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食品安全报告: Sacramento, California, United States

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监管报告

PhSaigon 餐厅，斯托克顿大道 5304 号，加利福尼亚州萨克拉门托 95820，美国

2 年前 •source aol.com • 细节

截止日期：2024 年 4 月 25 日

原因：
根据4月25日的报告，检查人员在整个餐厅观察到处于 “所有生命阶段” 的德国蟑螂。

检查人员在背部准备区域看到10至15只蟑螂，在设备后面的准备区域前面看到6只蟑螂，在冰箱附近看到8只蟑螂。

报告说：“在食物准备区域内还观察到苍蝇。”

检查期间，包括生牛肉、煮熟的鸡肉和切成薄片的西红柿在内的食物未达到适当的保温温度。

根据检查报告，切肉机的刀片和刀片防护罩上有旧的食物残渣。

来源：www.aol.com/

#undercooked #raw #sacramento #california #unitedstates

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监管报告

美国加利福尼亚州萨克拉门托市诺伍德大道 2835 号 T&Y 市场 95815

2 年前 •source aol.com • 细节

截止日期：2024 年 4 月 30 日

原因：
周二，检查人员在这家亚洲杂货店的各个区域共发现了123只啮齿类动物粪便。

发现啮齿类动物粪便的区域包括农产品区、散装苏打水储存区和洗手间附近的仓库储藏室地板。

检查人员还看到未使用的烹饪设备在地板上以及仓库农产品区和未使用的烹饪设备之间的角落里有粪便。

此外，检查人员在整个市场上发现了16只苍蝇。

来源：www.aol.com/

#rodents #mice #rats #sacramento #california #unitedstates

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监管报告

美国加利福尼亚州萨克拉门托市弗鲁特里奇路 5300 号 El Quetzal 市场 95820

2 年前 •source sacbee.com • 细节

截止日期：2024 年 4 月 16 日

原因：
检查人员在杂货店里共观察到三只活体的成年德国蟑螂，其中一只位于后门旁的立式冰箱旁边，另一只位于收银台附近的天花板上。

他们在收银台附近的储物架后面看到了第三只蟑螂。

报告称，检查人员还在冰箱里发现了冷冻的玉米粉蒸肉，除非市场升级许可证，否则禁止市场出售。

来源：www.sacbee.com/

#sacramento #california #unitedstates

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D

美国加利福尼亚州萨克拉门托克罗克大道 Peet's Coffee

2 年前 •reported by user-djwx5298 • 细节

我订购了培根菠菜肉馅煎蛋饼，吃了 20 分钟后我猛烈地吐了。
疑似食物中毒。症状：恶心、呕吐、胃痛
疑似来源：培根菠菜菜菜肉馅煎蛋饼
发作：马上
时长：少于 4 小时
病了：我  | 症状: 呕吐, 恶心, 胃痛

#peetscoffee #sacramento #california #unitedstates #培根 #菠菜

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T

美国加利福尼亚州萨克拉门托市斯托克顿大道 7981 号 Costco 批发

2 年前 •reported by user-ttqnh693 • 细节

这大袋冷冻的柯克兰牌鸡翅即使还在冷冻状态下也会闻起来很烂，解冻后气味更糟，孩子们在没有意识到的情况下煮了一些东西，房子闻起来像鱼，他们都有胃痉挛和腹泻。萨克拉曼多 Costco 95823  | 症状: 腹泻, 抽筋

#costco #sacramento #california #unitedstates #鸡 #鱼 #翅膀 #鸡翼

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监管报告

Saap Saap 苗族泰式料理，3262 J 街，加利福尼亚州萨克拉门托 95816，美国

2 年前 •source yahoo.com • 细节

截止日期：2024 年 2 月 4 日

原因：
报告称，周二在泰国餐厅里发现了200多只活的和死去的蟑螂。

报告称，检查人员 “在玻璃器皿周围的（一个）架子上发现了死蟑螂和粪便，（蟑螂）嘴部与架子接触”。

在直立的冷却器后面看到一只活公鸡蟑螂，而另一只活公鸡在储藏室的地板上，第三只在电饭煲旁边的架子上。”

周二的报告说：“在苏打喷泉附近的电箱上和周围观察到大约20只德国蟑螂死亡，” 清酒玻璃器皿旁边的架子上有一只死蟑螂。

报告称，地板上还有五到十只蟑螂在冷却器下面。

报告称，检查人员在制冰机和苏打喷泉之间的胶板上发现了大约100至130只处于不同生命阶段的德国蟑螂，在电箱附近的胶板上还发现了另外100只蟑螂。

此外，检查人员说，餐厅的各个区域都不干净。

大米洒在散装大米箱旁边的地板上，制冰机旁边的地板上有食物残渣，电源插座旁边积聚了油脂。

来源：www.yahoo.com/

#sacramento #california #unitedstates

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M

美国加利福尼亚州萨克拉门托斯托克顿大道 El Pollo Loco

2 年前 •reported by user-mpybk972 • 细节

2024 年 1 月 3 日 El Polo Loco Tostada 鸡肉沙拉我吃了 Tostadas 鸡肉沙拉，在 10 到 15 到 20 分钟左右的时间内我就严重中毒了，我就会剧烈呕吐食物鸡肉玉米饼快要窒息极度疼痛胃痉挛恶心头痛和腹泻。我得去医院/急诊室。我因食物毒药接受了治疗！我再也不会去 El Polo 了！！吓得走了！！我以为自己快要死了... 病得很厉害... 我恶心和胃痛抽筋了一个星期！

#elpolloloco #sacramento #california #unitedstates #鸡 #沙拉 #鸡肉沙拉

消费者评论 - 食品安全 El Pollo Loco, Stockton Boulevard, Sacramento, CA, USA January 3, 2024 El Polo Loco Tostada Chicken... 照片 #1
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V

美国加利福尼亚州萨克拉门托西埃尔卡米诺大道 Popeyes 路易斯安那厨房

2 年前 •reported by user-vygmr973 • 细节

我订购了 5 件套餐。他们忘记了餐包里有 1 件了。我只吃了 1 块鸡肉以及红豆和大米、土豆泥和饼干。一小时之内恶心就开始了。不久之后，抽筋和腹泻持续了好几天。我目前还在患腹泻。

#popeyes #sacramento #california #unitedstates #饼干 #鸡 #赖斯 #土豆泥

消费者评论 - 食品安全 Popeyes Louisiana Kitchen, West El Camino Avenue, Sacramento, CA, USA I ordered a 5 piece meal. They... 照片 #1
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监管报告

L&L 夏威夷烧烤，斯托克顿大道，加利福尼亚州萨克拉门托，美国

2 年前 •source aol.com • 细节

截止日期：2024 年 3 月 25 日

原因：
周一，卫生检查人员在多个地方发现了德国蟑螂，包括水槽后面、后门旁边和热水器旁边。

报告称，检查人员还在热水器、干库下的地板上和准备水槽下方 “观察到有不同生命周期的德国蟑螂死亡的证据，包括成虫、蛋袋、仙女”。

根据检查报告，生鸡肉和肉汁的保温温度不合适。

报告称，在厨师队伍、准备站、前面的客户服务区和立式冰柜下可以看到 “旧食物残渣、垃圾、油脂和油脂积聚”。

该报告还提到，该餐厅跳过了卫生方面的关键步骤。

该餐厅还使用未经批准的家用电饭煲、碗和塑料容器来盛放食物。


来源：www.aol.com/

#sacramento #california #unitedstates

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