تقارير سلامة الغذاء: Jewel-Osco, 6107 S Archer Ave, Chicago, IL 60638, USA
آخر تقرير:
تقرير
متجر جويل فود #3721، 6107 إس آرتشر أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 9 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
التقرير التنظيمي
تاريخ التقرير: 5 فبراير 2024
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: الورق المقوى الملحوظ المستخدم على الرفوف في مبرد ديلي. أوعز إلى الشخص المسؤول بإزالة السطح والحفاظ عليه على نحو سلس وسهل التنظيف.
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة…
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: الورق المقوى الملحوظ المستخدم على الرفوف في مبرد ديلي. أوعز إلى الشخص المسؤول بإزالة السطح والحفاظ عليه على نحو سلس وسهل التنظيف.
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة…
7
Jewel-Osco، شارع ساوث آرتشر، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •reported by user-nwprw944 • تفاصيل
حصلت على دلو من 12 قطعة من الدجاج المقلي في 9/17/22. بدا الأمر على ما يرام. كان لدي بعض منها بين الساعة 6 مساءً و 6:30 مساءً في تلك الليلة. في حوالي الساعة الواحدة صباحًا من صباح اليوم التالي، كنت أعاني من تشنج شديد في المعدة، تلاه الإسهال والقيء. كل ما تبقى من الدجاج جاء بعد ذلك.
| الأعراض: إسهال, قيء, تشنجات
7
متجر جويل للأغذية #3721, 6107 S آرتشر افي, شيكاغو, Il, الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
التقرير التنظيمي
تاريخ التقرير: 2 فبراير 2022
22. درجات حرارة احتفاظ باردة مناسبة
- تعليقات: أطعمة tcs في درجات حرارة غير لائقة على البارد: مجموعة متنوعة من السلطات المعبأة مسبقًا جاهزة للأكل (مزيج الربيع، جرجير، كولسلو، خضر مورقة) غير مبردة على العربة في منطقة التخزين الخلفية وفي درجات حرارة…
22. درجات حرارة احتفاظ باردة مناسبة
- تعليقات: أطعمة tcs في درجات حرارة غير لائقة على البارد: مجموعة متنوعة من السلطات المعبأة مسبقًا جاهزة للأكل (مزيج الربيع، جرجير، كولسلو، خضر مورقة) غير مبردة على العربة في منطقة التخزين الخلفية وفي درجات حرارة…
8