Bacino's of Lincoln Park, 2204 N Lincoln Ave, Chicago, IL 60614, USA
Último informe:
Fecha del informe: 12 de abril de 2024
41. Paños de limpieza: usados y almacenados correctamente
- comentarios: paños de limpieza observados almacenados encima de las mesas de preparación y la lavadora de platos. Los paños de limpieza deben guardarse adecuadamente en una solución desinfectante cuando no …
41. Paños de limpieza: usados y almacenados correctamente
- comentarios: paños de limpieza observados almacenados encima de las mesas de preparación y la lavadora de platos. Los paños de limpieza deben guardarse adecuadamente en una solución desinfectante cuando no …
estén en uso.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: suciedad y escombros observados en el piso y las paredes en el área trasera de lavado de platos y el área de preparación trasera. Debe limpiarse y mantenerse. Se observó un exceso de suciedad y restos de comida en el sótano, debajo de las estanterías de almacenamiento, detrás del equipo no utilizado. Debe limpiar detalladamente el piso y mantenerlo.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: la suciedad y los escombros observados dentro de las cubiertas de protección de luz por encima del enfriador de preparación. Debe limpiarse y mantenerse.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observaron placas de techo dañadas por el agua en el lado noreste del sótano. Debe reparar o reemplazar las baldosas y mantenerlas.
56. Ventilación e iluminación adecuadas; uso de áreas designadas
- comentarios: se observó que la refrigeración mecánica no funcionaba en el baño del cliente ubicado en el sótano. Debe reparar la ventilación y mantenerla.
56. Ventilación e iluminación adecuadas; uso de áreas designadas
- comentarios: se observó una iluminación inadecuada en la zona trasera de preparación/lavado de platos. Debe proporcionar una iluminación y un mantenimiento adecuados.
58. Entrenamiento sobre alérgenos según sea necesario
- comentarios: no hay pruebas de capacitación o certificados sobre alérgenos para los gerentes de alimentos certificados por la ciudad de Chicago. Debe proporcionar certificados de alérgenos y mantenerlos.
59. Se corrigió la infracción anterior de la base prioritaria
- comentarios: la infracción anterior de la fundación prioritaria no se corrigió del informe de inspección n.º 2591716 del 27 de marzo de 2024. #10. No se observó ningún lavabo para lavarse las manos expuesto en el área del bar delantero de las instalaciones donde se preparan y sirven bebidas. La instalación recibió instrucciones de instalar un fregadero para lavarse las manos expuesto a la presión del agua de la ciudad y mantenerlo. Infracción prioritaria. Se emitió una citación del 7-42-090.
Fuente: chicago.gov
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: suciedad y escombros observados en el piso y las paredes en el área trasera de lavado de platos y el área de preparación trasera. Debe limpiarse y mantenerse. Se observó un exceso de suciedad y restos de comida en el sótano, debajo de las estanterías de almacenamiento, detrás del equipo no utilizado. Debe limpiar detalladamente el piso y mantenerlo.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: la suciedad y los escombros observados dentro de las cubiertas de protección de luz por encima del enfriador de preparación. Debe limpiarse y mantenerse.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observaron placas de techo dañadas por el agua en el lado noreste del sótano. Debe reparar o reemplazar las baldosas y mantenerlas.
56. Ventilación e iluminación adecuadas; uso de áreas designadas
- comentarios: se observó que la refrigeración mecánica no funcionaba en el baño del cliente ubicado en el sótano. Debe reparar la ventilación y mantenerla.
56. Ventilación e iluminación adecuadas; uso de áreas designadas
- comentarios: se observó una iluminación inadecuada en la zona trasera de preparación/lavado de platos. Debe proporcionar una iluminación y un mantenimiento adecuados.
58. Entrenamiento sobre alérgenos según sea necesario
- comentarios: no hay pruebas de capacitación o certificados sobre alérgenos para los gerentes de alimentos certificados por la ciudad de Chicago. Debe proporcionar certificados de alérgenos y mantenerlos.
59. Se corrigió la infracción anterior de la base prioritaria
- comentarios: la infracción anterior de la fundación prioritaria no se corrigió del informe de inspección n.º 2591716 del 27 de marzo de 2024. #10. No se observó ningún lavabo para lavarse las manos expuesto en el área del bar delantero de las instalaciones donde se preparan y sirven bebidas. La instalación recibió instrucciones de instalar un fregadero para lavarse las manos expuesto a la presión del agua de la ciudad y mantenerlo. Infracción prioritaria. Se emitió una citación del 7-42-090.
Fuente: chicago.gov
1.6K
Fecha del informe: 27 de marzo de 2024
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó ninguna política de salud escrita para los empleados en las instalaciones. La gerencia recibió instrucciones de proporcionar una política de salud firmada …
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó ninguna política de salud escrita para los empleados en las instalaciones. La gerencia recibió instrucciones de proporcionar una política de salud firmada …
para cada empleado. Violación de Priority Foundation 7-38-010. Citación emitida.
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó agua caliente en el fregadero para lavarse las manos frente al área de preparación de pizzas. La temperatura del agua era de 81. También se observó un lavabo para lavarse las manos en la parte trasera del área de preparación sin agua caliente. La temperatura del agua era de 81, 5 °F. Se le indica que repare y mantenga la temperatura del agua al menos 100 °F para lavarse las manos correctamente. La instalación tiene otro lavabo para lavarse las manos. Infracción prioritaria. La citación emitida el 7-38-030 (c) se notificó con 2 días de antelación para cumplir con los requisitos.
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ningún letrero sobre el lavado de manos cerca del fregadero para lavarse las manos en el frente del área de preparación de pizzas y en el baño de hombres del sótano. Debe proporcionar señales de lavado de manos y mantenerlas.
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ningún lavabo para lavarse las manos expuesto en el área del bar delantero de las instalaciones donde se preparan y sirven bebidas. La instalación recibió instrucciones de instalar un fregadero para lavarse las manos expuesto a la presión del agua de la ciudad y mantenerlo. Violación de la base prioritaria. Se emitió una citación del 7-38-030.
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: se observaron temperaturas inadecuadas de retención en frío de (tcs foods) dentro del área de preparación de pizza delantera de 2 puertas. Observé hamburguesas crudas a 48. 7 pies, salsa de pesto a 54. 4 pies y jamón a 53. 4. El gerente desechó de manera inmediata y voluntaria aproximadamente 7 libras de alimentos con un valor de 56 dólares. Infracción prioritaria 7-38-005.
25. Asesoramiento al consumidor sobre alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: no se observó ninguna divulgación ni declaración recordatoria al consumidor en el menú sobre alimentos crudos o poco cocidos. Instrucciones de la administración para revelar y describir qué alimentos se pueden pedir crudos o poco cocidos y vincular esos artículos a una declaración recordatoria. Se emitió una citación por violación de la fundación prioritaria 7-38-005.
33. Se utilizan métodos de refrigeración adecuados; equipo adecuado para el control de la temperatura
- comentarios: enfriador de pizza frontal de 2 puertas observado con una temperatura del aire de 57. 1 °F dentro de la unidad. El enfriador se usó para almacenar alimentos TCS. Se le indica que repare el enfriador que mantiene una temperatura de 41. 0F o menos. Infracción prioritaria 7-38-005. Citación emitida. Unidad etiquetada retenida para inspección.
41. Paños de limpieza: usados y almacenados correctamente
- comentarios: paños de limpieza observados almacenados encima de las mesas de preparación y la lavadora de platos. Los paños de limpieza deben guardarse adecuadamente en una solución desinfectante cuando no estén en uso.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: suciedad y escombros observados en el piso y las paredes en el área trasera de lavado de platos y el área de preparación trasera. Debe limpiarse y mantenerse. Se observó un exceso de suciedad y restos de comida en el sótano, debajo de las estanterías de almacenamiento, detrás del equipo no utilizado. Debe limpiar detalladamente el piso y mantenerlo.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observaron placas de techo dañadas por el agua en el lado noreste del sótano. Debe reparar o reemplazar las baldosas y mantenerlas.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: la suciedad y los escombros observados en el interior de las cubiertas de protección de la luz por encima del enfriador de preparación. Debe limpiarse y mantenerse.
56. Ventilación e iluminación adecuadas; uso de áreas designadas
- comentarios: se observó una iluminación inadecuada en la zona trasera de preparación/lavado de platos. Debe proporcionar una iluminación y un mantenimiento adecuados.
56. Ventilación e iluminación adecuadas; uso de áreas designadas
- comentarios: se observó que la refrigeración mecánica no funcionaba en el baño del cliente ubicado en el sótano. Debe reparar la ventilación y mantenerla.
57. Todos los empleados de alimentos tienen formación para manipular alimentos
- comentarios: no se observó ninguna prueba de certificados de formación de manipuladores de alimentos para los empleados requeridos. Debe proporcionar y mantener.
58. Entrenamiento sobre alérgenos según sea necesario
- comentarios: no hay pruebas de capacitación o certificados sobre alérgenos para los gerentes de alimentos certificados por la ciudad de Chicago. Debe proporcionar certificados de alérgenos y mantenerlos.
61. Informe resumido mostrado y visible para el público
- comentarios: no se observó ningún informe resumido de inspección publicado a la vista de los clientes del establecimiento. La gerencia recibió una copia del informe resumido de la inspección de hoy y se le indicó que lo publicara. Infracción fundamental prioritaria 7-42-010 (b). Citación emitida.
Fuente: chicago.gov
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó agua caliente en el fregadero para lavarse las manos frente al área de preparación de pizzas. La temperatura del agua era de 81. También se observó un lavabo para lavarse las manos en la parte trasera del área de preparación sin agua caliente. La temperatura del agua era de 81, 5 °F. Se le indica que repare y mantenga la temperatura del agua al menos 100 °F para lavarse las manos correctamente. La instalación tiene otro lavabo para lavarse las manos. Infracción prioritaria. La citación emitida el 7-38-030 (c) se notificó con 2 días de antelación para cumplir con los requisitos.
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ningún letrero sobre el lavado de manos cerca del fregadero para lavarse las manos en el frente del área de preparación de pizzas y en el baño de hombres del sótano. Debe proporcionar señales de lavado de manos y mantenerlas.
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ningún lavabo para lavarse las manos expuesto en el área del bar delantero de las instalaciones donde se preparan y sirven bebidas. La instalación recibió instrucciones de instalar un fregadero para lavarse las manos expuesto a la presión del agua de la ciudad y mantenerlo. Violación de la base prioritaria. Se emitió una citación del 7-38-030.
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: se observaron temperaturas inadecuadas de retención en frío de (tcs foods) dentro del área de preparación de pizza delantera de 2 puertas. Observé hamburguesas crudas a 48. 7 pies, salsa de pesto a 54. 4 pies y jamón a 53. 4. El gerente desechó de manera inmediata y voluntaria aproximadamente 7 libras de alimentos con un valor de 56 dólares. Infracción prioritaria 7-38-005.
25. Asesoramiento al consumidor sobre alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: no se observó ninguna divulgación ni declaración recordatoria al consumidor en el menú sobre alimentos crudos o poco cocidos. Instrucciones de la administración para revelar y describir qué alimentos se pueden pedir crudos o poco cocidos y vincular esos artículos a una declaración recordatoria. Se emitió una citación por violación de la fundación prioritaria 7-38-005.
33. Se utilizan métodos de refrigeración adecuados; equipo adecuado para el control de la temperatura
- comentarios: enfriador de pizza frontal de 2 puertas observado con una temperatura del aire de 57. 1 °F dentro de la unidad. El enfriador se usó para almacenar alimentos TCS. Se le indica que repare el enfriador que mantiene una temperatura de 41. 0F o menos. Infracción prioritaria 7-38-005. Citación emitida. Unidad etiquetada retenida para inspección.
41. Paños de limpieza: usados y almacenados correctamente
- comentarios: paños de limpieza observados almacenados encima de las mesas de preparación y la lavadora de platos. Los paños de limpieza deben guardarse adecuadamente en una solución desinfectante cuando no estén en uso.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: suciedad y escombros observados en el piso y las paredes en el área trasera de lavado de platos y el área de preparación trasera. Debe limpiarse y mantenerse. Se observó un exceso de suciedad y restos de comida en el sótano, debajo de las estanterías de almacenamiento, detrás del equipo no utilizado. Debe limpiar detalladamente el piso y mantenerlo.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observaron placas de techo dañadas por el agua en el lado noreste del sótano. Debe reparar o reemplazar las baldosas y mantenerlas.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: la suciedad y los escombros observados en el interior de las cubiertas de protección de la luz por encima del enfriador de preparación. Debe limpiarse y mantenerse.
56. Ventilación e iluminación adecuadas; uso de áreas designadas
- comentarios: se observó una iluminación inadecuada en la zona trasera de preparación/lavado de platos. Debe proporcionar una iluminación y un mantenimiento adecuados.
56. Ventilación e iluminación adecuadas; uso de áreas designadas
- comentarios: se observó que la refrigeración mecánica no funcionaba en el baño del cliente ubicado en el sótano. Debe reparar la ventilación y mantenerla.
57. Todos los empleados de alimentos tienen formación para manipular alimentos
- comentarios: no se observó ninguna prueba de certificados de formación de manipuladores de alimentos para los empleados requeridos. Debe proporcionar y mantener.
58. Entrenamiento sobre alérgenos según sea necesario
- comentarios: no hay pruebas de capacitación o certificados sobre alérgenos para los gerentes de alimentos certificados por la ciudad de Chicago. Debe proporcionar certificados de alérgenos y mantenerlos.
61. Informe resumido mostrado y visible para el público
- comentarios: no se observó ningún informe resumido de inspección publicado a la vista de los clientes del establecimiento. La gerencia recibió una copia del informe resumido de la inspección de hoy y se le indicó que lo publicara. Infracción fundamental prioritaria 7-42-010 (b). Citación emitida.
Fuente: chicago.gov
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Bacino's Of Lincoln Park Ltd, 2204 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 1 año
Fecha del informe: 18 de noviembre de 2022
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: 5-204. 11 No se instaló ningún fregadero para lavarse las manos en la zona delantera de preparación de pizzas. Además, no se instaló ningún lavado de …
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: 5-204. 11 No se instaló ningún fregadero para lavarse las manos en la zona delantera de preparación de pizzas. Además, no se instaló ningún lavado de …
manos en el área de preparación trasera. Observado: la unidad para hacer panini, la licuadora, la cortadora de carne, la batidora y las mesas de preparación estaban ubicadas en el área mencionada. Se debe instalar un fregadero para lavarse las manos en ambas áreas. Infracción prioritaria de la fundación: 7-38-030 (c) solicitud de extensión emitida sin citación el 15 de noviembre del 22 de noviembre, aprobada por la salud pública para que el trabajo se realice el 16 de enero de 2023
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: pared rota detrás de la trampa de grasa debajo de la máquina de lavar platos a baja temperatura
Fuente: chicago.gov
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: pared rota detrás de la trampa de grasa debajo de la máquina de lavar platos a baja temperatura
Fuente: chicago.gov
1.6K
Fecha del informe: 9 de noviembre de 2022
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se instaló ningún fregadero para lavarse las manos en la zona delantera de preparación de pizzas. Además, no se instaló ningún lavado de manos en …
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se instaló ningún fregadero para lavarse las manos en la zona delantera de preparación de pizzas. Además, no se instaló ningún lavado de manos en …
el área de preparación trasera. Observado: la unidad para hacer panini, la licuadora, la cortadora de carne, la batidora y las mesas de preparación estaban ubicadas en el área mencionada. Se deben instalar fregaderos para lavarse las manos en ambas áreas. Infracción prioritaria de la fundación: 7-38-030 (c)
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: hielo observado/comida no protegida. El interior de la máquina de hielo, el depósito de agua superior, el depósito de hielo y todo el hielo entran en contacto con los lados y el interior de la máquina con una excesiva sustancia viscosa negra que gotea en el hielo. El hielo se usa para consumo humano. Se le indica que limpie y desinfecte todo el interior de la máquina de hielo. Se emite una citación por violación de la base prioritaria 7-38-005.
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: debe eliminar el exceso de cucarachas muertas que se encuentran debajo de los estantes de refrescos del área de almacenamiento del sótano. Cucarachas muertas en el suelo mezcladas con sirope de sosa que gotea de dichas cajas. Limpiar y mantener. Retire la caja de refresco que gotea
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observamos a 3 cucarachas vivas adultas y 3 crías dentro de la puerta de la nevera para preparar pizzas (con las bisagras y la junta de goma). El gerente desechó y desnaturalizó voluntariamente los alimentos: 1/2 libra de aceituna picada; 1/2 libra de tocino canadiense picado; 1 libra de piñas en trozos. Se le indica que retire, limpie y desinfecte la unidad mencionada. Y 1/2 libra de giardiniera. El costo total es de 25 dólares. Infracción prioritaria del fundamento: 7-38-020 (a), citación emitida
41. Paños de limpieza: utilizados y almacenados correctamente
- comentarios: se debe proporcionar un balde con solución desinfectante y ropa de cama en las mesas de preparación
45. Artículos de un solo uso/servicio único: almacenados y utilizados correctamente
- comentarios: las espátulas para alimentos se guardan entre la pared y la tabla de desagüe del lavavajillas a baja temperatura, y también se cuelgan para cocinar/servir parte inferior de la pared (misma zona mencionada). Retirar o reubicar para minimizar la fuente de contaminación
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, están diseñadas, construidas y utilizadas adecuadamente
- comentarios: no se deben utilizar cajas de leche como medio de elevación para los artículos almacenados.
49. Limpiar las superficies que no están en contacto con alimentos o alimentos
- comentarios: no debe utilizar cartón como forro para colocar estanterías en todo el local. La superficie debe ser lisa, limpiable y de material no absorbente. Todas las estanterías de madera en bruto deben estar pintadas/selladas, lisas y fáciles de limpiar.
53. Instalaciones sanitarias: correctamente construidas, suministradas y limpiadas
- comentarios: no hay tapas para los recipientes dentro de los baños. Se le indicó que proporcionara.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: paredes rotas (agujeros) debajo del lavavajillas, reparadas con madera en bruto, cuyos paneles actualmente están rotos, sucios de suciedad y grasa, no se pueden limpiar. Se le indica que repare la pared y retire dicha madera. La superficie debe ser lisa, limpiable y de material no absorbente. Además, el cemento o las baldosas del piso están en mal estado en la misma área, reemplácelo
Fuente: chicago.gov
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: hielo observado/comida no protegida. El interior de la máquina de hielo, el depósito de agua superior, el depósito de hielo y todo el hielo entran en contacto con los lados y el interior de la máquina con una excesiva sustancia viscosa negra que gotea en el hielo. El hielo se usa para consumo humano. Se le indica que limpie y desinfecte todo el interior de la máquina de hielo. Se emite una citación por violación de la base prioritaria 7-38-005.
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: debe eliminar el exceso de cucarachas muertas que se encuentran debajo de los estantes de refrescos del área de almacenamiento del sótano. Cucarachas muertas en el suelo mezcladas con sirope de sosa que gotea de dichas cajas. Limpiar y mantener. Retire la caja de refresco que gotea
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observamos a 3 cucarachas vivas adultas y 3 crías dentro de la puerta de la nevera para preparar pizzas (con las bisagras y la junta de goma). El gerente desechó y desnaturalizó voluntariamente los alimentos: 1/2 libra de aceituna picada; 1/2 libra de tocino canadiense picado; 1 libra de piñas en trozos. Se le indica que retire, limpie y desinfecte la unidad mencionada. Y 1/2 libra de giardiniera. El costo total es de 25 dólares. Infracción prioritaria del fundamento: 7-38-020 (a), citación emitida
41. Paños de limpieza: utilizados y almacenados correctamente
- comentarios: se debe proporcionar un balde con solución desinfectante y ropa de cama en las mesas de preparación
45. Artículos de un solo uso/servicio único: almacenados y utilizados correctamente
- comentarios: las espátulas para alimentos se guardan entre la pared y la tabla de desagüe del lavavajillas a baja temperatura, y también se cuelgan para cocinar/servir parte inferior de la pared (misma zona mencionada). Retirar o reubicar para minimizar la fuente de contaminación
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, están diseñadas, construidas y utilizadas adecuadamente
- comentarios: no se deben utilizar cajas de leche como medio de elevación para los artículos almacenados.
49. Limpiar las superficies que no están en contacto con alimentos o alimentos
- comentarios: no debe utilizar cartón como forro para colocar estanterías en todo el local. La superficie debe ser lisa, limpiable y de material no absorbente. Todas las estanterías de madera en bruto deben estar pintadas/selladas, lisas y fáciles de limpiar.
