تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: بوبايز، 1959 W هوارد سانت، شيكاغو، Il، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • عمل
1959 West Howard Street, Chicago, 60626 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 19 أبريل 202238. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: 6-501. 111 لا يزال لاحظ فضلات الفئران في جميع أنحاء المنشأة على طول جميع الألواح في التخزين الخلفي حوالي 25، الإعدادية الأمامية 20، غرفة الطبق، ومكتب 20-30. فضلات ملحوظة على عتبة النافذة 5, فضلات الفئران الملحوظة, 4 في منطقة الإعدادية الخلفية. انتهاك الأولوية 7-38-020 (أ).
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية
- تعليقات: 4-601. 11 (ب) جميع معدات الطهي، وحاويات الطعام، ومحطات الإعدادية، والجداول الإعدادية، ومبردات من الداخل والخارج مع الشحوم والحطام الغذائي المفرط. يجب تنظيف كل شيء.
المصدر: chicago.gov
51
تعليقات
تعليق