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Relatórios de segurança alimentar: Mice

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Dredsurfer Grill, Seagirt Boulevard, Queens, NY, EUA

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 4 de abril de 2024
Motivo do fechamento:
Evidência de ratos ou ratos vivos nas áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
Superfície de contato com alimentos ou equipamentos feitos de material inaceitável, não mantidos limpos ou não adequadamente selados, elevados, espaçados ou móveis… Veja mais

#rats #mice #rodents

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Relatório Regulatório

Cosse's corner shack, 5168 Stewart St, Milton, FL 32570, Estados Unidos

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 03/28/2024

Violação:
- Alta prioridade - A atividade dos roedores está presente, conforme evidenciado pelos excrementos de roedores encontrados. Observou aproximadamente 168 excrementos de roedores em todo o estabelecimento. Dezessete ao longo do parapeito da janela na área de serviço, aproximadamente cinquenta e cinco… Veja mais

#rats #mice #rodents

2   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Aladdin's Café, 1015 FL-436, Casselberry, FL 32707, Estados Unidos

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 03/28/2024

Violações:
- Alta prioridade - Atividade de roedores presente, conforme evidenciado pelos excrementos de roedores encontrados. - excesso de 20 no chão da sala do aquecedor de água - excesso de 20 no chão da sala de armazenamento a seco - aproximadamente 10… Veja mais

#rats #aladdincafe #mice #rodents

13   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Solorzanos Pizzeria Longboat Key, 5610 Unidade Dr do Golfo do México 4, Longboat Key, FL 34228, Estados Unidos

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 21/03/2024

Violações:
- Alta prioridade - Alimentos crus para animais armazenados sobre/não separados adequadamente dos alimentos prontos para consumo. Observou ovos com casca crua armazenados sobre queijo pronto para comer na parte de trás do refrigerador. O operador moveu os ovos. **Corrigido no site**… Veja mais

#rats #mice #rodents

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Relatório Regulatório

Classic Cafe, 17500 NE US Hwy 301, Waldo, FL 32694, Estados Unidos

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 03/27/2024

Violações:
- Alta prioridade - Pequenos insetos voadores vivos na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área de bar. Observou 3 moscas na área de lavagem de louça perto do rack de velocidade e do aquecedor de… Veja mais

#rats #mice #rodents

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Relatório Regulatório

Restaurante Mr Han's, 6944 NW 10th Pl, Gainesville, FL 32605, Estados Unidos

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 03/28/2024

Violações:
- Alta prioridade - Funcionário tocando alimentos prontos para consumo com as próprias mãos - os alimentos não estavam sendo aquecidos como ingrediente único a 145 graus F ou imediatamente adicionados a outros ingredientes para serem cozidos/aquecidos até a temperatura mínima exigida… Veja mais

#rodents #mice #rats #gainesville #florida #unitedstates

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Relatório Regulatório

La Cocina Boricua, Westchester Avenue, Bronx, NY, EUA

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 3 de abril de 2024
Motivo do fechamento:
Termômetro ou termopar adequadamente dimensionado e calibrado não é fornecido ou não é facilmente acessível na preparação de alimentos e em áreas de armazenamento quente/frio para medir as temperaturas dos alimentos TCS durante o cozimento, resfriamento,… Veja mais

#rats #mice #rodents

136   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Dunkin', 1423 150th Street, Whitestone, NY 11357, Estados Unidos da América

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 3 de abril de 2024
Motivo do fechamento:
Moscas sujas ou alimentos/lixos/esgoto associadas a moscas (FRSA) ou outras pragas incômodas nas áreas alimentícias e/ou não alimentares do estabelecimento. As moscas FRSA incluem moscas domésticas, moscas-varejeiras, moscas de garrafa, moscas de carne, moscas de drenagem,… Veja mais

#dunkindonuts #rats #mice #rodents

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Relatório Regulatório

ABCD Indian Bistro & Bar, Union Turnpike, Queens, Nova York 11040, EUA

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 3 de abril de 2024
Motivo do fechamento:
Panos de limpeza não armazenados limpos e secos, ou em uma solução higienizante, entre os usos.
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Alimentos, suprimentos ou equipamentos… Veja mais

#rodents #rats #mice

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Relatório Regulatório

Rothschild Liquor Marts, 3015 W Madison St, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 4 de abril de 2024
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: não observou nenhum material de limpeza no local para responder a um evento de vômito ou diarréia. A gerência foi instruída a fornecer. Violação prioritária da fundação 7-38-005.… Veja mais

#rats #mice #rodents

48   Comentários Comentário

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