تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Sacramento, California, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تاريخ الإغلاق: 04/30/2024

الأسباب:
عثر المفتشون على ما مجموعه 123 فضلات القوارض في مناطق مختلفة من محل البقالة الآسيوي يوم الثلاثاء.

وشملت المناطق التي تم العثور فيها على فضلات القوارض قسم المنتجات ومنطقة تخزين الصودا السائبة وأرضية غرفة تخزين المستودعات بالقرب من دورة المياه.

كما رأى المفتشون… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #sacramento #california #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 04/16/2024

الأسباب:
لاحظ المفتشون ما مجموعه ثلاثة صراصير ألمانية حية في محل البقالة، بما في ذلك واحدة بالقرب من الباب الخلفي بجوار ثلاجة قائمة بذاتها وأخرى على السقف بالقرب من السجلات.

رأوا صرصورًا ثالثًا خلف رف تخزين بالقرب من السجل.

كما عثر المفتشون على تاماليس… شاهد المزيد

#sacramento #california #unitedstates

طلبت فريتاتا من لحم الخنزير المقدد والسبانخ وبعد 20 دقيقة من تناولها تقيأت بعنف.
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الغثيان والقيء وآلام المعدة
المصدر المشتبه به: فريتاتا بيكون والسبانخ
البداية: على الفور
المدة: أقل من 4 ساعات
مريض: أنا  | الأعراض: قيء, غثيان, ألم المعدة

#peetscoffee #sacramento #california #unitedstates #لحمالخنزيرالمقدد #سبانخ

الحقيبة الكبيرة من أجنحة الدجاج المجمدة من ماركة كيركلاند تنبعث منها رائحة فاسدة حتى عندما لا تزال مجمدة عندما تكون الروائح المذابة أسوأ، قام الأطفال بطهي بعضها غير مدركين ورائحة المنزل مثل الأسماك وأصيب كلاهما بتقلصات في المعدة وإسهال. ساكرامنتو كوستكو 95823  | الأعراض: إسهال, تشنجات

#costco #sacramento #california #unitedstates #دجاج #الأسماك #أجنحة #أجنحةالدجاج

تاريخ الإغلاق: 04/02/2024

الأسباب:
تم العثور على أكثر من 200 صرصور حية وميتة في جميع أنحاء المطعم التايلاندي يوم الثلاثاء، وفقًا للتقرير.

وذكر التقرير أن المفتشين عثروا على صراصير وبراز ميت «على رف يحيط بالأواني الزجاجية مع أجزاء فم (صرصور) تلامس الرف».

شوهد أحد الصراصير الحية خلف… شاهد المزيد

#sacramento #california #unitedstates

3 كانون الثاني (يناير) 2024 سلطة دجاج إل بولو لوكو توستادا أكلت سلطة دجاج توستاداس وفي غضون 10 إلى 15 إلى 20 دقيقة أو نحو ذلك أصبت بتسمم خطير حيث سأتقيأ تورتيلا الدجاج ذات الطعام العنيف وهي تختنق الألم الشديد وتشنجات المعدة والصداع والغثيان والإسهال. اضطررت للذهاب… شاهد المزيد

#elpolloloco #sacramento #california #unitedstates #دجاج #سلطة #سلطةالدجاج

طلبت وجبة من 5 قطع. لقد نسوا قطعة واحدة في عبوة الوجبة. أكلت قطعة واحدة فقط من الدجاج مع الفاصوليا الحمراء والأرز والبطاطا المهروسة والبسكويت. في غضون ساعة بدأ الغثيان. بعد ذلك بوقت قصير، تبع ذلك التشنج والإسهال لعدة أيام. ما زلت أعاني حاليًا من الإسهال.

#popeyes #sacramento #california #unitedstates #البسكويت #دجاج #الأرز #بطاطسمهروسة

أكلت ما اعتدت عليه من سمك السلمون النيء ولكن جربت الإسكالوب الخام لأول مرة. أصيب بمرض عنيف بعد أربع ساعات.  | الأعراض: غثيان, قيء

#raw #undercooked #sacramento #california #unitedstates #سالمون #الاسكالوب

تاريخ الإغلاق: 03/25/2024

الأسباب:
رصد مفتشو الصحة صراصير ألمانية في أماكن متعددة يوم الاثنين، بما في ذلك خلف الأحواض وبجوار الباب الخلفي وبجوار سخان الماء الساخن.

وقال التقرير إن المفتشين «لاحظوا أيضًا أدلة على وجود صراصير ألمانية ميتة في دورات حياة مختلفة - للبالغين وأكياس البيض والحوريات»… شاهد المزيد

#sacramento #california #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 03/19/2024

الانتهاكات:
وذكر التقرير أن المفتشين عثروا على ما مجموعه 57 صرصورًا ألمانيًا حيًا و 18 صرصورًا ميتًا في جميع أنحاء مطعم فو يوم الثلاثاء.

كان هناك حوالي 40 إلى 50 صرصورًا حيًا خلف الحوض، بينما كان اثنان في سخان مياه وواحد تحت مبرد بارد.… شاهد المزيد

#sacramento #california #unitedstates