تقرير

تقارير سلامة الغذاء: New York, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

طلبت توصيل دجاج جنرال تسو أثناء وجودي في الكلية. كان طعمه جيداً، لكن في أقل من 8 ساعات كنت أعاني من آلام مروعة في بطني. شعرت كأن هناك صخرة في أمعائي. كان ذلك يمنعني من فعل أي شيء سوى الاستلقاء ومحاولة التنفس. بعد حوالي ساعة، اضطررت إلى… شاهد المزيد

#canton #newyork #unitedstates #دجاج

في مطعم تكساس دي برازيل، كنت أقضي وقتاً ممتعاً، وطلبت مشروباً خالياً من الكحول من نوع بينا كولادا، وتناولت عدة قطع مختلفة من اللحم على مدار ساعة تقريباً. عند العودة إلى السيارة بعد الدفع، كنت أشعر بالغثيان بالفعل. كان عليّ قيادة السيارة لمدة ساعتين ونصف تقريباً للوصول… شاهد المزيد

#texasdebrazil #syracuse #newyork #unitedstates #اللحوم

تاريخ الإغلاق: 5 مايو 2026
سبب الإغلاق:
لم يتم توفير جهاز منع السيفون أو منع التدفق العكسي حيث يكون مطلوباً؛ المعدات أو الأرضية غير مصرفة بشكل صحيح؛ نظام التخلص من مياه الصرف الصحي تالف أو لا يعمل بشكل صحيح. التخلص من الكثافة أو النفايات السائلة بشكل غير… شاهد المزيد

#newyork #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 5 مايو 2026
سبب الإغلاق:
لم يتم غسل الأسطح المخصصة لملامسة الأغذية وشطفها وتعقيمها بشكل صحيح بعد كل استخدام وعقب أي نشاط قد يكون تسبب في تلوثها.
لا توجد مرفق لغسل اليدين داخل دورة المياه أو بجوارها أو في نطاق 7.5 متر من منطقة تحضير… شاهد المزيد

#newyork #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 5 مايو 2026
سبب الإغلاق:
المدير أو المشرف على عمليات الغذاء لا يحمل شهادة حماية الغذاء (FPC).
يتم الاحتفاظ بالغذاء البارد الخاضع للتحكم في الوقت/درجة الحرارة (TCS) فوق 41 درجة فهرنهايت (5 درجات مئوية)؛ يتم الاحتفاظ بالأسماك المدخنة أو المعالجة فوق 38 درجة فهرنهايت (3.3… شاهد المزيد

#newyork #unitedstates #الأسماك

تاريخ الإغلاق: 5 مايو 2026
سبب الإغلاق:
سطح أو معدات غير ملامسة للأغذية مصنوعة من مواد غير مقبولة، أو غير محافظ على نظافتها، أو غير مختومة أو مرفوعة أو متباعدة أو قابلة للتحريك بشكل صحيح للسماح بإمكانية التنظيف من جميع الجوانب وأعلى وأسفل الوحدة.
الأغذية أو المستلزمات… شاهد المزيد

#newyork #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 5 مايو 2026
سبب الإغلاق:
لا يوجد عقد مع متخصص في مكافحة الآفات. لا يتم الاحتفاظ بسجلات أنشطة الإبادة في المنشأة.
الأغذية أو المستلزمات أو المعدات غير محمية من مصادر التلوث المحتملة أثناء التخزين أو التحضير أو النقل أو العرض أو الخدمة أو من حاويات… شاهد المزيد

#newyork #newyork #unitedstates #الأسماك #فاكهة

طلبت سلطة يابانية وعضضت في بعض السبانخ الخشنة جداً وأكلت نصف السلطة، وبعد ساعة بدأت أتقيأ وأعاني من الإسهال والتقلصات المعدية والتعرق والقشعريرة، كان ذلك كابوساً. وأنا أعلم أن السبب كان السلطة لأنها كانت الشيء الوحيد الذي تناولته طوال اليوم. لن آكل هناك مرة أخرى أبداً. هناك… شاهد المزيد

#newyork #newyork #unitedstates #ياباني #سلطة #سبانخ

تحديث بتاريخ 21 مايو 2026:
تم تصنيف هذا السحب على أنه من الفئة الأولى.

المصدر: Access Data FDA


7 مايو 2026:
تقوم شركة Stoltzfus Family Dairy بسحب جبن الكيرد بنكهة القشدة الحامضة والبصل من الأسواق، وذلك بسبب احتمال تلوثه ببكتيريا السالمونيلا. تم توزيع هذا المنتج فقط داخل… شاهد المزيد

#newyork #unitedstates #الجبن #كريم #البصل #كريمةحامضة

التقرير التنظيمي

Nakamura, Delancey Street, Manhattan, NY, USA

منذ شهرين تفاصيل

تاريخ الإغلاق: 4 مايو 2026
سبب الإغلاق:
المنشأة غير خالية من أماكن الإيواء أو الظروف المواتية للقوارض أو الحشرات أو الآفات الأخرى.
وجود صراصير حية في منطقة الأغذية أو المنطقة غير الغذائية بالمنشأة.
المصدر: إدارة الصحة البيئية لمدينة نيويورك.

#newyork #newyork #unitedstates