أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

    آخر تحديث:

    Chicago, Illinois, United States

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تم إدخالي إلى المستشفى بسبب التسمم بالسالمونيلا بعد تناول شطيرة دجاج بوفالو من سلسلة المطاعم هذه. تم وضعي على الوريد بعد 12 ساعة من التقيؤ وأنا مستريح في الفراش، غير قادر على العمل للأيام الثلاثة التالية.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء

    #subway #chicago #illinois #unitedstates #جاموس #دجاج #ساندويتش #ساندويتشدجاج

    تاريخ التقرير: 19 أكتوبر 2023
    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - التعليقات: لوحظ تسرب بقايا الطعام في المناطق التالية: على السطح الخارجي لمعدات التخزين الساخن في الخطوط الأمامية، وعلى الأرضيات تحت الطاولات الإعدادية بالقرب من المصارف الأرضية، وعلى الأرضيات تحت الرفوف في مناطق التحضير… شاهد المزيد

    #sweetgreen #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 19 أكتوبر 2023
    22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
    - التعليقات: لاحظ وجود العديد من الأطعمة التي تحتوي على أقراص مضغوطة في درجات حرارة غير كافية تتراوح من 45 إلى 48 فهرنهايت، وأصدر تعليمات للمدير لضمان الاحتفاظ بجميع الأطعمة الباردة عند 41 درجة فهرنهايت وأقل.… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 19 أكتوبر 2023
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: 6-301. 14--- يجب استبدال لافتات غسل اليدين التالفة في حوض غسيل اليدين في البار.

    37. ملصق الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
    - التعليقات: 3-302. 12---- يجب تسمية جميع حاويات… شاهد المزيد

    #raw #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 19 أكتوبر 2023
    1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
    - التعليقات: الشخص المسؤول ليس لديه شهادة صحية صالحة لمدينة شيكاغو منشورة في المبنى. انتهاك مؤسسة الأولوية.

    2. شهادة الصرف الصحي للخدمات الغذائية لمدينة شيكاغو
    - تعليقات: لا يوجد مدير طعام معتمد من مدينة… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 19 أكتوبر 2023
    2. شهادة الصرف الصحي للخدمات الغذائية لمدينة شيكاغو
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو يحمل شهادة مدير خدمات الطعام الأصلية لمدينة شيكاغو في الموقع، بينما يتم إعداد التحكم في الوقت/درجة الحرارة لأطعمة السلامة (الدجاج). يجب أن يكون… شاهد المزيد

    #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 19 أكتوبر 2023
    57. جميع موظفي الطعام لديهم تدريب على التعامل مع الطعام
    - التعليقات: معالجو الطعام الذين تمت ملاحظتهم يعملون بدون شهادات مناولة الطعام. أصدرت تعليمات للإدارة بأن جميع موظفي مناولة الأغذية يجب أن يقدموا دليلًا صالحًا على التدريب.

    58. التدريب على مسببات الحساسية… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 18 أكتوبر 2023
    5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود إجراء تنظيف مكتوب ومجموعة أدوات منشورة في المبنى أو العناصر الضرورية الموضحة في السياسة المتاحة في الموقع للاستجابة لأحداث القيء والإسهال التي يمكن أن تحدث في مكان العمل. تعليمات لتوفيرها وصيانتها.… شاهد المزيد

    #familydollar #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 18 أكتوبر 2023
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - تعليقات: لاحظت أكثر من 20 ذبابة حية صغيرة على الحائط في منطقة غرفة الممسحة الخلفية. تعليمات لإزالة وتنظيف وتعقيم المنطقة المصابة. نوصي بالاتصال بمكافحة الآفات المرخصة للحصول على الخدمة. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-020 (أ) تم… شاهد المزيد

    #wingstop #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates