تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تاريخ التقرير: 13 أغسطس 2021
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لم يلاحظ أي سياسة صحية مكتوبة للموظفين في المبنى. أصدرت الإدارة تعليمات للحصول على سياسة صحة موظف موقعة لكل موظف. أساس الأولوية 7-38-010.

5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
-… شاهد المزيد

#foodviolation #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 12 أغسطس 2021
47. أسطح ملامسة للطعام وغير غذائية قابلة للتنظيف ومصممة بشكل صحيح وشيدت ومستخدمة
- التعليقات: ألواح التقطيع التي تحتاج إلى تنظيف أو استبدال. تعليمات لتصحيح وصيانة.

53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتزويدها وتنظيفها بشكل صحيح
- تعليقات: مرحاض الموظف في حاجة إلى… شاهد المزيد

#foodviolation #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 12 أغسطس 2021
41. ملابس المسح: مستخدمة ومخزنة بشكل صحيح
- التعليقات: تمت ملاحظة ملابس المسح الرطب على العديد من المناطق السطحية الإعدادية. تعليمات لتخزين ملابس المسح بشكل صحيح في محلول مطهر بين الاستخدامات لمنع تلوث المعدات والمواد الغذائية. يجب الحفاظ عليها.

51. تركيب السباكة؛… شاهد المزيد

#foodviolation #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 12 أغسطس 2021
10. أحواض غسيل اليدين كافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: وجدت أحواض غسل اليدين مع عدم وجود مياه جارية ساخنة في مناطق الإعدادية المختلفة: الإعدادية الباردة/الساخنة في المطبخ الرئيسي، تخدم ترايلاين، ومنطقة المخابز، ودرجة حرارة المياه من 86. 7f… شاهد المزيد

#rodents #foodviolation #chicago #illinois #unitedstates #بيتزا #الحليب #kettle

تاريخ التقرير: 12 أغسطس 2021
1. الشخص المسؤول الحاضر، يوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لم يكن لدى الشخص المسؤول أثناء التفتيش الأولي شهادة الصرف الصحي في مدينة شيكاغو. انتهاك أساس الأولوية.

2. شهادة الصرف الصحي في مدينة شيكاغو للخدمات الغذائية
- التعليقات: لا يوجد مدير طعام… شاهد المزيد

#raw #undercooked #foodviolation #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #لحمالخنزير #الحليب

تاريخ التقرير: 11 أغسطس 2021
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: تم العثور على جهاز ضوء الذباب/الآفات مباشرة فوق حاويات السوشي خدمة واحدة في منطقة إعداد المأكولات البحرية. إدارة تعليمات لنقل جهاز الآفات بحيث لا يكون مباشرة على المواد الغذائية/خدمة واحدة.

49. تنظيف الأسطح غير… شاهد المزيد

#rodents #foodviolation #wholefoodsmarket #chicago #illinois #unitedstates #الجبن #المأكولاتالبحرية #سوشي

تاريخ التقرير: 11 أغسطس 2021
37. الغذاء المسمى بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- تعليقات: عصائر الزبادي الملحوظة (المانجو لاسي وروز لاسي) غير مصنفة. تعليمات الشخص المسؤول عن تسمية جميع المواد الغذائية المعبأة بشكل صحيح مع الهوية والمكونات.

55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- تعليقات: طلاء متكسرة… شاهد المزيد

#foodviolation #chicago #illinois #unitedstates #الأرز #مانجو #الزبادي

كان لدينا أطباق البوريتو الدجاج الليلة الماضية لتناول العشاء. أصيب زوجي بالمرض هذا الصباح وأنا بعد ظهر اليوم - كل واحد منا لعدة ساعات.  | الأعراض: إسهال

#chipotlemexicangrill #roundlakebeach #illinois #unitedstates #بوريتو #دجاج #بوريتوالدجاج

أكلت يوم 15 أغسطس 3pm، وبعد بضع ساعات، أشعر بصداع شديد والغثيان وأرمي كل الطعام خارج وأيضا تعاني من المعدة حزينة.
-تعليقات: تم تجميد اللحم البقري على المدى الطويل، وليس طازجًا وتذوق اللحم البقري المتبل سيئًا حقًا والمأكولات البحرية ليست طازجة ولا ذات نوعية جيدة.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, الصداع

#mountprospect #illinois #unitedstates #لحمبقري #المأكولاتالبحرية