تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: وينتوورث فود هاوس، 2229 S وينتوورث افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • عمل
2229 South Wentworth Avenue, Chicago, 60616 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 19 مايو 202159. سابق انتهاك الأساس الأولوية تصحيح
- تعليقات: 8-404. 13 دليل على نشاط الحشرات الحية في الموقع؛ لوحظ حوالي 5 الصراصير الحية بين معدات الطهي الموجودة في منطقة الإعدادية الغذائية الخلفية، حوالي 2 الصراصير الحية على حاوية الجليد في منطقة الإعدادية الغذائية الأمامية، صرصور حي واحد على خزان الأسماك في منطقة تناول الطعام للعملاء و 2 الصراصير الحية الزحف على الأرض في منطقة الإعدادية الغذائية الخلفية. شاهد دليل على نشاط القوارض الحية؛ لوحظ حوالي 20 فضلات القوارض على الرف وعلى تقطيع اللحم الموجود في منطقة الإعدادية الغذائية الخلفية وحوالي 50 فضلات القوارض الموجودة في وعاء خلاط وحاوية وحوالي 20 فضلات القوارض الموجودة في غرفة الأثاث. تعليمات لتنظيف وتعقيم المناطق المتضررة والقضاء على الحشرات الحية ونشاط القوارض الحية والاتصال بمكافحة الآفات للحصول على خدمة. انتهاك الأولوية 7-42-090.
المصدر: chicago.gov
855
تعليقات
تعليق