تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Rats

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير في الوقت الحقيقي

تتذكر شركة Wehah Farms طوعًا أرز Lundberg Family Farms المستدام بالمزيج البري الفاخر. يرجع سبب الاستدعاء إلى الوجود المحتمل لجسم غريب يبدو أنه من أصل القوارض. تم توزيع المنتج في العديد من الولايات الأمريكية، بما في ذلك كاليفورنيا وأوريجون وويسكونسن وماين وفلوريدا وأريزونا ونيوهامبشير.

المنتج الذي تم… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #unitedstates #الأرز

تاريخ الإغلاق: 15 يوليو 2024
سبب الإغلاق:
غسل الصحون وغسل الأدوات: تنظيف وتعقيم أدوات المائدة، بما في ذلك الأطباق والأواني والمعدات التي تعاني من نقص.
المواد الغذائية الباردة التي تحتوي على TCS والتي يتم الاحتفاظ بها فوق 41 درجة فهرنهايت؛ الأسماك المدخنة أو المصنعة التي يتم الاحتفاظ… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

تاريخ التقرير: 16 يوليو 2024
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لا توجد لافتات لغسل اليدين في أحواض اليدين الموجودة في مناطق الإعداد/غسل الصحون. تعليمات لتقديمها.

33. طرق التبريد المناسبة المستخدمة؛ معدات كافية للتحكم في درجة الحرارة
- التعليقات: 4-301.… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 12 يوليو 2024
21. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالحرارة
- التعليقات: لاحظت درجات حرارة غير مناسبة لأطعمة tcs مثل 1 رطل. بروكلي مطبوخ - 102. 4 جرام. 4 رطل. البطاطا المخبوزة المطبوخة 127. 4f-129. 2g. 20z. البصل المطبوخ - 120. 2 فهرنهايت في وحدة التخزين… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 12 يوليو 2024
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لا توجد شهادة لمديري خدمات الطعام في مدينة شيكاغو على النحو المطلوب؛ يجب تقديمها وصيانتها. تم إصدار الاستشهاد بانتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-012.

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: نشاط… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 12 يوليو 2024
59. تم تصحيح انتهاك مؤسسة الأولوية السابق
- التعليقات: 8-404. لاحظ 13 (b:3) انتهاك مؤسسة الأولوية السابق الذي لم يتم تصحيحه من تقرير التفتيش #2597070 بتاريخ 7/5/24؛ لا يزال هناك دليل على نشاط الآفات في الموقع، لاحظ حوالي 20 ذبابًا كبيرًا حيًا… شاهد المزيد

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

بدأت شركة نورتيرا فودز بالولايات المتحدة الأمريكية طوعًا في سحب الفاصوليا الخضراء المجمدة من ماركة ويجمان. قد يحتوي المنتج على جسم غريب يبدو أنه من أصل القوارض. اقتصر نمط توزيع المنتج الذي تم استرجاعه على نيويورك وبنسلفانيا.

المنتج المتأثر هو Frozen Cut Green Beans من ماركة Wegmans،… شاهد المزيد

#wegmans #rats #mice #rodents #waverly #newyork #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 12 يوليو 2024
سبب الإغلاق:
المواد الغذائية أو الإمدادات أو المعدات غير المحمية من مصدر التلوث المحتمل أثناء التخزين أو التحضير أو النقل أو العرض أو الخدمة أو من حاوية العميل القابلة لإعادة التعبئة والقابلة لإعادة الاستخدام. التوابل ليست في حاويات ذات خدمة واحدة ولا… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 11 يوليو 2024
سبب الإغلاق:
الذباب القذر أو الطعام/الرفض/مياه الصرف الصحي المرتبطة بذباب (FRSA) أو الآفات المزعجة الأخرى في المناطق الغذائية و/أو غير الغذائية بالمؤسسة. يشمل ذباب FRSA ذباب المنزل، والذباب، وذباب الزجاجة، وذباب اللحم، وذباب التصريف، وذباب الفرويد، وذباب الفاكهة.
المواد الغذائية الباردة التي… شاهد المزيد

#rodents #rats #mice #newyork #unitedstates

تاريخ التقرير: 11 يوليو 2024
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لا يوجد مدير لخدمات الطعام في مدينة شيكاغو في المبنى على النحو المطلوب؛ يجب توفيره وصيانته. لا يملك الشخص المسؤول شهادة صالحة. تم إصدار الاستشهاد بانتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-012. حصل الشخص… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates