أو أكثر فضلات الفئران في كل من الخزانات السفلية في محطة القهوة وفأر ميت داخل صندوق القهوة في نفس الوقت. يجب إزالة الفضلات والماوس الميت. تنظيف المناطق وتعقيمها. يوصى باستخدام مشغل مكافحة الآفات لخدمة المباني في أو بعد 5/20/20. (مؤسسة الأولوية 7-38-020 (أ)

    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - تعليقات: لاحظ appx. '1/2-3/4' الفجوة على طول الجزء السفلي من الباب الخلفي. يجب أن تجعل الباب محكم.

    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، ومصممة بشكل صحيح، وشيدت وتستخدم
    - تعليقات: يجب إزالة الصدأ من مصيدة الشحوم في حوض 3 حجرات ووحدات رفوف صدئة في المشي في المبرد.

    48. مرافق غسيل الملابس: مثبتة وصيانتها واستخدامها؛ شرائط اختبار
    - تعليقات: يجب توفير لوح تصريف فوق حوض 3 حجرات لأواني تجفيف الهواء.

    49. أسطح ملامسة غير غذائية/طعام نظيفة
    - تعليقات: يجب تنظيف الحطام المتراكم من المشي في أغطية حماية مروحة تبريد، وأكمام البوب والعصير، ورفوف عرض أرضية المبيعات ورفوف البوب، وعتبات النوافذ، وقمم العدادات، وقطعة اللحم. يجب تذويب الآيس كريم الفريزر.

    51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
    - تعليقات: يجب إصلاح أو استبدال الرقبة المتسربة في بالوعة 3 أقسام.

    55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
    - تعليقات: يجب إصلاح أو استبدال بلاط السقف الملون في جميع أنحاء، بلاط الأرضيات المفقودة في منطقة الإعدادية الرئيسية، قواعد الجدران التالفة في طريق الدخول، غرفة المرحاض (العملاء)، ثقب في الجدار في غرفة المرحاض (الموظفين)

    55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
    - تعليقات: يجب تنظيف الحطام المتراكم على الجدران في المناطق الإعدادية والسقوف أثناء المشي في غرف التبريد والمراحيض.

    55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
    - تعليقات: يجب تنظيف الحطام المتراكم من الأرض تحت البليت في منطقة التخزين الخلفية، والمشي في برودة ورفوف العرض على أرضية المبيعات.

    56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
    - تعليقات: يجب تنظيف الحطام المتراكم من المرشحات في غطاء معدات الطهي.

    57. جميع موظفي الأغذية لديهم تدريب معالج الطعام
    - تعليقات: لاحظ عدم تدريب معالجات الطعام للموظفين. يجب توفير وصيانة.

    58. تدريب مسببات الحساسية كما هو مطلوب
    - تعليقات: لاحظ عدم وجود تدريب على مسببات الحساسية الغذائية لمدير الطعام. يجب توفير وصيانة.

    المصدر: chicago.gov

    #mice #rodents #rats #chicago #illinois #us #beef #coffee #cream #fruit #icecream #italian #juice #meat

    أحدث التقارير المثيرة للاهتمام

    أصدرت شركة CHE Boutique d'Empanadas Inc.، وهي شركة مقرها مونتريال، استدعاءً لإمباناداس الدجاج بسبب الكبريتات غير المعلنة. تم توزيع المنتج في مؤسسات مختلفة في منطقة مونتريال. تم اكتشاف المشكلة خلال الفحوصات الروتينية من قبل وزارة الزراعة ومصايد الأسماك والأغذية (MAPAQ) بالتعاون مع قسم فحص الأغذية في مدينة … شاهد المزيد
    مونتريال. لم يتم الإبلاغ عن أي ردود فعل تحسسية تتعلق باستهلاك هذا المنتج إلى MAPAQ حتى الآن.

    المنتج الذي تم استرجاعه هو «إمباناداس بوليت نابوليتين»، بحجم 560 جرامًا. الدفعة المعنية لها تاريخ أفضل قبل ذلك هو سبتمبر 2024. لم يتم توفير UPC للمنتج ورقم الدفعة المحدد.

    إذا كان لديك هذا المنتج في المنزل، فلا تستهلكه وتعيده إلى المتجر الذي تم شراؤه منه.

    الكبريتات هي مواد كيميائية تستخدم في الأطعمة والمشروبات للحفاظ على اللون وإطالة مدة الصلاحية. إذا كنت تستهلك شيئًا يحتوي على كبريتات غير معلنة وكنت حساسًا أو حساسًا لها، فقد تواجه أعراضًا مثل الصداع أو الشرى أو مشاكل التنفس. من المهم للأشخاص الذين يعانون من حساسية الكبريتات التحقق من الملصقات الغذائية لمحتوى الكبريتات.

