التقرير التنظيمي
مطعم باها، 4842-4846 W شارع دايفرسي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 6 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 12 سبتمبر 2025
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: لوحظ أن غسالة الملابس ذات درجة الحرارة العالية لا تلبي متطلبات مطهر الماء الساخن التي لا تقل عن 180 درجة فهرنهايت لدرجة حرارة الشطف النهائية. تم تسجيل درجة حرارة الشطف النهائية عند 135…
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: لوحظ أن غسالة الملابس ذات درجة الحرارة العالية لا تلبي متطلبات مطهر الماء الساخن التي لا تقل عن 180 درجة فهرنهايت لدرجة حرارة الشطف النهائية. تم تسجيل درجة حرارة الشطف النهائية عند 135…
37
تعليقات
تعليق
