Rapport par
Jewel-Osco, 6107 South Archer Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 11 mois •reported by user-wybj4781 • détails
Rapport réglementaire
Jewel Food Store #3721, 6107 S Archer Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : carton observé utilisé sur les étagères de la glacière de la charcuterie. A demandé au responsable de retirer et de maintenir…
Jewel-Osco, South Archer Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •reported by user-nwprw944 • détails
Rapport réglementaire
Jewel Food Store #3721, 6107 S Archer Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
22. Températures de maintien au froid
- commentaires : aliments tcs à des températures de maintien au froid inappropriées : variété de salades prêtes à manger préemballées (mélange printanier, roquette, salade de chou, légumes-feuilles) non réfrigérées sur le chariot dans…
