تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Mice

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير في الوقت الحقيقي

التقرير التنظيمي

Edgewater Beach Cafe, N Sheridan Rd, Chicago, IL, USA

منذ 5 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Aug 3, 2020
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: found evidence of mice at premises. Observed mice droppings at following areas: 30 droppings along walls at kitchen areas, 20 droppings along walls at basement, and 20 droppings along walls under bar areas.… شاهد المزيد

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Cutie Pies Kitchen, 752 W 78th St , Chicago, Il, USA

منذ 5 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Aug 4, 2020
37. Food properly labeled; original container
- comments: violation codes: 3-302. 12 inspector comments: must label food storage containers when food is not in original package.

38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: violation codes: 6-501. 111 inspector comments: observed… شاهد المزيد

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

A
تاريخ التقرير: 6 أغسطس 2020
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظت الإصابة بالقوارض في جميع أنحاء المبنى. لوحظ أكثر من 300 فضلات الماوس على أرضية منطقة إعداد الطعام خلف الفريزر الصدر وتحت حوض 3 مقصورة، في خزانة التكييف وفي الحمام. كما لاحظت فضلات الماوس… شاهد المزيد

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Primo Pizza, 5600 N Clark St , Chicago, Il, USA

منذ 5 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Aug 3, 2020
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed about a 1/4 inch gap at bottom of front door entrance. Instructed to provide a rodent proof strip to prevent entry points for pests.

47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly… شاهد المزيد

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Jewel-Osco, 87 W 87th St, Chicago, IL, USA

منذ 5 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Jul 29, 2020
16. Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
- comments: observed an high temperature dish machine in use not properly sanitizing. It was at 161. 8f. A held for inspection was placed on unit. Instructed to use 3- compartment sink to wash,rinse and sanitize… شاهد المزيد

#jewelosco #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #المأكولاتالبحرية #اللحوم

التقرير التنظيمي

Potsticker House, 3139 S Halsted St, Chicago, IL, USA

منذ 5 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Jul 29, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: 2-102. 14(o) observed no employee health policy on site. Instructed to provide. Priority foundation. Citation issued 7-38-010.

5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: 2-501.… شاهد المزيد

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري

التقرير التنظيمي

Cutie Pies Kitchen, W 78th St, Chicago, IL, USA

منذ 5 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Jul 30, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no clean-up kit for vomiting and diarrhea. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-005)

22. Proper cold holding temperatures
- comments: observed improper temperature of tcs foods such as 1lb.… شاهد المزيد

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #كريم #خس #روبيان #طماطم #كريمةحامضة

التقرير التنظيمي

Little Caesars Pizza, 4810 W Diversey Ave, Chicago, IL, USA

منذ 5 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Jul 31, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no vomit and diarrhea clean up kit/procedure on site. Must provide written procedure for the clean up of vomit and diarrheal events, and corresponding equipment outline in procedure. Priority foundation… شاهد المزيد

#littlecaesarspizza #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Mild 2 Spicy, 714 W Diversey Pkwy , Chicago, Il, USA

منذ 5 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Jul 27, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: no paper towels provided at handwashing sinks in prep and dishroom/rear prep area,also no paper towels provided at staff washroom. Upon my request manager provided paper towels at said sinks. Priority foundation… شاهد المزيد

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #دجاج

التقرير التنظيمي

Lumes Pancake House, Western Ave, Chicago, IL, USA

منذ 5 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Jul 24, 2020
22. Proper cold holding temperatures
- comments: observed improper cold temperature 52. 0f of raw eggs in prep area held in container over ice. Instructed to maintain cold foods at 41. 0f or below. Pic removed and discarded by pic at cost… شاهد المزيد

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates