أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    تقارير سلامة الغذاء: Mice

    تحديث:

    Not sure where to start? Let's talk it through.

    Chat with our team—we'll help you figure out what to report and how.

    تقارير في الوقت الحقيقي

    تاريخ الإغلاق: 4 أبريل 2024
    سبب الإغلاق:
    إثبات وجود الفئران أو الفئران الحية في المناطق الغذائية أو غير الغذائية بالمنشأة.
    سطح أو معدات تلامس غير غذائية مصنوعة من مواد غير مقبولة، أو لا يتم الحفاظ عليها نظيفة، أو غير محكمة الغلق أو مرتفعة أو متباعدة أو متحركة… شاهد المزيد

    #rats #mice #rodents

    تاريخ الإغلاق: 03/28/2024

    الانتهاك:
    - أولوية عالية - نشاط القوارض موجود كما يتضح من فضلات القوارض الموجودة. لوحظ ما يقرب من 168 فضلات القوارض في جميع أنحاء المنشأة. سبعة عشر على طول عتبة النافذة في منطقة الخدمة، وحوالي خمسة وخمسين على الأرض في منطقة الخدمة، وتسعة على… شاهد المزيد

    #rats #mice #rodents

    تاريخ الإغلاق: 03/28/2024

    الانتهاكات:
    - أولوية عالية - نشاط القوارض موجود كما يتضح من فضلات القوارض الموجودة. - زيادة 20 على الأرض في غرفة سخان المياه - زيادة 20 على الأرض في غرفة التخزين الجاف - حوالي 10 في أحواض نظيفة في غرفة التخزين الجافة - زيادة… شاهد المزيد

    #rats #aladdincafe #mice #rodents

    تاريخ الإغلاق: 03/21/2024

    الانتهاكات:
    - أولوية عالية - أغذية الحيوانات الخام المخزنة فوق/غير منفصلة بشكل صحيح عن الأطعمة الجاهزة للأكل. لوحظ تخزين البيض الخام فوق الجبن الجاهز للأكل في الخلف في المبرد. قام المشغل بنقل البيض. **تم تصحيحه في الموقع** **تحذير**

    - أولوية عالية - نشاط القوارض… شاهد المزيد

    #rats #mice #rodents

    تاريخ الإغلاق: 03/27/2024

    الانتهاكات:
    - أولوية عالية - الحشرات الطائرة الحية الصغيرة في المطبخ ومنطقة إعداد الطعام ومنطقة تخزين الطعام و/أو منطقة البار. لوحظ وجود 3 ذباب في منطقة الغسيل بجانب رف السرعة وسخان المياه. **تحذير**

    - أولوية عالية - أغذية الحيوانات الخام المخزنة فوق/غير منفصلة بشكل… شاهد المزيد

    #rats #mice #rodents

    تاريخ الإغلاق: 03/28/2024

    الانتهاكات:
    - أولوية عالية - لمس الموظف الطعام الجاهز للأكل بيديه العاريتين - لم يتم تسخين الطعام كمكون وحيد إلى 145 درجة فهرنهايت أو إضافته على الفور إلى المكونات الأخرى ليتم طهيه/تسخينه إلى الحد الأدنى من درجة الحرارة المطلوبة للسماح بالاتصال اليدوي العاري. ليس… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #gainesville #florida #unitedstates

    تاريخ الإغلاق: 3 أبريل 2024
    سبب الإغلاق:
    لا يتم توفير مقياس الحرارة أو المزدوج الحراري الذي تم قياسه ومعايرته بشكل صحيح أو لا يمكن الوصول إليه بسهولة في مناطق تحضير الطعام ومناطق الاحتفاظ الساخنة/الباردة لقياس درجات حرارة أطعمة TCS أثناء الطهي والتبريد وإعادة التسخين والحبس.
    دليل على… شاهد المزيد

    #rats #mice #rodents

    تاريخ الإغلاق: 3 أبريل 2024
    سبب الإغلاق:
    الذباب القذر أو الطعام/الرفض/مياه الصرف الصحي المرتبطة بذباب (FRSA) أو الآفات المزعجة الأخرى في المناطق الغذائية و/أو غير الغذائية بالمؤسسة. يشمل ذباب FRSA ذباب المنزل، والذباب، وذباب الزجاجة، وذباب اللحم، وذباب التصريف، وذباب الفرويد، وذباب الفاكهة.
    غسل الصحون وغسل الأدوات:… شاهد المزيد

    #dunkindonuts #rats #mice #rodents

    تاريخ الإغلاق: 3 أبريل 2024
    سبب الإغلاق:
    مسح الأقمشة غير المخزنة نظيفة وجافة، أو في محلول معقم، بين الاستخدامات.
    لا تخلو المنشأة من المأوى أو الظروف المواتية للقوارض أو الحشرات أو الآفات الأخرى.
    المواد الغذائية أو الإمدادات أو المعدات غير المحمية من مصدر التلوث المحتمل أثناء التخزين… شاهد المزيد

    #rodents #rats #mice

    تاريخ التقرير: 4 أبريل 2024
    5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود لوازم تنظيف في المبنى للاستجابة لحدث القيء أو الإسهال. تعليمات الإدارة لتقديمها. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-005. لم يتم إصدار أي اقتباس.

    28. المواد السامة التي تم تحديدها وتخزينها واستخدامها بشكل صحيح… شاهد المزيد

    #rats #mice #rodents