تقرير

تقارير سلامة الغذاء: United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: غثيان، ألم في المعدة، قشعريرة
المصدر المشتبه به: اللحوم الفاسدة في جيرسي ميكس
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: من 4 إلى 12 ساعة
مريض: أنا
معلومات إضافية: لقد أصبح هذا الموقع سيئًا بسرعة كبيرة. يبدو أن الموظفين الجدد ربما من مكان… شاهد المزيد

#jerseymikes #franklin #tennessee #unitedstates #اللحوم

تاريخ الإغلاق: 17 أبريل 2024
سبب الإغلاق:
لا يتم الاحتفاظ بأطعمة TCS الساخنة عند درجة حرارة 140 درجة فهرنهايت أو أكثر.
دليل على وجود فئران أو فئران حية في المناطق الغذائية أو غير الغذائية بالمؤسسة.
لا توجد مرافق لغسل اليدين في غرفة المرحاض أو بالقرب منها أو… شاهد المزيد

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 17 أبريل 2024
سبب الإغلاق:
لم يتم غسل السطح الملامس للأغذية وشطفه وتعقيمه بشكل صحيح بعد كل استخدام وبعد أي نشاط قد يحدث فيه التلوث.
لا تخلو المنشأة من المأوى أو الظروف المواتية للقوارض أو الحشرات أو الآفات الأخرى.
غسل الصحون وغسل الأدوات: تنظيف وتعقيم… شاهد المزيد

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 17 أبريل 2024
سبب الإغلاق:
لا تخلو المنشأة من المأوى أو الظروف المواتية للقوارض أو الحشرات أو الآفات الأخرى.
المواد الغذائية أو الإمدادات أو المعدات غير المحمية من مصدر التلوث المحتمل أثناء التخزين أو التحضير أو النقل أو العرض أو الخدمة أو من حاوية العميل… شاهد المزيد

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

لقد طلبنا 2 بوريتو للإفطار باستخدام التطبيق هذا الصباح وبدلاً من بوريتو الإفطار بالبطاطس، تم تقديم النقانق مع آلام المعدة بعد ذلك.  | الأعراض: غثيان, ألم المعدة, حمى

#tacobell #natchez #mississippi #unitedstates #البطاطس #السجق

تاريخ الإغلاق: 04/12/2024

الانتهاكات:
أولوية عالية - بدأ الموظف العمل مع الطعام، أو التعامل مع المعدات أو الأواني النظيفة، أو لمس العناصر غير المغلفة ذات الخدمة الواحدة دون غسل اليدين أولاً. دخل الموظف المطبخ من الخارج وبدأ في التعامل مع الأطباق النظيفة في منطقة الأطباق. طلب المدير… شاهد المزيد

#rodents #mice #rats #newberry #florida #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 04/15/2024

الانتهاكات:
أولوية عالية - الأسطح الملامسة للأغذية غير مطهرة بعد التنظيف وقبل الاستخدام. لا تستخدم المعدات/الأدوات التي لم يتم تعقيمها بشكل صحيح. في الحوض الثلاثي؛ يقوم الموظف بغسل حاويات تخزين الطعام وشطفها ووضعها في حاويات تخزين الطعام الجافة دون تعقيمها. قام الموظف بإعداد حوض… شاهد المزيد

#rodents #mice #rats #westpalmbeach #florida #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 04/09/2024

الانتهاكات:
أولوية عالية - الأسطح الملامسة للأغذية غير مطهرة بعد التنظيف وقبل الاستخدام. لا تستخدم المعدات/الأدوات التي لم يتم تعقيمها بشكل صحيح. - يتم غسل السكاكين في حوض غسيل اليدين في بار السوشي، ومسحها، ثم مسحها بقطعة قماش مبللة للمسح **تحذير**

أولوية عالية -… شاهد المزيد

#undercooked #raw #orlando #florida #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 04/11/2024

الانتهاكات:
أولوية عالية - - من الفحص الأولي: أولوية عالية - المؤسسة باستخدام محلول مطهر لا يفي بالمتطلبات المحددة في 40 CFR 180. استخدم فقط عناصر الخدمة الواحدة لتقديم الطعام للعملاء حتى يتوفر المطهر المعتمد لغسيل المستودعات. مبيض غير مطهر في اليد لغسيل الملابس.… شاهد المزيد

#kissimmee #florida #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 04/11/2024

الانتهاكات:
أولوية عالية - - من الفحص الأولي: أولوية عالية - لا يتم تعقيم غسالة الأطباق بشكل صحيح. توقف عن استخدام غسالة الصحون للتعقيم وقم بإعداد التعقيم اليدوي حتى يتم إصلاح غسالة الأطباق وتعقيمها بشكل صحيح. تم اختبار آلة تنظيف الأطباق في المطبخ 3… شاهد المزيد

#orlando #florida #unitedstates