متجر جول للأغذية 3234، 102 W Division St، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ شهر • تفاصيل
39. منع التلوث أثناء تحضير الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: لوحظ وجود تراكم للصدأ على الرفوف الموجودة في منطقة تحضير اللحوم، في مواجهة حوض الثلاثة أقسام وفوق ألواح التقطيع. تم توجيه التعليمات بتنظيفها وصيانتها أو استبدالها كوسيلة لمنع التلوث المحتمل لأسطح التلامس…