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Informes de seguridad alimentaria: New York, United States

Actualizado:

¿Tuviste una mala experiencia comiendo fuera?

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Pedí a domicilio pollo General Tso mientras estaba en la universidad. Sabía bien, pero en menos de 8 horas tenía dolores horribles en el estómago. Se sentía como si hubiera una piedra en mis intestinos. Me impedía hacer cualquier cosa que no fuera acostarme e intentar respirar.… Ver más

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En Texas de Brazil, lo estaba pasando bien, pedí un mocktail de piña colada y comí varios cortes de carne durante aproximadamente una hora. Al volver al coche después de pagar, ya me sentía con náuseas. Tuve que conducir unas dos horas y media hasta casa, y… Ver más

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Fecha de cierre: 5 de mayo de 2026
Motivo del cierre:
No se proporcionó dispositivo antisifón o de prevención de reflujo donde se requería; el equipo o el piso no están correctamente drenados; el sistema de eliminación de aguas residuales está en mal estado o no funciona… Ver más

#newyork #unitedstates

Fecha de cierre: 5 de mayo de 2026
Motivo del cierre:
Las superficies en contacto con alimentos no se lavan, enjuagan y desinfectan correctamente después de cada uso y tras cualquier actividad en la que pueda haberse producido contaminación.
No hay instalación para lavado de manos en… Ver más

#newyork #unitedstates

Fecha de cierre: 5 de mayo de 2026
Motivo del cierre:
El gerente o supervisor de operaciones de alimentos no posee el Certificado de Protección de Alimentos (FPC).
Alimento TCS frío mantenido por encima de 41 °F (5 °C); pescado ahumado o procesado mantenido por encima de… Ver más

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Fecha de cierre: 5 de mayo de 2026
Motivo del cierre:
Superficie o equipo de contacto no alimentario fabricado con material inaceptable, no mantenido limpio, o no sellado, elevado, espaciado o móvil adecuadamente para permitir el acceso a la limpieza en todos los lados, por encima y… Ver más

#newyork #unitedstates

Fecha de cierre: 5 de mayo de 2026
Motivo del cierre:
No existe contrato con un profesional en control de plagas. No se mantienen registros de las actividades de exterminio en el establecimiento.
Los alimentos, suministros o equipos no están protegidos de posibles fuentes de contaminación durante… Ver más

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Pedí una ensalada japonesa y mordí un poco de espinacas muy arenosas y llegué a la mitad de la ensalada y una hora después estoy vomitando, tengo diarrea, calambres estomacales, estoy sudando, tengo escalofríos, fue una pesadilla. Y sé que fue la ensalada porque eso fue lo… Ver más

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Actualización del 21 de mayo de 2026:
El retiro fue clasificado como Clase I.

Fuente: Access Data FDA


7 de mayo de 2026:
Stoltzfus Family Dairy está retirando del mercado los cuajos de queso de crema agria y cebolla debido a que existe la posibilidad de que… Ver más

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Fecha de cierre: 4 de mayo de 2026
Motivo del cierre:
El establecimiento no está libre de refugios o condiciones propicias para roedores, insectos u otras plagas.
Cucarachas vivas en el área de alimentos o no alimentaria de las instalaciones.
Fuente: Departamento de Salud Ambiental de la Ciudad de Nueva York.

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