تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

Did carry out due to covid-19. Ordered the steakhouse burger. Started eating at home and got sick before eating 1/3 of it!  | الأعراض: غثيان, قيء

#downersgrove #illinois #unitedstates #برغر

التقرير التنظيمي

79th Food Basket, 1351 W 79th St, Chicago, IL, USA

منذ 6 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Apr 20, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no signed employees health policies. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-010)

5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no clean-up policy procedure… شاهد المزيد

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #اللحوم #الحليب

التقرير التنظيمي

Whales Fish & Chicken, 1828 W 79th St, Chicago, IL, USA

منذ 6 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Apr 20, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: inspector comments: violation codes: 5-204. 11 inspector comments: observed no hand washing sink in rear slushie prep area. Must install a hand sink with hot and cold running water or move prep… شاهد المزيد

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #خبز

plant based sausage breakfast sandwich .  Just my daughter. Stopped on Way home  from work. Got sick same day 
monday evening April 20.  | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, تشنجات, غاز

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates #ساندويتش #السجق

كان لديه شطيرة كبيرة ونخب وشطيرة Seeet Peppercorn Bacon, كلاهما كان لديه بيض, أخذ قيلولة واستيقظ, ذهب إلى العمل وكان يركض إلى الحمام وكان لديه حلويات ساخنة, عضلات ضعيفة واضطررت إلى ترك العمل.  | الأعراض: إسهال, غثيان, آخر, ضعف

#dunkindonuts #bourbonnais #illinois #unitedstates #لحمالخنزيرالمقدد #ساندويتش

التقرير التنظيمي

First Slice Pie Cafe, 5357 N Ashland Ave, Chicago, IL, USA

منذ 6 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Apr 21, 2020
51. Plumbing installed; proper backflow devices
- comments: found no backflow prevention devices for ice machine, drip coffee machine, and espresso machine. Must provide where they can be located and serviced.

55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: found walls… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #القهوة

التقرير التنظيمي

Fat Cat Restaurant & Bar, 4840 North Broadway, Chicago, IL, USA

منذ 6 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Apr 21, 2020
55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: found floors not clean behind cooking equipment at kitchen. Must clean and sanitize.

Source: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Dunkin', 3347 W North Ave, Chicago, IL, USA

منذ 6 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Apr 20, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no written employee health policy on the premises. Management instructed to have a signed employee health policy for each employee. Priority foundation 7-38-010. No citation issued.

Source: chicago.gov

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Old World Market, Chicago, IL 60640, USA

منذ 6 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Apr 20, 2020
22. Proper cold holding temperatures
- comments: observed 30 pounds of beef lip inside preparation sink submerged in water. Temperate of beef/water at 46. 4f. Priority violation. No citation issued. 7-38-005. Disposed of 30 pounds of beef lip value at 90 dollars.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري

تاريخ التقرير: 20 أبريل 2020
25. استشارات المستهلك المقدمة للأطعمة الخامة/غير المطبوخة
- تعليقات: لم يتم العثور على بيان إفصاح تذكير داخل القائمة للطعام غير المطبوخ جيدًا الذي يتم بيعه (شريحة لحم). مؤسسة الأولوية. لم يصدر أي اقتباس. 7-38-005. يجب أن تقدم.

37. الغذاء المسمى بشكل صحيح؛… شاهد المزيد

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #شريحةلحم #السكر