تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تاريخ التقرير: 29 أبريل 2024
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لاحظ عدم وجود أحكام لتجفيف اليدين في العديد من محطات غسل اليدين في جميع أنحاء منطقة خدمة الطعام. تعليمات لتوفير أجهزة تجفيف الأيدي الصحية وصيانتها في جميع الأوقات لضمان… شاهد المزيد

#hospital #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 30 أبريل 2024
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: يتم استخدام الورق المقوى الملحوظ كبطانة في منطقة غسل الصحون الخلفية/الإعدادية فوق مصيدة الشحوم. تعليمات لإزالة الورق المقوى حتى يصبح السطح أملسًا ومتساويًا ويمكن تنظيفه بسهولة.

48.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 1 مايو 2024
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: 6-501. لا يزال 111 نشاطًا حيًا متعدد الأجيال للصراصير يُلاحظ في أماكن العمل في المجالات التالية: 1 صرصور بالغ يزحف على العمل في خط الطهي، 1 صرصور بالغ يزحف خلف الحائط بجوار المشي في… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 29 أبريل 2024
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظ باب الشاشة الداخلية بفجوات 1/4 بوصة في الأسفل والجانب والأعلى.

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظ 30 ذبابة حية صغيرة منتشرة على الجدران والسقف والصناديق في منطقة التخزين الخلفية، كما… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

بالأمس تناول طفلي البالغ من العمر 8 سنوات الجبن المشوي ومخفوق الشوكولاتة. لقد كان في المرحاض معظم اليوم وحدث هذا في المرة الأخيرة أيضًا لكنه لم يدرك أن هذا هو الحال حتى وضعنا 2 و 2 معًا.  | الأعراض: إسهال

#culvers #illinois #unitedstates #الجبن #شيكولاتة #هزة #مخفوقالشوكولاتة

أنا أعمل في سونيك. أحصل على طعام مجاني لأول أسبوعين. في المرة الأولى التي أكلت فيها طعامًا هناك، أصبت بالإسهال والتشنجات المستمرة والغثيان.  | الأعراض: غثيان, إسهال, ألم المعدة, تشنجات

#sonic #jacksonville #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 29 أبريل 2024
25. يتم تقديم المشورة للمستهلكين للأغذية النيئة/غير المطهية جيدًا
- التعليقات: لاحظ عدم تقديم أي إفصاح استشاري للمستهلك والتذكير بقائمة الأطعمة الاستهلاكية الخام وغير المطهية جيدًا والحفاظ عليها. (مؤسسة الأولوية 7-38-005)

37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: يجب… شاهد المزيد

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 30 أبريل 2024
25. يتم تقديم المشورة للمستهلكين للأغذية النيئة/غير المطهية جيدًا
- التعليقات: لاحظ عدم تقديم أي إفصاح استشاري للمستهلك عن الأطعمة الحيوانية النيئة أو غير المطهية جيدًا في القائمة. أصدرت الإدارة تعليمات بالإفصاح عن الأطعمة التي يمكن طلبها نيئة أو غير مطبوخة جيدًا… شاهد المزيد

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 30 أبريل 2024
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: رفوف صدئة ملحوظة مع طلاء متكسر في مبرد الهواء القطبي ذو البابين ومبرد المقصورة. كلف المدير بإعادة طلاء الرفوف أو استبدالها. لوحظ عدم وجود سدادات تصريف للحوض… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 29 أبريل 2024
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: بلاط السقف الملون بالماء الملحوظ في الخلف. كلف المدير باستبدال بلاط السقف وصيانته.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: لاحظت الأرضيات في الزوايا الأمامية والخلفية مع التراب/الحطام. تعليمات… شاهد المزيد

#familydollar #chicago #illinois #unitedstates