تقارير سلامة الغذاء: Bacino's of Lincoln Park, 2204 N Lincoln Ave, Chicago, IL 60614, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
باسينو أوف لينكولن بارك المحدودة، 2204 إن لينكولن أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 12 أبريل 2024
41. قماش المسح: يتم استخدامه وتخزينه بشكل صحيح
- التعليقات: لوحظ مسح الملابس المخزنة فوق الطاولات الإعدادية وغسالة الأطباق. يجب تخزين مناديل المسح بشكل صحيح في محلول معقم عندما لا تكون قيد الاستخدام.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
-…
41. قماش المسح: يتم استخدامه وتخزينه بشكل صحيح
- التعليقات: لوحظ مسح الملابس المخزنة فوق الطاولات الإعدادية وغسالة الأطباق. يجب تخزين مناديل المسح بشكل صحيح في محلول معقم عندما لا تكون قيد الاستخدام.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
-…
173
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
باسينو أوف لينكولن بارك المحدودة، 2204 إن لينكولن أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 27 مارس 2024
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لاحظ عدم وجود سياسة صحية مكتوبة للموظفين في أماكن العمل. أصدرت الإدارة تعليمات بتقديم سياسة صحة الموظف الموقعة لكل موظف. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-010. تم إصدار الاقتباس.
10. أحواض غسل…
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لاحظ عدم وجود سياسة صحية مكتوبة للموظفين في أماكن العمل. أصدرت الإدارة تعليمات بتقديم سياسة صحة الموظف الموقعة لكل موظف. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-010. تم إصدار الاقتباس.
10. أحواض غسل…
173
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
باسينوز أوف لينكولن بارك المحدودة، 2204 إن لينكولن أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 18 نوفمبر 2022
10. أحواض غسل اليدين المناسبة يتم توفيرها بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: 5-204. 11 لم يتم تركيب حوض غسيل اليدين في منطقة إعداد البيتزا الأمامية. أيضًا، لم يتم تركيب أي غسيل لليدين في منطقة الإعداد الخلفية. تمت الملاحظة: تم وضع…
10. أحواض غسل اليدين المناسبة يتم توفيرها بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: 5-204. 11 لم يتم تركيب حوض غسيل اليدين في منطقة إعداد البيتزا الأمامية. أيضًا، لم يتم تركيب أي غسيل لليدين في منطقة الإعداد الخلفية. تمت الملاحظة: تم وضع…
173
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
باتشينو أوف لينكولن بارك، 2204 إن لينكولن أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 9 نوفمبر 2022
10. أحواض غسل اليدين المناسبة يتم توفيرها بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لم يتم تركيب حوض غسيل اليدين في منطقة إعداد البيتزا الأمامية. أيضًا، لم يتم تركيب أي غسيل لليدين في منطقة الإعداد الخلفية. تمت الملاحظة: تم وضع كل من…
10. أحواض غسل اليدين المناسبة يتم توفيرها بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لم يتم تركيب حوض غسيل اليدين في منطقة إعداد البيتزا الأمامية. أيضًا، لم يتم تركيب أي غسيل لليدين في منطقة الإعداد الخلفية. تمت الملاحظة: تم وضع كل من…
173
تعليقات
تعليق