Relatórios de segurança alimentar: Las Islas Marias, 5401 S Pulaski Rd, Chicago, IL 60632, USA
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Reportado por
Relatório Regulatório
Las Islas Marias, 5401 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 6 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 14 de julho de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não há provisões para secar as mãos em nenhuma pia para lavar as mãos (em áreas de preparação e banheiros). Em vez de fornecer e ter…
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não há provisões para secar as mãos em nenhuma pia para lavar as mãos (em áreas de preparação e banheiros). Em vez de fornecer e ter…
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Relatório Regulatório
Las Islas Marias, 5401 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 30 de julho de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: 2-101. 11 não observou nenhum certificado válido de saneamento do serviço de alimentação da cidade de Chicago no local durante a inspeção. Instruiu a pessoa…
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: 2-101. 11 não observou nenhum certificado válido de saneamento do serviço de alimentação da cidade de Chicago no local durante a inspeção. Instruiu a pessoa…
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Relatório Regulatório
Las Islas Marias, 5401 S Pulaski Rd, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 22 de julho de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável pelo treinamento verificável de gerente de serviços de alimentação.
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
-…
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável pelo treinamento verificável de gerente de serviços de alimentação.
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
-…
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Relatório Regulatório
Las Islas Marias, 5401 S Pulaski Rd, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 10 de julho de 2023
10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: nenhum limpador de mãos na pia de lavagem das mãos na área de preparação do porão, onde o manipulador de alimentos prepara ativamente os alimentos. Também…
10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: nenhum limpador de mãos na pia de lavagem das mãos na área de preparação do porão, onde o manipulador de alimentos prepara ativamente os alimentos. Também…
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Relatório Regulatório
Ilhas Marias, 5401 S Pulaski Rd, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 14 de jul de 2021
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: sem limpador de lavar as mãos (sabão) no dissipador de mão na área de preparação/lavagem de utensílios. Fundação prioritária emitida por citação 7-38-030 (c)
10. Lavatórios…
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: sem limpador de lavar as mãos (sabão) no dissipador de mão na área de preparação/lavagem de utensílios. Fundação prioritária emitida por citação 7-38-030 (c)
10. Lavatórios…
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Relatório Regulatório
Las Islas Marias, 5401 S Pulaski Rd, Chicago, IL, EUA
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 28 Set 2020
10. Dissipadores adequados de lavagem das mãos adequadamente fornecidos e acessíveis
- comentários: encontrou a pia da mão da frente não acessível: observou uma banheira de limas de fatia embrulhado e pedaços de papelão cortado dentro da pia. Gerente instruído a…
10. Dissipadores adequados de lavagem das mãos adequadamente fornecidos e acessíveis
- comentários: encontrou a pia da mão da frente não acessível: observou uma banheira de limas de fatia embrulhado e pedaços de papelão cortado dentro da pia. Gerente instruído a…
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