أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

    آخر تحديث:

    Chicago, Illinois, United States

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 11 مارس 2024
    50. يتوفر الماء الساخن والبارد؛ ضغط كافٍ
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود ماء ساخن في أماكن العمل. لوحظ أن درجة حرارة الماء في الأحواض المختلفة هي 57-59 درجة فهرنهايت. أبلغ الشخص المسؤول أن درجة حرارة الماء الساخن وكميته يجب أن تكون كافية… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 11 مارس 2024
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
    - التعليقات: لوحة داخلية لآلة صنع الثلج مع تراكم طفيف للحطام. بدلاً من تنظيفها وصيانتها

    52. التخلص من مياه الصرف الصحي ومياه الصرف الصحي بشكل صحيح
    - تعليقات: مياه الصرف الصحي ذات الحطام الأسود والرائحة… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 8 مارس 2024
    9. لا يُسمح بالاتصال اليدوي العاري بأطعمة الفئران أو إجراء بديل معتمد مسبقًا بشكل صحيح
    - التعليقات: 3-301. 11 (ب) لاحظ معالج طعام ذكر يقوم بطلاء الطعام الجاهز للأكل (الطماطم والجبن) بيديه العاريتين. تعليمات بعدم السماح بالاتصال العاري بأي أطعمة جاهزة للأكل.… شاهد المزيد

    #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 8 مارس 2024
    41. قماش المسح: يتم استخدامه وتخزينه بشكل صحيح
    - التعليقات: لاحظ مسح الأقمشة التي لا يتم تخزينها بشكل صحيح عندما لا تكون قيد الاستخدام. تعليمات للتخزين في محلول التعقيم (يجب أن يكون عند جزء في المليون المطلوب) عندما لا يكون قيد الاستخدام.… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 8 مارس 2024
    51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
    - تعليقات: صنبور فضفاض لوحظ على الحوض الأيمن في حمام الأولاد في الطابق الثالث. أصدر تعليمات للمدير للإصلاح.

    53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتزويدها وتنظيفها بشكل صحيح
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود أوعية نفايات… شاهد المزيد

    #school #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 8 مارس 2024
    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو في الموقع خلال فترة التفتيش بشهادة أصلية صالحة أثناء إعداد وتقديم شرائح اللحم المملح وجبن ناتشي ولحم البقر المفروم. تعليمات بتوفير حامل… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 8 مارس 2024
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: لوحظ وجود فجوة 1/4 بوصة في الجزء السفلي من الباب الأيمن والزاوية اليمنى من الباب الأيسر عند المخرج #5. كلف المدير بإغلاق جميع الفتحات الخارجية على الأبواب لمنع دخول الآفات.

    51. تم تركيب السباكة؛… شاهد المزيد

    #school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 8 مارس 2024
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
    - التعليقات: الجزء الداخلي الملحوظ لآلة صنع الثلج مع تراكم مادة لزجة باللونين الأسود والوردي. أصدر تعليمات للمدير بالتنظيف. تم إصدار الاستشهاد بانتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-005.

    25. يتم تقديم المشورة للمستهلكين للأغذية النيئة/غير المطهية جيدًا… شاهد المزيد

    #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 8 مارس 2024
    53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتزويدها وتنظيفها بشكل صحيح
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود وعاء نفايات مغطى في حمام الموظفين الملحق للجنسين. أصدر تعليمات للمدير بتقديمه.

    59. تم تصحيح انتهاك مؤسسة الأولوية السابق
    - التعليقات: لم يتم تصحيح انتهاك مؤسسة الأولوية السابق… شاهد المزيد

    #school #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 8 مارس 2024
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: الأدلة الملحوظة على نشاط الآفات في الموقع، وحوالي 100 فضلات الماوس حول محيط المطبخ، وخزانة التخزين الجاف. تعليمات لتنظيف وتعقيم جميع المناطق المذكورة. تم إصدار الاستشهاد بانتهاك مؤسسة الأولوية #7 -38-020 (أ).

    المصدر: chicago.gov

    #school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates