شارع واجاماما الكبير مارلبورو - معمل المعكرونة، شارع غريت مارلبورو، لندن، المملكة المتحدة
منذ شهرين •reported by user-wxjgt995 • تفاصيل
المصدر المشتبه به: سمك السلمون
البداية: من 4 إلى 12 ساعة
المدة: 12 إلى 24 ساعة
مريض: أنا | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة, الصداع
لاس إيسلاس مارياس، 5401 إس بولاسكي رود، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ شهرين •source chicago.gov • تفاصيل
التقرير التنظيمي
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لاحظ عدم وجود شخص مسؤول عن تدريب مدير خدمات الطعام الذي يمكن التحقق منه.
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود شهادة صحية صالحة لخدمة…
كريس بار، 1610 دبليو نورث أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ شهرين •source chicago.gov • تفاصيل
التقرير التنظيمي
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لاحظ عدم وجود سياسة صحية للموظفين في الموقع. كلف المدير بتقديم السياسة الصحية للموظفين. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-010 لم يصدر أي اقتباس.
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- التعليقات:…
حانة بلاكثورن، 3300 واط شارع 111، شيكاغو، إلينوي 60655، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ شهرين •source chicago.gov • تفاصيل
التقرير التنظيمي
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- التعليقات: لا توجد مجموعة القيء أو الإسهال في الموقع. يجب أن تحتوي التعليمات على مجموعة أدوات التنظيف في الموقع في جميع الأوقات. تم منح 90 فترة سماح بسبب الفحص الأول.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير…
مقهى إل ميسون، 4631 إس كيدزي أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ شهرين •source chicago.gov • تفاصيل
التقرير التنظيمي
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: تراكم ملحوظ لمادة تشبه العفن داخل آلة صنع الثلج (الثلج المستخدم للاستهلاك البشري). أوعز إلى الشخص المسؤول بالتخلص والتنظيف والصيانة. مؤسسة الأولوية #7 -38-005. تم إصدار الاقتباس.
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية…
برغر كينغ، 4060 إس بولاسكي رود، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ شهرين •source chicago.gov • تفاصيل
التقرير التنظيمي
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: مادة تشبه العفن ملحوظة على الجزء الداخلي من آلة الثلج تقطر على الجليد (ثلج للاستهلاك البشري). أوعز إلى الشخص المسؤول بالتخلص من الثلج وتنظيف وتعقيم وصيانة آلة الثلج. تم إصدار الاستشهاد بمؤسسة الأولوية…
شاي أووه وي، 7601 إس سيسرو أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ شهرين •source chicago.gov • تفاصيل
التقرير التنظيمي
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: 2-101. 11: الشخص المسؤول بدون شهادة الصرف الصحي الغذائي من مدينة شيكاغو على النحو المطلوب. بدلاً من الحصول على الشهادة والحفاظ عليها في الموقع
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة…
ماتادور تشارلستون، ميتينج ستريت، تشارلستون، ساوث كارولينا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ شهرين •reported by user-jfrpm169 • تفاصيل
المصدر المشتبه به: أظن أنها كانت كوكتيلات Smoky mezcal التي طلبتها أنا وزوجتي
البداية: على الفور
المدة: أقل من 4 ساعات
معلومات إضافية: كنا في منتصف الطريق لتناول المشروبات بعد العشاء. شعرت كأنني أموت، تحولت إلى…