التقرير التنظيمي
أتلانتيك فو، 5408 دبليو أتلانتيك بوليفارد، مارجيت، فلوريدا 33063، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين • تفاصيل
الانتهاكات:
- أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة المطهي/المسخن للأغذية الآمنة التي لا يتم تبريدها من 135 درجة فهرنهايت إلى 41 درجة فهرنهايت في غضون 6 ساعات. - حاويات ملحوظة تحتوي على حساء اللحم البقري عند 47-48 درجة فهرنهايت في مبرد المشي. لكل…
