تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التقرير التنظيمي

Himshikar Restaurant, 6031 N Cicero Ave, Chicago, IL, USA

منذ 6 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

Report date: Jun 10, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: procedure/plan for responding to vomiting and diarrheal events in place but has has kit/clean-up items as outlined in policy. (necessary items at a minimum: gloves, face masks, disposable mops and appropriate… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #مخبوزة #دجاج #الأرز #الزبادي

14   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

زين فود مارت، 524 W 71 St، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 6 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 10 يونيو 2020
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- تعليقات: لاحظ عدم وجود سياسات صحية للموظفين الموقعين. يجب توفير وصيانة. (أساس الأولوية 7-38-010)

5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- تعليقات: لاحظ أي إجراء سياسة تنظيف وعناصر للقيء والإسهال. يجب… شاهد المزيد

#rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #زبدية #اللحوم

15   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

The Hoagie Place, 8147 S Halsted St, Chicago, IL, USA

منذ 6 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

Report date: Jun 9, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no signed employees health policies for employees. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-010)

37. Food properly labeled; original container
- comments: must label food storage containers when… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #اللحوم

14   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Melia Food Mart Inc., 747 W 79th St, Chicago, IL, USA

منذ 6 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

Report date: Jun 9, 2020
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: observed pic doesn't have a food managers certificate. Must provide and maintain. (priority foundation)

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no certified food manager on… شاهد المزيد

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

15   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Ware Ranch Steak House, 11147 S Michigan Ave, Chicago, IL, USA

منذ 6 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

Report date: Jun 9, 2020
49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments: observed the interior of prep cooler dirty. Must remove spills and debris. Also clean the shelf underneath the grill.

51. Plumbing installed; proper backflow devices
- comments: observed the faucet at the 3 comp sink… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

7   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Family Dollar, S Halsted St, Chicago, IL, USA

منذ 6 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

Report date: Jun 9, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed an incomplete clean-up vomit and diarrhea kit(goggles,sanitizing solution,paper towels,disposable mop,absorbent)must provide and maintain. (priority foundation 7-38-005)

38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed evidence of appx. 125… شاهد المزيد

#rodents #mice #familydollar #chicago #illinois #unitedstates #الأرز #حبوب

36   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Chiya Chai Cafe, 2770 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, USA

منذ 6 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

Report date: Jun 8, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no written employee health policy on the premises. Management instructed to have a signed employee health policy for each employee. Priority foundation 7-38-005. No citation issued.

13. Food… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #الذرة

90   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Franks Deli & Grocery, West 87th Street, Chicago, IL, USA

منذ 6 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

Report date: Jun 8, 2020
37. Food properly labeled; original container
- comments: must label food storage containers when food is not in original package.

38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed evidence of appx. 8-10 live small flies around floor drain and in… شاهد المزيد

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #كريم #آيسكريم #اللحوم

14   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

The Budlong Hot Chicken, 1008 W Armitage Ave, Chicago, IL, USA

منذ 6 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

Report date: Jun 9, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: found no employee health policy/training on site. Instructed facility to establish an appropriate employee health policy/training system and maintain with verifiable documents on site. Priority foundation violation 7-38-010.

47.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الحليب

173   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Bistro Grand, 2362 N Neva Ave, Chicago, IL, USA

منذ 6 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

Report date: Jun 8, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no employee health policy on site. Must provide written employee health policy for all employees. Priority foundation violation. 7-38-010. No citation issued.

5. Procedures for responding to vomiting… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

43   تعليقات تعليق

مواضيع شعبية

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's