Jewel-Osco, 6107 S Archer Ave, Chicago, IL 60638, USA
Último informe:
Fecha del informe: 5 de febrero de 2024
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: cartón observado utilizado en los estantes de la nevera portátil de delicatessen. Se le indicó a la persona a …
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: cartón observado utilizado en los estantes de la nevera portátil de delicatessen. Se le indicó a la persona a …
cargo que retirara y mantuviera la superficie lisa y fácil de limpiar.
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: se observó una acumulación de suciedad en las estanterías de todas las instalaciones, en el área de delicatessen, panaderías y carnes. Se le indicó a la persona a cargo que limpiara y mantuviera.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: acumulación observada de mugre y basura debajo de las estanterías del área de almacenamiento trasera (donde se almacenan los artículos de Starbucks). Se le indicó a la persona a cargo que limpiara y mantuviera los detalles.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: agujeros observados en la pared del baño unisex del primer piso. Se observó que la puerta tiraba del lado interior de la puerta de la nevera portátil ubicada en la panadería para estar agrietada y rota. Se le indicó a la persona a cargo que lo reparara y lo dejara suave y fácil de limpiar.
Fuente: chicago.gov
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: se observó una acumulación de suciedad en las estanterías de todas las instalaciones, en el área de delicatessen, panaderías y carnes. Se le indicó a la persona a cargo que limpiara y mantuviera.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: acumulación observada de mugre y basura debajo de las estanterías del área de almacenamiento trasera (donde se almacenan los artículos de Starbucks). Se le indicó a la persona a cargo que limpiara y mantuviera los detalles.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: agujeros observados en la pared del baño unisex del primer piso. Se observó que la puerta tiraba del lado interior de la puerta de la nevera portátil ubicada en la panadería para estar agrietada y rota. Se le indicó a la persona a cargo que lo reparara y lo dejara suave y fácil de limpiar.
Fuente: chicago.gov
368
Jewel-Osco, South Archer Avenue, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 1 año •reported by user-nwprw944
Compré un balde de 12 piezas de pollo frito el 17 de septiembre del 22 de septiembre. Se veía bien. Tomé algunos entre las 18:00 y las 18:30 de esa noche. Alrededor de la una de la mañana siguiente, tuve fuertes calambres estomacales, seguidos de diarrea y vómitos. Lo que quedaba del pollo salió entonces.
| Síntomas: Diarrea, Vómitos, Obstáculo
368
Fecha del informe: 02/02/2022
22. Temperaturas de mantenimiento en frío
- comentarios: alimentos tcs a temperaturas inadecuadas de conservación en frío: variedad de ensaladas preenvasadas listas para comer (mezcla de primavera, rúcula, ensalada de col, verduras de hoja verde) sin refrigerar en el carro en el área …
22. Temperaturas de mantenimiento en frío
- comentarios: alimentos tcs a temperaturas inadecuadas de conservación en frío: variedad de ensaladas preenvasadas listas para comer (mezcla de primavera, rúcula, ensalada de col, verduras de hoja verde) sin refrigerar en el carro en el área …
de almacenamiento trasera y a temperaturas inadecuadas que van desde 58. 0f-60. 0f. Todo desechado y desnaturalizado en este memento aproximadamente, 50 libras de valor de 500 dólares. Cita emitida prioridad 7-38-005
31. Agua y hielo de una fuente aprobada
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: puerta trasera de doble salida en el área de recepción no a prueba de roedores, espacio de aproximadamente 1/4 de pulgada entre las puertas. Instd para reparar y tener un ajuste perfecto
39. Prevención de la contaminación durante la preparación, almacenamiento y exhibición de alimentos
- comentarios: el almacenamiento de alimentos se almacena en el piso y contra las paredes a través del área de almacenamiento trasera. Instd para elevar 6 pulgadas y lejos de la pared para poder limpiar y acceder a todas las áreas.
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: forro de cartón en los estantes de pollo deli walk in cooler. Instd para quitar y tener superficies lisas, duraderas, no porosas
49. Limpiar las superficies que no están en contacto con alimentos
- comentarios: restos de comida excesivos en todos los estantes de almacenamiento, carros rodantes y estantes en delicatessen caminan en el refrigerador (extremo este). Instd para limpiar y mantener
51. Instalación de fontanería; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: tapones del fregadero de 3 compartimentos en el área de delicatessen en mal estado, utilizando cubos debajo de las palancas para mantener cerrados. Instd para reparar tapones y mantener
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: el piso debajo del fregadero de 3 compartimentos deli no está limpio, escombros/mugre excesivos. Instd para limpiar y mantener el piso
57. Todos los empleados de alimentos tienen capacitación para manipuladores de alimentos
- comentarios: no se puede verificar la capacitación de manipuladores de alimentos para los empleados. Instd para proporcionar verificación y mantenimiento en el sitio. Si el programa de capacitación interna debe tener una carta de aprobación del estado de illinois
Fuente: chicago.gov
31. Agua y hielo de una fuente aprobada
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: puerta trasera de doble salida en el área de recepción no a prueba de roedores, espacio de aproximadamente 1/4 de pulgada entre las puertas. Instd para reparar y tener un ajuste perfecto
39. Prevención de la contaminación durante la preparación, almacenamiento y exhibición de alimentos
- comentarios: el almacenamiento de alimentos se almacena en el piso y contra las paredes a través del área de almacenamiento trasera. Instd para elevar 6 pulgadas y lejos de la pared para poder limpiar y acceder a todas las áreas.
