Lebensmittelsicherheitsberichte: Las Islas Marias, 5401 S Pulaski Rd, Chicago, IL 60632, USA
Aktueller Bericht:
Gemeldet von
Las Islas Marias, 5401 S Pulaski Road, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Regulierungsbericht
Datum des Berichts: 30. Juli 2024
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: 2-101. 11 beobachteten bei der Inspektion vor Ort kein gültiges Hygienezertifikat der Stadt Chicago für die Gastronomie. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, jederzeit einen zertifizierten Manager vor Ort zu haben, wenn…
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: 2-101. 11 beobachteten bei der Inspektion vor Ort kein gültiges Hygienezertifikat der Stadt Chicago für die Gastronomie. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, jederzeit einen zertifizierten Manager vor Ort zu haben, wenn…
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Las Islas Marias, 5401 S Pulaski Road, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Regulierungsbericht
Datum des Berichts: 22. Juli 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde keine Person beobachtet, die für eine nachweisbare Ausbildung des Food-Service-Managers verantwortlich ist.
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Bei der Inspektion wurde…
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde keine Person beobachtet, die für eine nachweisbare Ausbildung des Food-Service-Managers verantwortlich ist.
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Bei der Inspektion wurde…
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Las Islas Marias, 5401 S Pulaski Road, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Regulierungsbericht
Datum des Berichts: 10. Juli 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Kein Handwaschmittel am Handwaschbecken im Kellervorbereitungsbereich, in dem der Lebensmittelhändler aktiv Lebensmittel zubereitet. Außerdem kein Handwaschmittel am Handwaschbecken im Keller-Toilettenraum für Mitarbeiter. Zitat veröffentlicht am 7.38-030 (c) Prioritätsstiftung. Handwaschmittel wird…
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Kein Handwaschmittel am Handwaschbecken im Kellervorbereitungsbereich, in dem der Lebensmittelhändler aktiv Lebensmittel zubereitet. Außerdem kein Handwaschmittel am Handwaschbecken im Keller-Toilettenraum für Mitarbeiter. Zitat veröffentlicht am 7.38-030 (c) Prioritätsstiftung. Handwaschmittel wird…
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Marias Islands, 5401 S Pulaski Rd, Chicago, IL, USA
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Regulierungsbericht
Berichtsdatum: 14. Juli 2021
10. Ausreichende Händewaschbecken ordnungsgemäß geliefert und zugänglich
- Kommentare: kein Handwaschreiniger (Seife) an der Handspüle im Vor-/Warewaschanlage. Zitat erteilte Prioritätsstiftung 7-38-030 (c)
10. Ausreichende Händewaschbecken ordnungsgemäß geliefert und zugänglich
- Kommentare: Keine Händetrocknung an Handwaschbecken Vorbereitungsbereich im 1. Stock, Kellervorbereitungsbereich und im Toilettenraum…
10. Ausreichende Händewaschbecken ordnungsgemäß geliefert und zugänglich
- Kommentare: kein Handwaschreiniger (Seife) an der Handspüle im Vor-/Warewaschanlage. Zitat erteilte Prioritätsstiftung 7-38-030 (c)
10. Ausreichende Händewaschbecken ordnungsgemäß geliefert und zugänglich
- Kommentare: Keine Händetrocknung an Handwaschbecken Vorbereitungsbereich im 1. Stock, Kellervorbereitungsbereich und im Toilettenraum…
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Las Islas Marias, 5401 S Pulaski Rd, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Regulierungsbericht
Datum des Berichts: 28 Sep 2020
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß geliefert und zugänglich
- Kommentare: fand die vordere Handspüle nicht zugänglich: beobachtet eine Wanne mit eingewickelten Scheibe Limetten und Stücke von geschnittenem Karton in der Spüle. Angewiesener Manager, alle Artikel zu entfernen, damit Mitarbeiter ihre Hände richtig…
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß geliefert und zugänglich
- Kommentare: fand die vordere Handspüle nicht zugänglich: beobachtet eine Wanne mit eingewickelten Scheibe Limetten und Stücke von geschnittenem Karton in der Spüle. Angewiesener Manager, alle Artikel zu entfernen, damit Mitarbeiter ihre Hände richtig…
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