تقرير
التقرير التنظيمي
لاس إيسلاس مارياس، 5401 إس بولاسكي رود، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 7 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لا توجد أحكام لتجفيف اليدين في أي أحواض لغسل اليدين (في المناطق الإعدادية وغرف المراحيض). بدلاً من ذلك لتوفيرها والوصول إليها في جميع الأوقات. يتم توفير المناشف الورقية في…
التقرير التنظيمي
لاس إيسلاس مارياس، 5401 إس بولاسكي رود، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: 2-101. لاحظ 11 عدم وجود شهادة صحية صالحة لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو في الموقع عند التفتيش. طلب من الشخص المسؤول أن يكون لديه مدير معتمد في الموقع في جميع الأوقات…
التقرير التنظيمي
لاس إيسلاس مارياس، 5401 إس بولاسكي رود، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لاحظ عدم وجود شخص مسؤول عن تدريب مدير خدمات الطعام الذي يمكن التحقق منه.
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود شهادة صحية صالحة لخدمة…
التقرير التنظيمي
لاس إيسلاس مارياس، 5401 إس بولاسكي رود، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
10. يتم توفير أحواض غسل اليدين المناسبة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لا يوجد منظف لغسل اليدين في حوض غسل اليدين في منطقة الإعداد بالطابق السفلي حيث يقوم معالج الطعام بإعداد الطعام بنشاط. لا يوجد أيضًا منظف لغسل اليدين في…
التقرير التنظيمي
جزر مارياس، 5401 S Pulaski Rd، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
10. أحواض غسيل اليدين كافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لا يوجد منظف غسيل يدوي (صابون) في مغسلة اليدين في منطقة التحضير/الغسيل. إصدار الاقتباس أساس الأولوية 7-38-030 (ج)
10. أحواض غسيل اليدين كافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها…
التقرير التنظيمي
لاس إيسلاس مارياس، 5401 S طريق بولاسكي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: found the front hand sink not accessible: observed a tub of wrapped slice limes and pieces of cut up cardboard inside the sink. Instructed manager to remove all item so employee's could…