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: forro de cartón en los estantes de pollo deli walk in cooler. Instd para quitar y tener superficies lisas, duraderas, no porosas
49. Limpiar las superficies que no están en contacto con alimentos
- comentarios: restos de comida excesivos en todos los estantes de almacenamiento, carros rodantes y estantes en delicatessen caminan en el refrigerador (extremo este). Instd para limpiar y mantener
51. Instalación de fontanería; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: tapones del fregadero de 3 compartimentos en el área de delicatessen en mal estado, utilizando cubos debajo de las palancas para mantener cerrados. Instd para reparar tapones y mantener
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: el piso debajo del fregadero de 3 compartimentos deli no está limpio, escombros/mugre excesivos. Instd para limpiar y mantener el piso
57. Todos los empleados de alimentos tienen capacitación para manipuladores de alimentos
- comentarios: no se puede verificar la capacitación de manipuladores de alimentos para los empleados. Instd para proporcionar verificación y mantenimiento en el sitio. Si el programa de capacitación interna debe tener una carta de aprobación del estado de illinois
Fuente: chicago.gov
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Informes interesantes recientes
Mangiar Divino, Via Francalancia, Asís, Provincia de Perugia, Italia
hace 2 semanas •reported by user-dwyxh927
Comí filete de ternera, patatas asadas, espinacas, verduras y una copa de vino. Tiramisú y té. 4 horas después, ambulancia y hospital. Bradicardia por intoxicación alimentaria, potencialmente. Diagnóstico cardiológico: «sincope vasovagale»
| Síntomas: Diarrea
1
Calamari, Farmacia Safeway, South Elizabeth Street, Elizabeth, Colorado, EE. UU.
hace 2 semanas •reported by user-zcwq1283
Comí ayer, me desperté a la una de la madrugada, la misma noche vomité hasta que por la mañana tuve fibrilación auricular. Todavía estoy enfermo y débil.
| Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos
6
Buldak Carbonara, Ontario, Canadá
hace 1 semana •reported by user-xvwnk457
Los comí con bastante frecuencia durante meses sin problemas, pero anoche comí algunos y me desperté con una diarrea tan intensa que estaba pensando en llamar a una ambulancia. Tenía fiebre, náuseas, escalofríos, se me adormecían los dedos de los pies. Ya he eliminado casi todo y
…
todavía tengo calambres abdominales similares a los de mi período, así como un fuerte dolor lumbar. Me encanta el sabor, pero ahora me da miedo volver a comerlo. Siento que tuve una gripe grave de la noche a la mañana.
| Síntomas: Náusea, Diarrea, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos, entumecimiento
75
Arby's, North Broadway, Jericho, Nueva York, Estados Unidos da América
hace 5 días •reported by user-cqyxm188
Sándwich de rosbif
Mi hijo y yo tuvimos uno. Ambos nos enfermamos alrededor de las 2 de la madrugada. 3 días después todavía no estábamos bien. Tan enfermizo. Esta es mi primera intoxicación alimentaria | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos
Mi hijo y yo tuvimos uno. Ambos nos enfermamos alrededor de las 2 de la madrugada. 3 días después todavía no estábamos bien. Tan enfermizo. Esta es mi primera intoxicación alimentaria | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos
1.4K
Walmart Supercenter, Bridgeport Way West, Lakewood, Washington, EE. UU.
hace 1 semana •reported by user-fwjt8924
Encontré un objeto extraño en mi sopa mientras la comía. Mientras comía la sopa sentí un extraño material gomoso y algo duro. Era negro y pequeño, como si saliera de algo roto.
471
Se retiran del mercado ensaladas y delicatessen de Le Cartet debido a que contienen gluten no declarado
hace 1 día •source www.quebec.ca
Recall notice
Le Cartet Inc. ha emitido un retiro del mercado de varios productos debido a la presencia no declarada de trigo, sulfitos y soja. El retiro se anunció en colaboración con el MAPAQ y la División de Inspección de Alimentos de la ciudad de Montreal. Los productos objeto
…
de esta advertencia se ofrecieron a la venta únicamente en la empresa Le Cartet inc., ubicada en 106 McGill Street, Montreal, QC, Canadá. Hasta el momento, no se ha informado a MAPAQ de ningún caso de reacciones alérgicas asociadas con el consumo de estos alimentos.