53. Instalaciones sanitarias: correctamente construidas, suministradas y limpiadas
- comentarios: no hay tapas para los recipientes dentro de los baños. Se le indicó que proporcionara.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: paredes rotas (agujeros) debajo del lavavajillas, reparadas con madera en bruto, cuyos paneles actualmente están rotos, sucios de suciedad y grasa, no se pueden limpiar. Se le indica que repare la pared y retire dicha madera. La superficie debe ser lisa, limpiable y de material no absorbente. Además, el cemento o las baldosas del piso están en mal estado en la misma área, reemplácelo
Fuente: chicago.gov
1.6K
Informes interesantes recientes
Amy's Kitchen, Walmart, Mississauga, Ontario, Canadá
hace 1 semana
Me encantaba su cazuela mexicana. Pero el último que compré en Wal-Mart (Mississauga, ON, Canadá) me enfermó. Comí a las 9:30 p.m., en la cama a las 12:00 a.m. Sentí náuseas e incomodidad. El corazón latía con fuerza. Finalmente sentí que tenía que intentar vomitar. Tuvo diarrea
…
más tarde. No dormí en toda la noche y tuve que cancelar todo el día siguiente. ¡Y ahora ver todos estos otros informes aquí es impactante! Nunca volveré a comprar la comida de Amy.
| Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos
159
Les Thomasines Haché pur canard retirado del mercado por sospecha de Salmonella
hace 3 semanas •source rappel.conso.gouv.fr
Recall notice
Les Thomasines ha retirado del mercado su producto Haché pur canard debido a una sospecha de contaminación por salmonela. El producto se distribuyó en Francia en las principales tiendas minoristas, como Intermarche, Leclerc, Carrefour, Auchan y Systeme U. La retirada se inició tras la sospecha de contaminación
…
por salmonela.
El producto retirado del mercado es el Haché pur canard de la marca Les Thomasines. Se presenta en paquetes sellados al vacío de 2*110 gr. Los lotes afectados son aquellos con los GTIN 3700518702201 y 3700518702096, ambos del lote 24078321 con una fecha de caducidad del 2 de abril de 2024. El producto se vendió entre el 18/03/2024 y el 25/03/2024.
La Salmonella es un organismo que puede causar infecciones graves y, a veces, mortales en niños pequeños, personas frágiles o de edad avanzada y otras personas con sistemas inmunitarios debilitados. Las personas sanas infectadas con Salmonella suelen tener fiebre, diarrea (que puede ser sanguinolenta), náuseas, vómitos y dolor abdominal. En raras ocasiones, la infección por Salmonella puede provocar que el organismo entre en el torrente sanguíneo y produzca enfermedades más graves, como infecciones arteriales (es decir, aneurismas infectados), endocarditis y artritis.
Si ha adquirido este producto, no lo consuma y devuélvalo a la tienda donde lo compró.
En caso de que experimente síntomas de Salmonella, como diarrea, calambres abdominales y fiebre, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: rappel.conso.gouv.fr
El producto retirado del mercado es el Haché pur canard de la marca Les Thomasines. Se presenta en paquetes sellados al vacío de 2*110 gr. Los lotes afectados son aquellos con los GTIN 3700518702201 y 3700518702096, ambos del lote 24078321 con una fecha de caducidad del 2 de abril de 2024. El producto se vendió entre el 18/03/2024 y el 25/03/2024.
La Salmonella es un organismo que puede causar infecciones graves y, a veces, mortales en niños pequeños, personas frágiles o de edad avanzada y otras personas con sistemas inmunitarios debilitados. Las personas sanas infectadas con Salmonella suelen tener fiebre, diarrea (que puede ser sanguinolenta), náuseas, vómitos y dolor abdominal. En raras ocasiones, la infección por Salmonella puede provocar que el organismo entre en el torrente sanguíneo y produzca enfermedades más graves, como infecciones arteriales (es decir, aneurismas infectados), endocarditis y artritis.
Si ha adquirido este producto, no lo consuma y devuélvalo a la tienda donde lo compró.
En caso de que experimente síntomas de Salmonella, como diarrea, calambres abdominales y fiebre, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: rappel.conso.gouv.fr
29
Retiran del mercado las salchichas Zinman Marché de volailles St-Dominique debido a un posible estafilococo
hace 1 semana •source www.quebec.ca
Recall notice
Zinman Marché de poultry St-Dominique, una empresa con sede en Montreal, ha retirado del mercado sus salchichas secas debido a la posible contaminación con la bacteria Staphylococcus aureus. El retiro se anunció en colaboración con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPAQ) y la División de
…
Inspección de Alimentos de la ciudad de Montreal. Estos productos se vendieron exclusivamente en Zinman Marché de poultry St-Dominique, ubicado en 7010 Saint Dominique Street, Montreal, QC, Canadá. Hasta el momento, no se ha notificado a MAPAQ ninguna enfermedad asociada con el consumo de estos productos.
