تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: نيو تيست اف شيكاغو إنك، 11101 S ميشيغان افي، شيكاغو، ايل، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • عمل
11101 South Michigan Avenue, Chicago, 60628 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 21 يونيو 202138. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لوحظ 56 فضلات الفئران في منطقة تخزين أقل على أرفف الأرضية والتخزين، والصراصير الحية، والذباب الصغير. تعليمات لتنظيف/تعقيم جميع المناطق. خدمة الآفات الموصى بها. مؤسسة الأولوية الصادرة 7-38-020 (أ).
39. منع التلوث أثناء تحضير الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: لوحظ شرائح الطماطم والخس وغيرها المخزنة في أكياس البقالة. تعليمات لاستخدام أكياس التخزين الغذائية فقط.
55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- التعليقات: يجب تخزين الممسحة بشكل صحيح بعد الاستخدام وتنظيف دلو الممسحة لمنع تكاثر الحشرات.
المصدر: chicago.gov
7
تعليقات
تعليق