Los productos afectados incluyen «arroz frito con pollo» (350 g), «ensalada de atún y tataki con quinua» (450 g), «pastel de cangrejo con salsa tártara y verduras a la parrilla» (400 g) y «ensalada de pollo teriyaki» (325 g). Todos los lotes de estos productos están incluidos en el retiro del mercado. Los productos se vendían en envases de plástico y refrigerados. Todos los lotes, incluida la etiqueta, no incluyen ninguna mención de la presencia de alérgenos.
Se recomienda a las personas sensibles a los alérgenos mencionados en este aviso de retirada que no consuman los productos retirados del mercado. Deberán devolverlo al establecimiento donde lo compraron.
En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.quebec.ca
Los productos afectados incluyen «arroz frito con pollo» (350 g), «ensalada de atún y tataki con quinua» (450 g), «pastel de cangrejo con salsa tártara y verduras a la parrilla» (400 g) y «ensalada de pollo teriyaki» (325 g). Todos los lotes de estos productos están incluidos en el retiro del mercado. Los productos se vendían en envases de plástico y refrigerados. Todos los lotes, incluida la etiqueta, no incluyen ninguna mención de la presencia de alérgenos.
Se recomienda a las personas sensibles a los alérgenos mencionados en este aviso de retirada que no consuman los productos retirados del mercado. Deberán devolverlo al establecimiento donde lo compraron.
En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.quebec.ca
265
Chick-fil-A, centro comercial exterior, Pines Boulevard, Pembroke Pines, Florida, EE. UU.
hace 6 días
Nunca había comido pollo A, la compré en el centro comercial de Pembroke Lakes el lunes y la compré dos veces el miércoles para mi hija. Vomitó durante el día aproximadamente de 8 a 10 veces y tuve que llevarla al pediatra. Hoy empezó a vomitar. Síntomas: náuseas, vómitos, calambres
| Síntomas: Vómitos, Náusea, Obstáculo
302
La proteína de guisante orgánica de Naturz Organics se retira del mercado debido a la contaminación por salmonela
hace 1 semana •source www.accessdata.fda.gov
Recall notice
Naturz Organics USA LLC ha retirado voluntariamente su proteína de guisante orgánica debido a una posible contaminación por salmonela. El producto se distribuyó a un destinatario en Wisconsin.
El producto retirado del mercado es la proteína de guisante orgánica de Naturz Organics, código de artículo NO-OPP-80, con …
El producto retirado del mercado es la proteína de guisante orgánica de Naturz Organics, código de artículo NO-OPP-80, con …
un peso neto de 20 kg. Es un producto a granel envasado en bolsas de papel. El lote retirado del mercado es el lote #NO -OPP8020231114, producido el 14 de noviembre de 2023, con una fecha de caducidad del 13 de noviembre de 2025. La cantidad total del producto retirado del mercado es de 19.200 kg.
En caso de que experimente síntomas de Salmonella, como diarrea, calambres abdominales y fiebre, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.accessdata.fda.gov
En caso de que experimente síntomas de Salmonella, como diarrea, calambres abdominales y fiebre, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.accessdata.fda.gov
100
TGI Fridays - Sheffield, Sheffield Road, Sheffield, Reino Unido
hace 4 semanas •reported by user-wnxvf777
Anoche comimos en TGI Fridays y mi esposo está muy enfermo de intoxicación alimentaria. Se comió sus alitas de pollo deshuesadas que, según él, sabían mal, pero le aseguraron que era la cobertura la que tenía un sabor diferente. La verdad es que creo que lo he explicado todo.
| Síntomas: Vómitos, Fiebre
39
De Sainsbury's Flaked Almonds: retirado del mercado debido a la Salmonella
hace 4 semanas •source data.food.gov.uk
Recall notice
Sainsbury's retira del mercado «de Sainsbury's Flaked Almonds» porque se ha encontrado Salmonella en el producto. Este producto se distribuyó en el Reino Unido.
Detalles del producto:
Nombre del producto: de Sainsbury's Flaked Almonds, tamaño del paquete: (200 g), código de lote: 4044, 4045, consumir antes de …
Detalles del producto:
Nombre del producto: de Sainsbury's Flaked Almonds, tamaño del paquete: (200 g), código de lote: 4044, 4045, consumir antes de …
febrero de 2025
Si ha comprado el producto anterior, no lo coma. En su lugar, devuélvelo a la tienda donde lo compraste para obtener un reembolso completo.
En caso de que experimente síntomas de Salmonella, como diarrea, calambres abdominales y fiebre, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Nombre de compañía: Sainsburys
Nombre de la marca: Sainsbury's
Producto retirado: de Sainsbury's Flaked Almonds
Fecha de retiro de la FSA: 20/03/2024
Fuente: www.food.gov.uk
Si ha comprado el producto anterior, no lo coma. En su lugar, devuélvelo a la tienda donde lo compraste para obtener un reembolso completo.
En caso de que experimente síntomas de Salmonella, como diarrea, calambres abdominales y fiebre, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Nombre de compañía: Sainsburys
Nombre de la marca: Sainsbury's
Producto retirado: de Sainsbury's Flaked Almonds
Fecha de retiro de la FSA: 20/03/2024
Fuente: www.food.gov.uk
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