Los productos retirados del mercado incluyen la «salchicha seca blanda» y la «salchicha seca fuerte», ambas vendidas en formatos unitarios.
- «Salchichas blandas y secas» /Fechas de caducidad del 16 de septiembre de 2024 y el 2 de septiembre de 2024.
- «Strong Dry Sausage» /Fecha de caducidad del 2 de septiembre de 2024.
Envasado al vacío en bolsas de plástico transparentes y vendido refrigerado.
Si tienes este producto en casa, no lo consumas y devuélvelo a la tienda donde lo compraste. La retirada fue iniciada voluntariamente por la empresa como medida cautelar.
En caso de que experimente síntomas de intoxicación alimentaria por estafilococos, como náuseas, calambres estomacales, vómitos y diarrea, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.quebec.ca
Los productos retirados del mercado incluyen la «salchicha seca blanda» y la «salchicha seca fuerte», ambas vendidas en formatos unitarios.
- «Salchichas blandas y secas» /Fechas de caducidad del 16 de septiembre de 2024 y el 2 de septiembre de 2024.
- «Strong Dry Sausage» /Fecha de caducidad del 2 de septiembre de 2024.
Envasado al vacío en bolsas de plástico transparentes y vendido refrigerado.
Si tienes este producto en casa, no lo consumas y devuélvelo a la tienda donde lo compraste. La retirada fue iniciada voluntariamente por la empresa como medida cautelar.
En caso de que experimente síntomas de intoxicación alimentaria por estafilococos, como náuseas, calambres estomacales, vómitos y diarrea, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.quebec.ca
106
Eat Sum More Beef Biltong: retirado del mercado debido a la salmonela
hace 3 semanas •source recalls-rappels.canada.ca
Recall notice
Eat Sum More Inc. ha retirado del mercado su Beef Biltong, Original, debido a una posible contaminación por Salmonella. El producto se distribuyó en línea y en Ontario. No se han reportado enfermedades asociadas con el consumo de este producto.
El producto retirado del mercado es el …
El producto retirado del mercado es el …
Beef Biltong, original de la marca Eat Sum More. El tamaño del producto varía, con un UPC de 0 84672 48931 8 y un código de lote de 0212 13188 2024.
Los productos retirados del mercado deben desecharse o devolverse al lugar donde se compraron. Este retiro del mercado se debió a los resultados de las pruebas.
En caso de que experimente síntomas de Salmonella, como diarrea, calambres abdominales y fiebre, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: recalls-rappels.canada.ca
Los productos retirados del mercado deben desecharse o devolverse al lugar donde se compraron. Este retiro del mercado se debió a los resultados de las pruebas.
En caso de que experimente síntomas de Salmonella, como diarrea, calambres abdominales y fiebre, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: recalls-rappels.canada.ca
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Whole Foods Market, calle 24, San Francisco, California, EE. UU.
hace 1 semana •reported by user-vwhjm896
9 de abril de 2024 Cree en el pastel de carne de Whole Foods. Aproximadamente 10 horas entre la ingestión y la reacción.
| Síntomas: Diarrea, Otro
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D'Avolio Kitchen, Main Street, Williamsville, Nueva York, Estados Unidos da América
hace 1 semana •reported by user-kmmth779
El miércoles por la noche comí su ensalada de hamburguesa con queso. Me desperté a las 2 de la mañana con náuseas, vómitos y diarrea. Les he enviado un correo electrónico dos veces sin respuesta. Recibió tratamiento en la sala de emergencias de DeGraff el jueves con líquidos para la gastroenteritis.
| Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Gas
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La mantequilla de maní Frisp Oats se retira del mercado debido a un alérgeno no declarado
hace 1 semana •source www.foodstandards.gov.au
Recall notice
Globe Consultancy Services Pty Ltd retira del mercado su mantequilla de cacahuete Frisp Oats debido a un alérgeno no declarado. El producto, disponible en las tiendas Woolworths de todo el país, contiene leche, que no estaba declarada en el envase.
