التقرير التنظيمي
فيتينجلي ديليسيوس، 3939 دبليو إيرفينغ بارك رود، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
22. درجات حرارة مناسبة لعقد البرد
- تعليقات: وجدت (الأطعمة tcs) في متطلبات درجة الحرارة غير لائق أثناء التخزين داخل المطبخ المشي في برودة مع درجة حرارة الهواء من 56. 8f. تمت ملاحظة البيض المقشر عند 57.9 فهرنهايت، والبيض السائل عند 57-1…
