تقرير

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تاريخ التقرير: 19 يوليو 2022
1. الشخص المسؤول حاضر، يوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
- تعليقات: لا يوجد شخص مسؤول في الموقع مع شهادة مدير الطعام في مدينة شيكاغو. يجب أن تكون الموافقة المسبقة عن علم في الموقع في جميع الأوقات أثناء تحضير طعام tcs وتقديمه. مؤسسة ذات… شاهد المزيد

#jewelosco #mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #الذرة #الأسماك #الشوربة #اللحوم #رول #kettle #cooks

تاريخ التقرير: 18 يوليو 2022
22. درجات حرارة مناسبة لعقد البرد
- تعليقات: لاحظت درجات حرارة غير لائقة من tcs الأطعمة المعبأة مسبقا على العرض للبيع في العديد من ديلي/اللحوم المفتوحة وحدات عقد الباردة مثل الجبن رئيس الساخنة 56. 1F. شرائح لحم الخنزير 51. 6f-54. صدر دجاج… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الجبن #دجاج #الذرة #الأسماك #البطاطس #الأضلاع #الشوربة #لحمالخنزير #صدردجاج #هام #معكرونة #اللحوم #لحمالخنزيرالمسحوب #رول #kettle #cooks #chi-chis

التقرير التنظيمي

Jewel-Osco, 87 W 87th St, Chicago, IL, USA

منذ 5 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Jul 29, 2020
16. Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
- comments: observed an high temperature dish machine in use not properly sanitizing. It was at 161. 8f. A held for inspection was placed on unit. Instructed to use 3- compartment sink to wash,rinse and sanitize… شاهد المزيد

#jewelosco #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #المأكولاتالبحرية #اللحوم