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Rapports de sécurité alimentaire: Mice

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Dredsurfer Grill, Seagirt Boulevard, Queens, New York, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 4 avril 2024
Motif de la fermeture :
Preuve de la présence de rats ou de rats vivants dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Surface ou équipement non en contact avec les aliments fabriqués dans un matériau inacceptable, non propres… Voir plus

#rats #mice #rodents

3   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Cosse's Corner Shack, 5168 Stewart St, Milton, Floride 32570, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 28/03/2024

Violation :
- Priorité élevée - Présence d'une activité chez les rongeurs, comme en témoignent les excréments de rongeurs découverts. Environ 168 excréments de rongeurs ont été observés dans l'ensemble de l'établissement. Dix-sept le long du rebord de la fenêtre dans l'aire… Voir plus

#rats #mice #rodents

2   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Aladdin's Café, 1015 FL-436, Casselberry, FL 32707, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 28/03/2024

Infractions :
- Priorité élevée - Présence d'une activité de rongeurs, comme en témoignent les excréments de rongeurs détectés. - plus de 20 au sol dans la salle du chauffe-eau - plus de 20 sur le sol dans la salle de stockage… Voir plus

#rats #aladdincafe #mice #rodents

13   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Solorzanos Pizzeria Longboat Key, 5610 Gulf of Mexico Dr Unit 4, Longboat Key, FL 34228, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 21/03/2024

Infractions :
- Priorité élevée - Aliments crus pour animaux entreposés ou mal séparés des aliments prêts à consommer. On a observé des œufs en coquille crus entreposés sur du fromage prêt à manger, dans la partie arrière d'une glacière. L'opérateur a… Voir plus

#rats #mice #rodents

1   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Classic Cafe, 17500 NE US Hwy 301, Waldo, Floride 32694, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 27/03/2024

Infractions :
- Priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, la zone de préparation des aliments, la zone de stockage des aliments et/ou le bar. J'ai observé 3 mouches dans la zone de lavage de la vaisselle, près de… Voir plus

#rats #mice #rodents

1   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Mr Han's Restaurant, 6944 NW 10th Pl, Gainesville, Floride 32605, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 28/03/2024

Infractions :
- Priorité élevée - Les employés touchaient des aliments prêts à manger à mains nues - Les aliments n'étaient pas chauffés comme seul ingrédient à 145 degrés F ou ajoutés immédiatement à d'autres ingrédients pour être cuits/chauffés à la température… Voir plus

#rodents #mice #rats #gainesville #florida #unitedstates

18   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

La Cocina Boricua, Westchester Avenue, Bronx, New York, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 3 avril 2024
Motif de la fermeture :
Un thermomètre ou un thermocouple correctement étalonné et calibré n'est pas fourni ou n'est pas facilement accessible dans les zones de préparation des aliments et de conservation chaud/froid pour mesurer la température des aliments TCS… Voir plus

#rats #mice #rodents

136   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Dunkin', 1423 150th Street, Whitestone, NY 11357, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 3 avril 2024
Motif de la fermeture :
Mouches sales ou aliments/déchets/eaux usées associés à des mouches (FRSA) ou à d'autres ravageurs nuisibles dans les zones alimentaires et/ou non alimentaires de l'établissement. Les mouches FRSA comprennent les mouches domestiques, les mouches à viande,… Voir plus

#dunkindonuts #rats #mice #rodents

14   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Bistro et bar indien ABCD, Union Turnpike, Queens, New York 11040, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 3 avril 2024
Motif de la fermeture :
Les chiffons d'essuyage ne sont pas entreposés dans un endroit propre et sec, ou dans une solution désinfectante, entre les utilisations.
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs,… Voir plus

#rodents #rats #mice

21   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Rothschild Liquor Marts, 3015 W Madison St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 4 avril 2024
5. Procédures de réponse aux vomissements et aux épisodes diarrhéiques
- commentaires : aucun produit de nettoyage n'a été observé sur les lieux pour répondre à un vomissement ou à une diarrhée. La direction a été chargée de fournir. Violation… Voir plus

#rats #mice #rodents

48   Commentaires Commentaire

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