تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التقرير التنظيمي

Starbucks, 6075 N Lincoln Ave, Chicago, IL, USA

منذ 5 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Jun 24, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed clean-up of vomiting and diarrhea procedure on site but clean-up kit on premises during inspection observed to be blood borne pathogen clean up kit with out proper sanitizing solution and… شاهد المزيد

#blood #starbucks #chicago #illinois #unitedstates #الجبن #نباتي #هام #البيض

التقرير التنظيمي

M & R Foods, 11334 S Michigan Ave, Chicago, IL, USA

منذ 5 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Jun 24, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: no employee health policy for employees health. Instructed manager to comply and maintain or citations will follow. Priority foundation violation #7-38-010.

5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal… شاهد المزيد

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Popeyes Louisiana Kitchen, 346 E 95th St, Chicago, IL, USA

منذ 5 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Jun 24, 2020
49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments: must clean the interior of the ice machine.

51. Plumbing installed; proper backflow devices
- comments: observed the hand sink in the front serving area in poor repair(leaky pipe under sink). Must repair and maintain.… شاهد المزيد

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Dollar Island, 5941 W Diversey Ave, Chicago, IL, USA

منذ 5 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Jun 23, 2020
36. Thermometers provided & accurate
- comments: some reach in coolers missing interior thermometers. Instructed manager must provide working thermometers inside all coolers.

38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: see violation # 59

55. Physical facilities installed, maintained &… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 23 يونيو 2020
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- تعليقات: لاحظت عدم وجود سياسة صحية للموظفين في الموقع في وقت التفتيش بعد التعليمات البرمجية الجديدة والمبادئ التوجيهية. تعليمات للتحقق من السياسة لكل موظف واحد في الموقع في جميع الأوقات. أساس… شاهد المزيد

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Chicago Mini Mart, 5511 N Lincoln Ave, Chicago, IL, USA

منذ 5 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Jun 23, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no clean-up of vomiting and diarrhea procedure and clean-up kit on premises during inspection. Instructed to have said procedure along with required equipment for clean-up. Priority foundation violation. No citation… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Rio Grande Fruit Market Inc, 3501 W North Ave, Chicago, IL, USA

منذ 5 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Jun 23, 2020
36. Thermometers provided & accurate
- comments: observed no metal stem probe thermometer on the premises to take food temperatures. Management instructed to provide. Priority foundation 7-38-005. No citation issued.

Source: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Jewel-Osco, 102 W Division St, Chicago, IL, USA

منذ 5 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Jun 23, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed no hand drying devices at the hand washing sink in frying station. Person in charge provided paper towels at my request. Must have paper towels at all hand sinks at all… شاهد المزيد

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Open Pantry, 10657 S Pulaski Rd, Chicago, IL, USA

منذ 5 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Jun 23, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no clean up procedure for vomiting and diarrheal events. Instructed to provide with all the necessary items including disposable gloves, face mask, disposable mop and appropriate sanitizer for norovirus. Priority… شاهد المزيد

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #القهوة

التقرير التنظيمي

North Ave Retails LLC, 4317 W North Ave, Chicago, IL, USA

منذ 5 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Jun 22, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no vomit and diarrhea clean up kit/procedure on site. Must provide written procedure for the clean up of vomit and diarrheal events, and corresponding equipment outline in procedure. Priority foundation… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates