Gemeldet von
Regulierungsbericht
Las Islas Marias, 5401 S Pulaski Road, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 7 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: An keinem Handwaschbecken (in den Vorbereitungsbereichen und Toilettenräumen) ist das Händetrocknen vorgesehen. Instd zur Verfügung zu stellen und jederzeit zugänglich zu haben. Papierhandtücher werden am Ende der Inspektion an allen…
Regulierungsbericht
Las Islas Marias, 5401 S Pulaski Road, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: 2-101. 11 beobachteten bei der Inspektion vor Ort kein gültiges Hygienezertifikat der Stadt Chicago für die Gastronomie. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, jederzeit einen zertifizierten Manager vor Ort zu haben, wenn…
Regulierungsbericht
Las Islas Marias, 5401 S Pulaski Road, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde keine Person beobachtet, die für eine nachweisbare Ausbildung des Food-Service-Managers verantwortlich ist.
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Bei der Inspektion wurde…
Regulierungsbericht
Las Islas Marias, 5401 S Pulaski Road, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Kein Handwaschmittel am Handwaschbecken im Kellervorbereitungsbereich, in dem der Lebensmittelhändler aktiv Lebensmittel zubereitet. Außerdem kein Handwaschmittel am Handwaschbecken im Keller-Toilettenraum für Mitarbeiter. Zitat veröffentlicht am 7.38-030 (c) Prioritätsstiftung. Handwaschmittel wird…
Regulierungsbericht
Marias Islands, 5401 S Pulaski Rd, Chicago, IL, USA
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
10. Ausreichende Händewaschbecken ordnungsgemäß geliefert und zugänglich
- Kommentare: kein Handwaschreiniger (Seife) an der Handspüle im Vor-/Warewaschanlage. Zitat erteilte Prioritätsstiftung 7-38-030 (c)
10. Ausreichende Händewaschbecken ordnungsgemäß geliefert und zugänglich
- Kommentare: Keine Händetrocknung an Handwaschbecken Vorbereitungsbereich im 1. Stock, Kellervorbereitungsbereich und im Toilettenraum…
Regulierungsbericht
Las Islas Marias, 5401 S Pulaski Rd, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika
vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß geliefert und zugänglich
- Kommentare: fand die vordere Handspüle nicht zugänglich: beobachtet eine Wanne mit eingewickelten Scheibe Limetten und Stücke von geschnittenem Karton in der Spüle. Angewiesener Manager, alle Artikel zu entfernen, damit Mitarbeiter ihre Hände richtig…