El producto específico en cuestión es la …
El producto específico en cuestión es la …
mantequilla de cacahuete Frisp Oats, que pesa 150 g. Lleva un número de lote del 14/01/26 y un código UPC que no se ha revelado. La fecha de caducidad del producto está marcada como 14/01/26. No se ha especificado la cantidad total de productos retirados del mercado.
Los consumidores que tengan alergia o intolerancia a la leche no deben consumir este producto. Los consumidores deben devolver el producto al lugar de compra para obtener un reembolso completo.
En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.foodstandards.gov.au
Los consumidores que tengan alergia o intolerancia a la leche no deben consumir este producto. Los consumidores deben devolver el producto al lugar de compra para obtener un reembolso completo.
En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.foodstandards.gov.au
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Carolina Ale House - Winston-Salem, Hanes Mall Circle, Winston-Salem, Carolina del Norte, Estados Unidos da América
hace 3 semanas •reported by user-wdgwm684
Pedí pescado con patatas fritas con ensalada de repollo y salsa tártara aproximadamente a las 18:30 del sábado 23 de marzo del 24. A las 6 de la mañana del domingo tenía fuertes calambres estomacales y vomité de vez en cuando durante más de 5 horas con
…
escalofríos, fiebre y dolor de cabeza. No podía aguantar sorbos de agua y me deshidraté y me debilité muchísimo. Casi fui a la sala de emergencias, pero me quedé en cama hasta el lunes por la mañana. Todavía estoy muy cansada y todavía me duele la cabeza.
| Síntomas: Náusea, Vómitos, Fiebre, Obstáculo, Cefalea, Escalofríos, Deshidratación, Debilidad
186
McDonald's, West Avenue P, Palmdale, California, Estados Unidos da América
hace 4 días •reported by user-thqtx256
Mi hijo y yo estamos vomitando, diarrea, dolores de estómago y dolores de cabeza por comer papas fritas de McDonald's.
| Síntomas: Diarrea, Vómitos, Cefalea, Dolor de estómago
63
Catering Studio Cottage Pie: retirado del mercado debido a alérgenos no declarados
hace 3 semanas •source www.mpi.govt.nz
Recall notice
The Catering Studio retira del mercado su marca Cottage Pie debido a la presencia de alérgenos no declarados, contiene soja, sulfitos y trigo que inicialmente no estaban declarados en el envase. El producto se distribuyó en ubicaciones seleccionadas de New World y en otras tiendas de Nueva
…
Zelanda.
El producto retirado del mercado es Cottage Pie de la marca The Catering Studio (520 g), CONSUMIR ANTES DEL 9 de septiembre de 2004, el producto se vende en una bandeja de aluminio. Se distribuyó en las siguientes tiendas:
- Thorndon del Nuevo Mundo
- Newtown del Nuevo Mundo
- Kapiti del Nuevo Mundo
- Ciudad Hutt del Nuevo Mundo
- Wellington de Moore Wilson
- Cameron Harrison Upper Hutt
- Thorvald (El cruce)
Se pide a los clientes que comprueben la marca de fecha en la parte posterior del producto. Si no es alérgico o intolerante a la soja, el sulfito o el trigo, este retiro del mercado no lo afecta. Los clientes con alergia o intolerancia a la soja, los sulfitos o el trigo deben devolver el producto a su minorista para obtener un reembolso completo.
En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.mpi.govt.nz
El producto retirado del mercado es Cottage Pie de la marca The Catering Studio (520 g), CONSUMIR ANTES DEL 9 de septiembre de 2004, el producto se vende en una bandeja de aluminio. Se distribuyó en las siguientes tiendas:
- Thorndon del Nuevo Mundo
- Newtown del Nuevo Mundo
- Kapiti del Nuevo Mundo
- Ciudad Hutt del Nuevo Mundo
- Wellington de Moore Wilson
- Cameron Harrison Upper Hutt
- Thorvald (El cruce)
Se pide a los clientes que comprueben la marca de fecha en la parte posterior del producto. Si no es alérgico o intolerante a la soja, el sulfito o el trigo, este retiro del mercado no lo afecta. Los clientes con alergia o intolerancia a la soja, los sulfitos o el trigo deben devolver el producto a su minorista para obtener un reembolso completo.
En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.mpi.govt.nz
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