أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    تقارير سلامة الغذاء: Other

    تحديث:

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تقارير في الوقت الحقيقي

    تاريخ الإغلاق: 27 يناير 2025
    سبب الإغلاق:
    دليل على وجود فئران أو فئران حية في المناطق الغذائية أو غير الغذائية بالمؤسسة.
    طعام، محظور، من مصدر غير معتمد أو غير معروف، معلب منزليًا أو مُعد منزليًا. ذبح الحيوانات أو ذبحها أو ارتدائها (نزع أحشائها أو سلخها) في المؤسسة.… شاهد المزيد

    #newyork #unitedstates

    تاريخ الإغلاق: 27 يناير 2025
    سبب الإغلاق:
    المواد الغذائية أو الإمدادات أو المعدات غير المحمية من مصدر التلوث المحتمل أثناء التخزين أو التحضير أو النقل أو العرض أو الخدمة أو من حاوية العميل القابلة لإعادة التعبئة والقابلة لإعادة الاستخدام. التوابل ليست في حاويات ذات خدمة واحدة ولا… شاهد المزيد

    #newyork #newyork #unitedstates

    تاريخ التقرير: 27 يناير 2025
    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
    - التعليقات: لاحظت أن الجزء الداخلي من الخزانات الخشبية ذات البابين في منطقة الإعداد الأمامية قد تراكم على الرفوف السفلية في وقت الفحص. لوحظ تراكم البذور الثقيلة والحطام في المقصورة العلوية خلف غطاء المبرد التحضيري… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 27 يناير 2025
    22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
    - تعليقات: الوصول الملحوظ إلى المبرد في محطة صنع البيتزا الرئيسية في حالة سيئة. درجة حرارة الهواء الداخلي للدجاج المطبوخ عند 48-50 درجة. السبانخ المطبوخ 49. 3 درجات، تصل جميع البروتينات الأخرى مجمدة. تم التخلص من… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 27 يناير 2025
    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
    - تعليقات: يجب تنظيف الرفوف داخل الممشى في المبرد لإزالة التسربات والحطام.

    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - تعليقات: تحتاج الأرضية إلى التنظيف حول معدات الطهي وخلفها وتحتها. قم أيضًا بتنظيف الأرضيات… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 24 يناير 2025
    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
    - التعليقات: تمت ملاحظة المقالي العميقة في منطقة الإعداد الأمامية مع تراكم الشحوم والأوساخ. تعليمات لتنظيف القلايات وصيانتها.

    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
    - التعليقات: رفوف التخزين داخل المشي في المبرد وفي منطقة… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 24 يناير 2025
    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
    - التعليقات: الجزء الداخلي/الخارجي للقلايات مع تراكم الشحوم والأوساخ. تعليمات لتنظيف القلايات وصيانتها.

    51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
    - التعليقات: تسرب عند مقبض الماء البارد في الحوض المكون من 3 أقسام. تعليمات… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 24 يناير 2025
    21. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالحرارة
    - تعليقات: لاحظت درجات حرارة غير مناسبة لـ tcs الجاهزة لتناول الأطعمة مثل حوالي 30 رطلاً. تتراوح أطراف الضلع المطبوخة على الرف العلوي داخل حفرة الشواء من 100. 2f-122. 3f. يجب أن يحتوي المنتج الذي تم… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 24 يناير 2025
    15. طعام مفصول ومحمي
    - تعليقات: لاحظ الدجاج الخام والبيض الخام في كل من المشي في المبرد والمبرد المستقيم المخزن مباشرة فوق الخضروات الجاهزة لتناول الخضروات وصلصة الصويا والبيض المطبوخ. بدلاً من تخزين الطعام النيء بشكل صحيح في جميع الأوقات. صدر الاقتباس… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 23 يناير 2025
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: نظيفة ومعقمة
    - التعليقات: لاحظت وجود مادة سوداء داكنة اللون عند الشفة وفي داخل آلة صنع الثلج. كلف المدير بإزالة الثلج وتنظيف وتعقيم آلة الثلج. تم إصدار الاستشهاد بمؤسسة الأولوية 7-38-005

    43. أدوات قيد الاستخدام: يتم تخزينها بشكل… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates