أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

    آخر تحديث:

    Chicago, Illinois, United States

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 6 فبراير 2024
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: 5-202. 12 (أ) لاحظ أحد حوضي غسيل اليدين في غرفة المرحاض عند درجة حرارة ماء ساخن غير كافية تبلغ 66. 5 فهرنهايت أثناء التفتيش. تعليمات للحفاظ على درجة حرارة… شاهد المزيد

    #subway #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 6 فبراير 2024
    5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
    - التعليقات: لا يوجد إجراء للاستجابة لأحداث القيء والإسهال. بدلاً من ذلك لتوفير الإجراءات والإمدادات الضرورية الفعالة ضد نوروفيروس. مؤسسة الأولوية 7-38-005. تم إصدار الاقتباس

    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود… شاهد المزيد

    #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 6 فبراير 2024
    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - التعليقات: الشحوم الملحوظة المجمعة على الأرض خلف المعدات الثقيلة في الإعداد الأمامي. تعليمات للإزالة.

    56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
    - التعليقات: التهوية الملحوظة تغطي شبكات التهوية مع تراكم الشحوم. تعليمات للتنظيف… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 6 فبراير 2024
    21. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالحرارة
    - تعليقات: لاحظ المعكرونة والجبن عند 129 درجة فهرنهايت داخل وحدة التخزين الساخنة. أصدرت الإدارة تعليمات بأن جميع أطعمة tcs يجب أن تكون أعلى من 135 درجة فهرنهايت. انتهاك الأولوية 7-38-005. تم إصدار الاقتباس.

    22. درجات… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 6 فبراير 2024
    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
    - التعليقات: الانسكابات والحطام الملحوظة على الأسطح الداخلية والخارجية لآلات المشروبات، والطاولات الإعدادية، ووحدات الرفوف، ومعدات الطهي. كلف المدير بالتنظيف والصيانة.

    51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
    - التعليقات: لوحظ تسرب أنبوب التصريف… شاهد المزيد

    #mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 5 فبراير 2024
    1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود شخص مسؤول عن تدريب مدير الصرف الصحي للخدمات الغذائية.

    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود شهادة صحية صالحة لخدمات الطعام في… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 5 فبراير 2024
    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
    - التعليقات: الورق المقوى الملحوظ المستخدم على الرفوف في مبرد ديلي. أوعز إلى الشخص المسؤول بإزالة السطح والحفاظ عليه على نحو سلس وسهل التنظيف.

    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة… شاهد المزيد

    #jewelosco #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 5 فبراير 2024
    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
    - التعليقات: تعليمات لتنظيف وصيانة ما يلي: القيعان الداخلية للمقالي لإزالة الشحوم، والأجزاء الداخلية لوحدات التبريد، والأسطح الخارجية للقلايات لإزالة الشحوم وجزيئات الطعام وقيعان الطاولات الإعدادية في المناطق الإعدادية والمناطق غير الإعدادية. قم أيضًا بتنظيف… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 5 فبراير 2024
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: فضلات الفئران المرصودة في المناطق التالية: أكثر من 20 فضلات على الأرض خلف رفوف التخزين المتدحرجة والكامبروس في المنطقة الإعدادية، وأكثر من 30 فضلات على الرفوف والأرضية في غرفة تخزين المواد الغذائية الجافة، وأكثر… شاهد المزيد

    #school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 5 فبراير 2024
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لوحظ عدم كفاية درجة حرارة الماء الساخن في أحواض غسل اليدين في المبنى الرئيسي للفتيات في الطابق الأول (89. 6 فهرنهايت)، أولاد الطابق الأول (92. 5 فهرنهايت)، فتيات الطابق… شاهد المزيد

    #school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates