Relatório Regulatório
Atlantic Pho, 5408 W Atlantic Blvd, Margate, FL 33063, EUA
há 2 anos • detalhes
Violações:
- Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura cozidos/aquecidos para alimentos seguros não resfriados de 135 graus Fahrenheit a 41 graus Fahrenheit em 6 horas. -Recipientes observados com sopas de carne a 47-48° F no refrigerador. Por operador, sopas cozidas e colocadas na…
