Lebensmittelsicherheitsberichte: Jewel-Osco, 6107 S Archer Ave, Chicago, IL 60638, USA
Aktueller Bericht:
Gemeldet von
Jewel Food Store #3721, 6107 S Archer Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 9 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Regulierungsbericht
Datum des Berichts: 5. Februar 2024
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Beobachtete Pappe, die in den Regalen der begehbaren Kühlbox für Feinkostläden verwendet wurde. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, die Oberfläche…
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Beobachtete Pappe, die in den Regalen der begehbaren Kühlbox für Feinkostläden verwendet wurde. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, die Oberfläche…
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Jewel-Osco, South Archer Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika
vor 2 Jahren •reported by user-nwprw944 • einzelheiten
Ich habe am 17.9.22 einen 12-teiligen Eimer Brathähnchen bekommen. Es sah gut aus. Ich hatte an diesem Abend zwischen 18 und 18:30 Uhr welche. Gegen 1 Uhr morgens am nächsten Morgen hatte ich starke Magenkrämpfe, gefolgt von Durchfall und Erbrechen. Was immer von dem Huhn übrig war, kam dann hoch.
| Symptome: Durchfall, Erbrechen, Krämpfe
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Juwelengeschäft #3721, 6107 S Archer Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Regulierungsbericht
Berichtsdatum: 02.02.2022
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: TCS-Lebensmittel bei unsachgemäßen Kalthaltetemperaturen: Vielzahl von vorverpackten verzehrfertigen Salaten (Frühlingsmischung, Rucola, Krautsalat, Blattgemüse), die auf dem Wagen im hinteren Lagerbereich und bei ungeeigneten Temperaturen im Bereich von 58, 0f-60, nicht gekühlt werden. Alle zu diesem Zeitpunkt verworfenen und denaturierten Werte…
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: TCS-Lebensmittel bei unsachgemäßen Kalthaltetemperaturen: Vielzahl von vorverpackten verzehrfertigen Salaten (Frühlingsmischung, Rucola, Krautsalat, Blattgemüse), die auf dem Wagen im hinteren Lagerbereich und bei ungeeigneten Temperaturen im Bereich von 58, 0f-60, nicht gekühlt werden. Alle zu diesem Zeitpunkt verworfenen und denaturierten Werte…
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