    إذا تعرضت أنت أو أحد أفراد أسرتك للأذى أو واجهت أي أعراض، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد الإبلاغ في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، وتمكين المراقبة بشكل أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

    المصدر: www.quebec.ca
    انظر أقل

    #montreal #quebec #ca #allergen

    F
    اشتريت قطعتين من حلوى التوفي في يوم خصم 28 دولارًا في مايو، كان الشيء الوحيد الذي أتناوله أنا وشريكي هو الشيء الوحيد الذي كان مختلفًا. ثم بدأت أشعر بالمرض وأصبت بالإسهال، ثم نظرت إلى التاريخ الموجود على العبوة وكان التاريخ هو 27 مايو، لذا لا ينبغي أن أكون على الرف لبيعه.  | الأعراض: إسهال, قيء

    #asda #england #gb

    F
    لقد طلبت أجنحة دجاج كنتاكي وبوب كورن من خلال زوماتو اليوم رقم الطلب 5710458613 بعد تناول قطعة واحدة فقط، كانت الجودة يائسة بعد نصف ساعة، بدأت أشعر بالقيء والإسهال حتى بعد تناول 3 أقراص، لا يزال الأمر لا يخضع للسيطرة، لا أعرف ما هي الجودة الرهيبة التي … شاهد المزيد
    تحافظ عليها كنتاكي فرايد تشيكن، يؤسفني الشراء في تخفيضات الأربعاء، أعتقد أنهم فقط يعطون ما تبقى من الطعام للناس، لم أكن أتوقع هذا من كنتاكي فرايد تشيكن فقط يائسة.  | الأعراض: إسهال, قيء
    انظر أقل

    #kfc #dharwad #karnataka #in #chicken #corn #wings #chickenwings

    بدأت شركة Aldi، الموزع لجبن Pays Gourmand® Neufchâtel AOP الذي يبلغ وزنه 200 جرام، عملية سحب طوعية بسبب التلوث المحتمل بالليستيريا أحادية الخلايا. تم بيع المنتج في مناطق مختلفة في جميع أنحاء فرنسا. تم اكتشاف وجود الليستيريا أحادية الخلايا أثناء الاختبار الروتيني.

    المنتج الذي تم استرجاعه هو … شاهد المزيد
    جبن Pays Gourmand® Neufchâtel AOP بسعة 200 جرام، مع رقم تعريف شخصي قدره 26064857 ورقم الدفعة 210224FP5. أفضل منتج قبل تاريخ 21/04/2024 وتم بيعه في عبوة 200 جرام. كان المنتج متاحًا للبيع من 15/03/2024 إلى 09/04/2024.

    يُنصح المستهلكون بعدم استهلاك المنتج وإعادته إلى نقطة البيع.

    في حال كنت تعاني من أعراض الليستيريا أحادية الخلايا مثل ارتفاع درجة الحرارة والصداع الشديد والتصلب والغثيان وآلام البطن والإسهال، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

    المصدر: rappel.conso.gouv.fr
    انظر أقل

    #fr #الليستيريا

    J
    حصلت على دجاج مقرمش فاخر وكان يتقيأ ويعاني من الحمى والإسهال طوال اليوم.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, حمى

    #innout #chickfila #attleboro #massachusetts #us #chicken

    R
    تسمم غذائي مفترض. الأعراض: ألم المعدة
    المصدر المزعوم: بعض المكسرات
    البداية: أقل من 4 ساعات
    المدة: من 4 إلى 12 ساعة
    مريض: أنا. أنا بخير الآن. أنا. ابحث عن خطأ في 3 أيام.. ولكن بالمياه العطرية تشفيني. في منزلي.  | الأعراض: ألم المعدة

    #porto #porto #pt

    أصدرت أوشان استدعاءً لحم بارما بسبب التلوث المحتمل بالليستيريا أحادية الخلايا. تم بيع المنتج المتأثر في أوشان سانت سيباستيان، سانت سيباستيان سور لوار، فرنسا؛ بين 18 أبريل و 25 أبريل 2024. تم اكتشاف وجود الليستيريا أحادية الخلايا أثناء الاختبار الروتيني.

    المنتج الذي تم استرجاعه هو:
    - لحم … شاهد المزيد
    بارما من أوشان AOP
    - تباع في قسم الشاركوتيري التقليدي بالمتجر.
    - المنتج يحمل العلامة الصحية IT335LCE
    - تم بيعه بين تواريخ 18 أبريل و 25 أبريل 2024.
    - لم يتم توفير تفاصيل الدفعة المحددة.

    إذا كان لديك هذا المنتج في المنزل، فلا تستهلكه وتعيده إلى المتجر الذي تم شراؤه منه.

    في حال كنت تعاني من أعراض الليستيريا أحادية الخلايا مثل ارتفاع درجة الحرارة والصداع الشديد والتصلب والغثيان وآلام البطن والإسهال، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

    المصدر: rappel.conso.gouv.fr
    انظر أقل

    #fr #الليستيريا

    T
    بيتزا بيبروني على جانب السوق

    بعد فترة وجيزة من تناول شريحة، بدأت معدتي في الغرغرة وأصيبت بتشنجات سيئة وإسهال. أشعر هذا الصباح بالغثيان وما زلت أعاني من إسهال بسيط. أطفالي أيضًا لا يشعرون بالرضا وقد تناولوا هذه البيتزا أيضًا. زوجتي بخير لأنها لم تستهلك أي بيتزا بيبروني … شاهد المزيد
    لأنها تعاني من حساسية تجاه لحم الخنزير والمكونات التي يستخدمونها في البيبروني.  | الأعراض: غثيان, إسهال, تشنجات
    انظر أقل

    #walmart #marketside #johnsoncity #tennessee #us #pepperoni #pizza #pork

    آخر 30 يومًا