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食品安全报告: Sacramento, California, United States

已更新:

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截止日期:2024 年 5 月 30 日

违规行为:
根据5月30日的报告,检查人员在越南餐馆的各个阶段发现了德国蟑螂。

报告称,厨房的地板上有三只活蟑螂,厨房水槽下的地板上有 “许多死亡和垂死的德国成年蟑螂”。

检查人员还看到餐厅的地板上有啮齿类动物粪便,还有放置在架子上但不干净的脏刀。

豆芽超出了适当的保温温度。

来源:ca.news.yahoo.com/

#rodents #mice #rats #sacramento #california #unitedstates

截止日期:2024 年 5 月 30 日

违规行为:
在5月30日的检查中,寿司店里有九只德国蟑螂。

检查人员在干燥储藏室的地板上、干燥的储物架上和水槽后面发现了蟑螂。

报告称,他们还在 “拐角处、旧泡沫密封剂和柜台下方的旧木制材料后面” 发现了蟑螂粪便。

来源:ca.news.yahoo.com/

#sacramento #california #unitedstates

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、胃痛、抽筋
疑似来源:辣酱玉米饼馅饼
发作:4 到 12 小时
时长:少于 4 小时
生病了:我
附加信息:抽筋时断时续  | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛, 抽筋

#sacramento #california #unitedstates #辣酱玉米饼馅饼

2024 年 5 月 17 日,我吃了 1/2 杯 Breyer 的 CarbSmart Neopolitan 冷冻甜点。在吃了 Breyers Neopolitan 冷冻甜点后的 4 小时内我就病得很厉害。我腹泻持续了两天。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛

#breyers #sacramento #california #unitedstates

疑似食物中毒。症状:恶心、呕吐、胃痛、发冷、头痛
疑似来源:吃了三只虾炸玉米饼
发作:12 到 24 小时
时长:12 到 24 小时
生病了:我  | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛, 寒战, 头痛

#rubios #sacramento #california #unitedstates #虾

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、胃痛、发冷
疑似来源:冰淇淋
发作:4 到 12 小时
时长:4 到 12 小时
生病了:我  | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛, 寒战

#coldstonecreamery #sacramento #california #unitedstates #奶油 #冰淇淋

截止日期:2024 年 4 月 25 日

原因:
4月25日,检查人员在酒房、糖浆架下和立式冷却器旁边等地点共观察到45只老鼠粪便。

更多的粪便落在外运集装箱的顶部和集装箱下方的地板上。

报告称,食物准备区有个人水杯,汽水枪皮套上有蜘蛛网。

检查期间,煮熟的甜菜未达到适当的保温温度。

来源:www.aol.com/

#sacramento #california #unitedstates

截止日期:2024 年 4 月 25 日

原因:
根据4月25日的报告,检查人员在整个餐厅观察到处于 “所有生命阶段” 的德国蟑螂。

检查人员在背部准备区域看到10至15只蟑螂,在设备后面的准备区域前面看到6只蟑螂,在冰箱附近看到8只蟑螂。

报告说:“在食物准备区域内还观察到苍蝇。”

检查期间,包括生牛肉、煮熟的鸡肉和切成薄片的西红柿在内的食物未达到适当的保温温度。

根据检查报告,切肉机的刀片和刀片防护罩上有旧的食物残渣。

来源:www.aol.com/

#undercooked #raw #sacramento #california #unitedstates

截止日期:2024 年 4 月 30 日

原因:
周二,检查人员在这家亚洲杂货店的各个区域共发现了123只啮齿类动物粪便。

发现啮齿类动物粪便的区域包括农产品区、散装苏打水储存区和洗手间附近的仓库储藏室地板。

检查人员还看到未使用的烹饪设备在地板上以及仓库农产品区和未使用的烹饪设备之间的角落里有粪便。

此外,检查人员在整个市场上发现了16只苍蝇。

来源:www.aol.com/

#rodents #mice #rats #sacramento #california #unitedstates

截止日期:2024 年 4 月 16 日

原因:
检查人员在杂货店里共观察到三只活体的成年德国蟑螂,其中一只位于后门旁的立式冰箱旁边,另一只位于收银台附近的天花板上。

他们在收银台附近的储物架后面看到了第三只蟑螂。

报告称,检查人员还在冰箱里发现了冷冻的玉米粉蒸肉,除非市场升级许可证,否则禁止市场出售。

来源:www.sacbee.com/

#sacramento #california #unitedstates