تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التقرير التنظيمي

Bernard Moos Elementary School, 1711 N California Ave , Chicago, Il, USA

منذ 6 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Feb 20, 2020
51. Plumbing installed; proper backflow devices
- comments: 5-205. 15 observed the mop sink on the 3rd floor of the old building backed up with standing water. Management instructed to repair so that the water drains properly at the mop sink.

59.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

KFC, 4713-4717 W Fullerton Ave , Chicago, Il, USA

منذ 6 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Feb 20, 2020
51. Plumbing installed; proper backflow devices
- comments: - unable to observe the entire backflow prevention device on the mop sinks. Must be able to demonstrate the complete backflow prevention devices for visible inspection. -

55. Physical facilities installed, maintained & clean… شاهد المزيد

#kfc #chicago #illinois #unitedstates #دجاج

التقرير التنظيمي

Edward H White Career Academy, 1136 W 122nd St, Chicago, IL, USA

منذ 6 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Feb 20, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed no hot water at handwashing sinks in ladies 1st fl washroom used by lunchroom staff and students located by gym. Hot water temperature 71. 4f. Instructed hot water temperature must be… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Edgebrook Coffee Shop, 6322 N Central Ave , Chicago, Il, USA

منذ 6 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Feb 20, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: : no hand sink in the rear prep/dish washing area. Instructed to install with hot and cold running water under city pressure and provide paper towel and hand soap. Priority foundation 7-38-030(c)… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Moy Lee Chinese Restaurant, 5346 N Milwaukee Ave , Chicago, Il, USA

منذ 6 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Feb 20, 2020
36. Thermometers provided & accurate
- comments: observed no thermometer in small white refrigerator across from the wok prep station. Must provide and maintain.

38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed evidence of rodent activity in the hot water… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الصودا

التقرير التنظيمي

Northside College Prep, 5501 N Kedzie Ave , Chicago, Il, USA

منذ 6 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Feb 19, 2020
40. Personal cleanliness
- comments: observed that employee wore bracelets on hands while working with exposed food. Must remove all jewelry except plain wedding band from hands while working with exposed food

49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments: observed significant accumulation… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

Starting with vomiting a few hours after I ate,  then diarrhea and fever and chills. Severely dehydrated.   | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, قشعريرة, حمى

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 20 فبراير 2020
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: 6-501. 111 فضلات الفئران (أكثر من 40) لاحظت متناثرة في الطابق السفلي. لوحظ أكثر من 10 صراصير على الجليد في آلة صنع الثلج مع براز صرصور لوح الغراء الموجود على الجزء الداخلي من آلة… شاهد المزيد

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #الكرنب #اللحوم

تاريخ التقرير: 19 فبراير 2020
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- تعليقات: لم يتم العثور على سياسة صحية/تدريب للموظفين في الموقع. تعليمات لتوفير وصيانة. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-010، صدر الاقتباس.

10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
-… شاهد المزيد

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates