Informes de seguridad alimentaria: Jewel-Osco, 6107 S Archer Ave, Chicago, IL 60638, USA
Último informe:
Informe por
Jewel Food Store #3721, 6107 S Archer Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 9 meses •source chicago.gov • detalles
Informe regulatorio
Fecha del informe: 5 de febrero de 2024
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: cartón observado utilizado en los estantes de la nevera portátil de delicatessen. Se le indicó a la persona a…
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: cartón observado utilizado en los estantes de la nevera portátil de delicatessen. Se le indicó a la persona a…
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Jewel-Osco, South Archer Avenue, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 2 años •reported by user-nwprw944 • detalles
Compré un balde de 12 piezas de pollo frito el 17 de septiembre del 22 de septiembre. Se veía bien. Tomé algunos entre las 18:00 y las 18:30 de esa noche. Alrededor de la una de la mañana siguiente, tuve fuertes calambres estomacales, seguidos de diarrea y vómitos. Lo que quedaba del pollo salió entonces.
| Síntomas: Diarrea, Vómitos, Obstáculo
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Jewel Food Store #3721, 6107 S Archer Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Informe regulatorio
Fecha del informe: 02/02/2022
22. Temperaturas de mantenimiento en frío
- comentarios: alimentos tcs a temperaturas inadecuadas de conservación en frío: variedad de ensaladas preenvasadas listas para comer (mezcla de primavera, rúcula, ensalada de col, verduras de hoja verde) sin refrigerar en el carro en el área…
22. Temperaturas de mantenimiento en frío
- comentarios: alimentos tcs a temperaturas inadecuadas de conservación en frío: variedad de ensaladas preenvasadas listas para comer (mezcla de primavera, rúcula, ensalada de col, verduras de hoja verde) sin refrigerar en el carro en el área…
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