أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

    تحديث:

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    خرجت أنا وعائلتي لتناول الطعام في 8 ديسمبر 2023. طلب والدي سمك السلمون، وكان بخير. طلبت أنا وأمي الضلع الرئيسي. الآن طلبت معدتها النادرة بينما طلبت وسيطتي لأنني أفضل أن يتم طهيها لأسباب بكتيرية. بعد حوالي 8 ساعات كانت أمي في الحمام طوال الليل مع تشنجات في… شاهد المزيد

    #logansroadhouse #marion #illinois #unitedstates #سالمون

    تاريخ التقرير: 7 ديسمبر 2023
    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - التعليقات: لاحظت أن جميع الطوابق تحت وخلف جميع المبردات والمعدات تحتاج إلى التنظيف بالتفصيل. نظف جميع عتبات النوافذ.

    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - التعليقات: لاحظ أنه يجب إزالة جميع… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 7 ديسمبر 2023
    1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
    - التعليقات: لم يلاحظ أي شخص في الموقع وقت التفتيش مما يدل على المعرفة بسلامة الأغذية

    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد من… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 7 ديسمبر 2023
    59. تم تصحيح انتهاك مؤسسة الأولوية السابق
    - التعليقات: 8-404. 13 (b:3): انتهاك سابق لمؤسسة الأولوية من التقرير #2586376 12/6/23 لم يتم تصحيحه #38 -6-501. 111: لا يزال هناك دليل ملحوظ على وجود حوالي 130 أو أكثر من فضلات الفئران في منطقة… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 7 ديسمبر 2023
    8. تنظيف اليدين وغسلها بشكل صحيح
    - التعليقات: لاحظ غسالة الأطباق تقوم بتحميل الأطباق المتسخة في آلة الأطباق ثم مسح اليدين بمنشفة متسخة ثم التقاط الأطباق النظيفة بعد ذلك. طلب من المدير أن يقوم الموظفون بغسل أيديهم عند الحاجة. انتهاك الأولوية 7-38-010.… شاهد المزيد

    #mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 6 ديسمبر 2023
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لا يوجد ماء ساخن في حوض غسيل اليدين في غرفة مرحاض الموظفين للجنسين في الطابق السفلي، والمياه عند 69. 0f. بدلاً من الحصول على 100f-120f من خلال صنبور الخلط… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 6 ديسمبر 2023
    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير للصرف الصحي الغذائي في مدينة شيكاغو في الموقع بينما يتم إعداد أطعمة tcs (مثل البيض والحليب والجمبري وما إلى ذلك). يجب أن يكون لدى التعليمات مدير الصرف… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 6 ديسمبر 2023
    50. يتوفر الماء الساخن والبارد؛ ضغط كافٍ
    - تعليقات: لم يتم العثور على ماء ساخن في جميع المصارف. انتهاك الأولوية. لم يصدر أي اقتباس. 7-38-030c. يجب أن تقدم.

    51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
    - التعليقات: لم يتم العثور على… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 6 ديسمبر 2023
    36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود مقياس حرارة جذعي معدني في الموقع وقت الفحص. تعليمات لتقديمها. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-005. تم إصدار الاقتباس.

    48. مرافق غسل المستودعات: تركيبها وصيانتها واستخدامها؛ شرائط الاختبار
    - التعليقات: لوحظ عدم وجود أجهزة… شاهد المزيد

    #hotel #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 6 ديسمبر 2023
    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
    - التعليقات: لاحظ تراكم الشحوم الثقيلة والسميكة داخل الوحدة الكهربائية للقلايات العميقة. لاحظ أيضًا جزيئات الطعام وبقايا الطعام داخل مبرد الخدمة. تعليمات لتنظيف التفاصيل وصيانتها.

    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - التعليقات:… شاهد المزيد

    #whitecastle #chicago #illinois #unitedstates