تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Undercooked

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير في الوقت الحقيقي

تاريخ الإغلاق: 1 أبريل 2024
سبب الإغلاق:
منطقة إعداد الطعام أو منطقة تخزين الطعام أو أي منطقة أخرى يستخدمها الموظفون أو المستفيدون، ملوثة بمياه الصرف الصحي أو النفايات السائلة.
طعام، محظور، من مصدر غير معتمد أو غير معروف، معلب منزليًا أو مُعد منزليًا. ذبح الحيوانات أو ذبحها… شاهد المزيد

#raw #undercooked #newyork #unitedstates

تاريخ التقرير: 2 أبريل 2024
14. السجلات المطلوبة المتاحة: علامات الأصداف، تدمير الطفيليات
- التعليقات: تمت ملاحظة علامات الأصداف المتعددة من يناير وفبراير ومارس 2024 دون أي تاريخ يتم فيه بيع أو تقديم آخر مخزون من الحاوية. يجب تسجيل التاريخ الذي يتم فيه بيع أو تقديم آخر… شاهد المزيد

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

تم تقديم برجر الجبن المزدوج، وتم طهي فطيرة واحدة، والثانية كانت نيئة وباردة في المنتصف. فصلت الفطيرة عن الوجبة وفتحها على شكل فراشة ليراها المدير. أحضرت المدير لرؤية هذه الفطيرة، كانت هناك مشكلات أخرى ولكن لا ينبغي أن تكون الفطائر النيئة واحدة. قام بإعداد وجبتنا بأكملها، وغادرنا… شاهد المزيد

#applebees #raw #undercooked #walnut #california #unitedstates #برغر #الجبن

طلب مستعجل وحصلت على دجاج مطاطي غير مطبوخ جيدًا، أكلت صديقتي طريًا دون أن تلاحظ الجودة مسبقًا وهي الآن تعاني من التعرق البارد والتقيؤ.. شكرًا للعصي!! :/  | الأعراض: غثيان

#undercooked #raisingcanes #raw #buford #georgia #unitedstates

طلبت شطيرة دجاج كلاسيكية من بين أشياء أخرى كانت نيئة. كنت أعلم أن طعمه غريب في منتصف الطريق ورأيت اللون الوردي الفاتح وأبصقت ما بوسعي. لقد تركت العمل للتو لأنني لا أستطيع التوقف عن استخدام الحمام والتقيؤ في نفس الوقت.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء

#pink #ihop #raw #undercooked #grandprairie #texas #unitedstates #دجاج #ساندويتش #ساندويتشدجاج

تاريخ التقرير: 28 مارس 2024
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير خدمات طعام معتمد من مدينة شيكاغو في المبنى. يجب أن يكون مدير خدمات الطعام المعتمد من مدينة شيكاغو في المبنى في جميع الأوقات. تم تصحيحه خلال الفحص الأخير… شاهد المزيد

#raw #undercooked #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 27 مارس 2024
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لاحظ عدم وجود سياسة صحية مكتوبة للموظفين في أماكن العمل. أصدرت الإدارة تعليمات بتقديم سياسة صحة الموظف الموقعة لكل موظف. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-010. تم إصدار الاقتباس.

10. أحواض غسل… شاهد المزيد

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 27 مارس 2024
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لوحظ أن درجة حرارة الماء الدنيا غير المناسبة تبلغ 85. 6 فهرنهايت و 86. 7 فهرنهايت في أحواض غسل اليدين في الحمام النسائي. التعليمات يجب أن يكون حوض غسيل… شاهد المزيد

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates