Informe regulatorio
Atlantic Pho, 5408 W Atlantic Blvd, Margate, Florida 33063, Estados Unidos
hace 2 años • detalles
Infracciones:
- Alta prioridad: control de tiempo y temperatura de cocinado/calentamiento para alimentos seguros que no se enfríen de 135 grados Fahrenheit a 41 grados Fahrenheit en 6 horas. -Se observaron recipientes con sopas de carne a una temperatura de 47-48 °F en…
