تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تاريخ التقرير: 12 نوفمبر 2025
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لاحظ المصارف التالية التي لا يتم صيانتها بالماء الساخن: درجة حرارة غير مناسبة للماء الساخن لوحظت عند حوض اليد على السطح الخارجي لمنطقة الطبق. يجب أن يكون الشخص المسؤول… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 12 نوفمبر 2025
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ عدم وجود حوض لغسل اليدين في المنطقة الإعدادية للكابتشينو في الأمام. تعليمات لتثبيت حوض غسيل اليدين في الموقع. انتهاك الأولوية #7 -38-030 (ج). لم يتم إصدار أي اقتباس.… شاهد المزيد

#hotel #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 12 نوفمبر 2025
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لوحظ أكثر من 100 من فضلات الفئران متناثرة على كتلة إسمنتية تحت حوض ثلاثي الأقسام على الأرض على طول الجدران والزوايا تحت حوض ثلاثي الأقسام، خلف الموقد، على طول الخزائن في المطبخ، على الأرض… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

The Art Of Chicken, 2041 N Western Ave, Chicago, Il, USA

منذ 7 أشهر source chicago.gov تفاصيل

Report date: Nov 12, 2025
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed no hand washing sink in bar area where alcohol (beer) is dispensed into plastic cups at front bar area for consumption to customers must install a hand sink with hot &… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #البطاطس #الأرز #مرق

Report date: Nov 12, 2025
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no city of chicago food sanitation manager on site while tcs foods are being prepped (such as chicken). Instructed must have a city of chicago food sanitation manager on site at… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #دجاج #هام

تاريخ التقرير: 12 نوفمبر 2025
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لاحظ عدم توفر سياسة صحية للموظفين. كلف المدير بتقديم وثائق موقعة لمسؤولية الموظف للإبلاغ عن أي مرض ينتقل عن طريق الطعام. مؤسسة الأولوية 7-38-010

5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

New Jb-one, 6359 S Cottage Grove Ave, Chicago, Il, USA

منذ 7 أشهر source chicago.gov تفاصيل

Report date: Nov 12, 2025
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no signed employee health policies for all food and conditional employees during time of inspection. Instructed to provide and maintain on site for review as required. Priority foundation… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #دجاج

التقرير التنظيمي

Time Out Market, 916-926 W Fulton Market, Chicago, Il, USA

منذ 7 أشهر source chicago.gov تفاصيل

Report date: Nov 12, 2025
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no certified food manager on the premises while tcs foods are being prepared and served. Management instructed that a certified food manager must be on premises at all times while tcs… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الصودا

تاريخ التقرير: 12 نوفمبر 2025
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: يجب توفير السياسات الصحية للموظفين الموقعين المفقودين الملحوظة لبعض الموظفين والحفاظ عليها. (مؤسسة الأولوية 7-38-010) (صدر الاستشهاد)

8. يتم تنظيف اليدين وغسلها بشكل صحيح
- التعليقات: لاحظت الممارسات الصحية السيئة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #عصير #فاصولياسوداء

تاريخ التقرير: 12 نوفمبر 2025
59. تم تصحيح انتهاك مؤسسة الأولوية السابق
- التعليقات: لم يتم تصحيح انتهاك الأولوية السابق من تقرير 11/3/25 2626403:38 فضلات الفئران في الفرن بجوار الشواية المسطحة، على الأرض خلف خط الطهي، تحت الأكشاك في تناول الطعام، المنطقة، على أرفف التخزين. لوحظ وجود… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates