تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Other

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير في الوقت الحقيقي

التقرير التنظيمي

Tanor Kobob Inc., 2304 S Kedzie Ave, Chicago, Il, USA

منذ يوم source chicago.gov تفاصيل

وجد المفتشون عدة انتهاكات تتعلق بسلامة الغذاء والصيانة خلال عملية التفتيش. تم تسجيل انتهاك جسيم لسلامة الغذاء بسبب عدم وجود حوض لغسل اليدين في منطقة غسيل الأطباق، إذ أفاد المفتشون بأن الحوض قد تمت إزالته. وقد صدر إشعار مخالفة بشأن هذا البند.

وشملت النتائج الأخرى: حاويات الأغذية… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الأرز

التقرير التنظيمي

Supermercado Antonio's Corp., 2656 S Homan Ave, Chicago, Il, USA

منذ يوم source chicago.gov تفاصيل

وجد المفتشون انتهاكات جسيمة لسلامة الغذاء تتعلق بالإشراف المطلوب على سلامة الغذاء. لم يكن هناك شخص مسؤول يحمل شهادة صرف صحي غذائي سارية المفعول من شيكاغو، ولم يكن أي مدير معتمد في مجال الصرف الصحي الغذائي في شيكاغو متواجداً في الموقع أو معلقة شهادته أثناء تحضير وتقديم… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

La Patrona, 3046 W Cermak Rd, Chicago, Il, USA

منذ يوم source chicago.gov تفاصيل

وجد المفتشون انتهاكات جسيمة لسلامة الغذاء خلال عملية التفتيش. لاحظوا أكثر من 50 برازاً للفئران على الأرضية والرفوف في منطقة التخزين، مما يدل على وجود نشاط للآفات. كما وجدوا أن المطعم لا يمتلك حاوية قمامة تجارية خارجية للتخلص السليم من النفايات. وقد صدرت مخالفات بشأن كلا الانتهاكين… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

وجد المفتشون مشكلات في النظافة والصيانة داخل المنشأة. كانت الأرضيات والجدران في منطقة التخزين الجاف الخلفية بحاجة إلى تنظيف، بما في ذلك بقايا طعام بنية اللون جافة على الجدران خلف الرفوف. كما كانت ألواح السقف في منطقة غسيل الأطباق الخلفية فوق طاولة تحضير الطعام تعاني من تراكم… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

وجد المفتشون مخالفات متعددة تتعلق بسلامة الغذاء والصيانة خلال عملية التفتيش. وشملت المخالفات الجسيمة لسلامة الغذاء وجود نحو 35 صرصوراً حياً أو أكثر في عدة مناطق، بما في ذلك منضدة الطهي في منطقة الخدمة الأمامية، وبالقرب من الأحواض، وحول أنابيب آلة غسيل الأطباق، وفي مناطق التخزين. وقد… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الصودا

وجد المفتشون عدة انتهاكات جسيمة لسلامة الغذاء خلال عملية التفتيش. كانت آلة غسيل الأطباق في البار الأمامي قيد الاستخدام، إلا أنه لم يُكتشف أي مطهر في الشطف النهائي، كما كانت الأطعمة الباردة تُحفظ فوق درجة الحرارة المطلوبة، بما في ذلك سلطة الكرنب وشيلي الدجاج. تخلصت الإدارة طوعاً… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #دجاج #تشيلي #الأسماك #كولسلو

اليوم، بعد وقت قصير من تناولي الطعام في مطعم إل كومبادري، لست متأكداً، لكنني لم أتناول أي شيء آخر اليوم أو في اليوم السابق. تناولت كيساديا وداكيري فقط، هذا كل شيء.  | الأعراض: إسهال, غثيان, ألم المعدة, قيء

#losangeles #california #unitedstates

اليوم في مطعم Raising Canes على طريق أوستن السريع، تناول ابن أخي وجبة مكونة من 6 قطع حوالي الساعة 7، وبعدها مباشرة شعر بألم في المعدة ثم توقف، وبعد خمس ساعات شعر بألم شديد في الجانب الأيمن. نحن الآن ننتظر لنرى إذا كنا بحاجة إلى الذهاب إلى المستشفى.  | الأعراض: غثيان, إسهال, ألم المعدة, قيء

#sanantonio #texas #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 21 يوليو 2026

سبب الإغلاق:
تم إغلاق المطعم بسبب وجود صراصير حية وظروف قد تجذب الآفات أو تؤويها. كما اكتشف المفتشون مشكلات تتعلق بسلامة الغذاء، تشمل: الأطعمة الساخنة المحفوظة دون درجات الحرارة المطلوبة، والأطعمة الباردة المحفوظة فوق درجات الحرارة المطلوبة، وإذابة التجميد بطريقة غير صحيحة،… شاهد المزيد

#newyork #unitedstates #الأسماك

تاريخ الإغلاق: 21 يوليو 2026

سبب الإغلاق:
تم إغلاق المطعم بسبب وجود صراصير حية في مناطق الأغذية أو المناطق غير الغذائية، إلى جانب ظروف قد تجذب أو تؤوي القوارض أو الحشرات أو الآفات الأخرى. كما أنه لم يكن لديه عقد لإدارة الآفات ولم يحتفظ بسجلات مكافحة الحشرات… شاهد المزيد

#newyork #newyork #unitedstates