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Regulierungsbericht
Dolo Garden Restaurant & Bar, 2222-2224 S Archer Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 21. Februar 2023
16. Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Beim ersten Testlauf der Maschine wurden bei niedriger Temperatur keine chemischen Werte gemessen. Es wurde festgestellt, dass der Behälter für das chemische Desinfektionsmittel leer war. Anweisung, den Behälter…
16. Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Beim ersten Testlauf der Maschine wurden bei niedriger Temperatur keine chemischen Werte gemessen. Es wurde festgestellt, dass der Behälter für das chemische Desinfektionsmittel leer war. Anweisung, den Behälter…
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